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- ’겉바속촉’ 감자 구이 만드는 간단 비법 [주방 속 과학..
- [23/04/09 12:00]
- 겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉한 음식)은 진리다. 어떤 음식이라도 이런 식감을 살렸을 때 가장 맛있곤 하다. 그런데 반찬으로 흔히 나오는 감자 구이를 떠올려보면, 매번 겉도 속도 푹 익었고, 맛은 퍽퍽한 경우..
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- 걸그룹 멤버도 요거트에 ‘이것’ 섞어 먹어… 따라할 때..
- [23/04/08 08:00]
- 걸그룹 르세라핌 멤버 카즈하가 ‘건망고 요거트’로 화제다. 말 그대로 플레인 요거트에 말린 망고를 섞어 먹는 것이다. 카즈하는 유튜브에 게시된 르세라핌 자체 콘텐츠 ‘FIM-LOG(핌-로그)’에서 “요거트에 말린..
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- 명랑 소시지 대신 '이것' 넣은 핫도그, 의외로 ..
- [23/04/08 05:00]
- 최근 만우절 기념으로 출시한 ‘명랑 핫도그’의 오이 핫도그의 인기가 폭발적이다. 트위터 등 SNS에선 “의외로 아삭하고 상큼하면서 맛있었다”는 등의 오이 핫도그 리뷰를 찾아볼 수 있다. 명랑 핫도그의 오이 핫..
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- '이 식품' 살 빼는 중에도 '마음껏'… ..
- [23/04/07 23:00]
- 체중 감량을 위해서는 '식사 치료'가 기본이다. 평소 에너지 섭취량보다 500~1000kcal를 줄여 먹으면 복부지방과 허리둘레가 감소하며 6개월 안에 10% 정도 체중 감량을 기대할 수 있다. 최근 발간된 '비만진료지침 ..
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- 밀가루 먹고 나서 속 불편하다면 대신 '이것' 먹..
- [23/04/07 07:00]
- 평소 밀가루를 먹고 나면 속이 더부룩하고 배에 가스가 차는 느낌이라면 밀가루 대신 ‘글루텐 프리’ 음식을 먹어보자. 밀가루 대신 먹기 좋은 음식과 그 효능을 소개해본다.▷병아리콩=빵이 먹고 싶다면 밀가루 대..
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- 라면 먹을 때 김치 얹어 먹어야 되는 사람, 꼭 보세요
- [23/04/06 23:00]
- A씨는 야식으로 라면을 주로 찾는다. 라면을 먹을 때면 항상 김치를 얹어 먹고, 국물을 남기지 않고 먹는다. 우리 주위에서도 A씨처럼 라면 먹는 사람을 흔하게 찾아볼 수 있다. 그러나 이러한 식습관은 나트륨 섭취..
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- 조지아 크래프트 저칼로리 카페라떼 출시
- [23/04/06 17:12]
- 코카-콜라사의 대표 RTD(Ready-To-Drink) 커피 브랜드 '조지아'가 신제품 '조지아 크래프트 저칼로리 라떼'를 출시했다.조지아 크래프트 저칼로리 라떼는 칼로리에 부담을 느끼는 소비자를 위한 제품으로, 기존 조지..
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- 스타벅스 신상, 바질 레몬 셔벗 블렌디드… 한 잔에 각설..
- [23/04/06 16:06]
- 지난 21일 스타벅스 코리아는 봄맞이 신상 음료로 ‘바질 레몬 셔벗 블렌디드’라는 신메뉴를 출시했다. 하지만 각종 온라인커뮤니티를 중심으로 해당 음료에 각설탕 23~27개 수준의 당이 함유됐다는 사실이 알려지면..
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- 생선회, 세균 걱정 없이 먹으려면? '이것' 곁들..
- [23/04/06 07:30]
- 날이 풀리면서 급증하는 질환이 있다. 바로 식중독이다. 한국보건사회연구원에 의하면 평균 기온이 1도 상승할 때 식중독 건수가 5.3%, 환자 수는 6.2% 증가한다. 생선회를 먹고 싶은데 식중독이 우려된다면, 안전하..
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- 짜파게티 속 ‘그 고기’… 집에서 만드는 방법
- [23/04/06 05:00]
- 짜파게티 후레이크에 들어있는 고기. 이 고기는 사실 ‘콩고기’다. 짜파게티 성분표를 들여다보면 ‘대두단백’이란 글자를 확인할 수 있는데, 이 대두단백은 콩 단백질을 응축해 만들어진다. 짜파게티 속 콩고기가..
