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- “밍밍한 생수 싫어” 집에서 차 끓여 마시는 사람, ‘이..
- [25/10/08 11:01]
- 밍밍한 맛의 물 대신 차를 마시는 경우가 있다. 하지만 자신의 몸 상태에 적합하지 않은 차를 계속 물 대용으로 마실 경우 건강상 여러 문제가 나타날 수 있어 주의해야 한다.◇카페인 과다 섭취 주의카페인이 든 차..
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- 달걀 노른자, 짙은 색이 영양 더 좋을까? 차이 살펴보니..
- [25/10/08 06:30]
- 계란을 까보면 노른자의 색이 제각각이다. 어떤 것은 옅은 노란빛을, 또 어떤 것은 선명한 주황색이나 붉은빛을 띤다. 겉보기에 진하면 더 건강해 보이는데, 실제 영양가도 달라질까?중앙대 식품영양학과 신상아 교수..
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- 틱톡 130만 조회 수 ‘휴일 파스타’… 한 번 따라 해볼..
- [25/10/07 13:02]
- 소셜 미디어 틱톡(TikTok)에서 ‘휴일 파스타’ 조리법이 화제다. 휴일 파스타를 만든 콘텐츠 제작자 사브리나 버크는 “파스타를 이렇게 만들지 않는다면 미뢰를 위한 파티를 놓치는 것“이라는 설명과 함께 영상을..
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- 오래 살려면 매운 음식을 먹어라… 단, ‘이것’으로 맛..
- [25/10/07 12:07]
- 매운 음식이 스트레스 해소를 도와 정신 건강에는 이로울지 몰라도, 신체 건강에는 나쁘다고 아는 사람이 많다. 그러나 적당히 먹으면 도움이 된다. 무엇이든 과도한 것이 문제일 뿐이다.하버드 공중 보건 대학 연구..
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- “혈당 낮추고 피부는 탄력 있게”… 매일 먹으면 좋은 ..
- [25/10/07 11:00]
- 슈퍼푸드는 풍부한 영양소와 건강 효능을 가진 음식들을 말한다. 슈퍼푸드의 종류와 범위가 명확하게 정해진 것은 아니지만, 일반적으로 열량과 지방 함량이 낮고 비타민, 무기질, 섬유소가 풍부한 식품을 말한다. 어..
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- 다이어트 때 ‘이 음료’ 마시면 에너지 소모에 도움… ..
- [25/10/07 07:15]
- 커피를 마시는 게 건강에 여러 이점을 낸다고 연구를 통해 밝혀져 있다. 다이어트에는 어떨까?영국 노팅엄 의대 연구에 따르면 커피 속 카페인은 갈색 지방을 활성화해 에너지 소모를 촉진한다. 갈색 지방은 체내에 ..
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- 제니퍼 애니스톤, 피자·햄버거 좋아하지만… 건강 위해..
- [25/10/07 00:01]
- 유명 할리우드 배우 제니퍼 애니스톤(56)이 건강을 위해 실천하는 식습관을 공개했다.지난 9월 23일(현지시각) 미국 연예 매체 피플은 제니퍼 애니스톤과 진행한 인터뷰를 공개했다. 인터뷰에서 애니스톤은 기분 전환..
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- 바스러지는 머릿결, 단백질 먹으라던데… ‘이 음식’ 특..
- [25/10/06 21:03]
- 최근 들어 머리카락이 많이 빠지거나 가늘어져 잘 부러진다면 원인이 식단에 숨어있을 수 있다. 머리카락은 주로 아미노산으로 구성된 단백질인 케라틴으로 만들어져 이 영양소가 부족하면 머리카락 강도와 밀도가 빠..
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- 하루에 꼭 세 끼 먹어야 할까?
- [25/10/06 13:02]
- 하루 세 끼를 먹는 게 일반적인 식사 패턴이다. 건강을 위해서는 몇 끼를 먹는 게 가장 좋을까? 미국 ‘폭스뉴스’의 전문가들이 ‘건강을 위한 식사 빈도와 시간’을 공유했다. 미국 장수·웰니스 전문 영양학자 세..
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- 밀가루 음식이 소화가 잘 안 되는 이유
- [25/10/06 07:30]
- “밀가루 음식은 소화가 잘 안 된다”라는 주장이 있다. 음식평론가로서 이 문제에 대해 오랫동안 고민해온 결과 가설을 하나 세웠다. ‘덜 익은’ 밀가루 음식이라면 소화가 안 될 수 있다는 것이다. 우리 주변에는..
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