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- 이제 여름 냉면보다 마라탕이라는데… 건강하게 먹는 법..
- [23/09/14 21:00]
- 여름 동안 많은 사람이 냉면보다 마라탕을 더 찾은 것으로 확인됐다. 배달의민족(배민)이 공개한 '배민트렌드 2023 가을·겨울편'에 따르면, 지난 7월 앱 이용자가 가장 많이 찾아본 검색어 1위는 '마라탕'이었다. 냉..
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- 맛있는데 매워서 고민이라면… '이것' 곁들여보..
- [23/09/14 14:44]
- 마라탕, 떡볶이, 라면 등 매운 음식이 한국에서 유독 인기가 많다. 하지만 매운 음식을 좋아하면서도 막상 먹을 때 쩔쩔매는 사람들이 있다. 매운 맛을 조금이라도 중화할 수 있는 팁을 알아본다. ◇우유·탄수..
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- 말랑말랑 도토리묵의 계절… ‘이런 사람’은 피해야
- [23/09/14 13:44]
- 도토리의 계절이 왔다. 도토리는 예부터 흉년에 굶주림을 면하게 해준 식품으로 알려졌다. 한국인들은 도토리 녹말을 물에 풀어 끓인 후 굳혀 만든 도토리묵을 즐겨 먹는다. 실제로 도토리묵은 수분 함량이 높아 포만..
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- 들기름 vs 올리브유, 치매 예방에 더 좋은 기름은?
- [23/09/14 10:00]
- 많은 사람이 건강을 위해 식물성 기름을 챙겨 먹는다. 불포화지방산 등 각종 영양소가 풍부하기 때문이다. 하지만 알츠하이머 치매를 예방하고 싶다면 올리브유 대신 들기름을 선택하는 게 좋다. 들기름 속 알파리놀..
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- 추석 선물로 의약품·홍삼 중고 거래, ‘불법’입니다
- [23/09/14 07:00]
- 추석을 2주 앞둔 요즘 추석 선물 준비가 한창이다. 특히 포장을 뜯지 않은 홍삼, 비타민 등 건강기능식품이나 참치캔, 햄, 식용유 등 다양한 선물 세트를 저렴한 가격에 중고거래하는 사람들도 많다. 하지만 중고 거..
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- 카페 음료 평균 285kcal… ‘이것’만 빼도 당류·칼로리..
- [23/09/14 05:00]
- 현대인은 카페 음료를 하루 한 번은 꼭 마신다. 과도한 단맛에 건강이 걱정되지만, 카페를 가지 않기가 오히려 어렵다. 사회생활을 하다 보면 카페에서 음료를 주문해두고 대화할 일이 많기 때문이다. 음료를 통해 섭..
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- 호불호 나뉘는 ‘청국장’… 중년 여성 두피 건강하게 한..
- [23/09/13 23:00]
- 청국장은 특유의 오묘한 냄새로 호불호가 나뉜다. 하지만 항암, 치매 예방뿐만 아니라 중년 여성의 두피에도 유익하다. 청국장의 효능을 알아본다.◇“콩을 영양학적으로 가장 잘 이용한 음식”전문가들은 콩을 영양..
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- 탕후루 대신 ‘전통 디저트’ 금귤정과? 당류 함량 비교..
- [23/09/13 22:00]
- 중국 전통 디저트인 탕후루가 한국에서도 인기다. 한국 전통 간식인 정과, 그 중에서도 ‘금귤정과’도 이 참에 유행했으면 좋겠다는 의견이 있다. 애국심을 제쳐놓고 건강 측면에서 따졌을 땐 어느 것이 나을까?정과..
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- 구운 달걀 VS 삶은 달걀… 칼로리 더 적은 것은?
- [23/09/13 21:30]
- 달걀을 가장 손쉽게 먹는 방법은 굽거나 삶는 것이다. 둘 중 어떤 방법이 더 건강에 좋을까?영양성분이 미치는 건강 효과는 어떤 달걀을 먹어도 크게 차이 나지 않는다. 맛의 선호도에 따라 선택해도 무방하다.굳이 ..
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- 굴 먹다 사망한 남성… 원인은 ‘이것’
- [23/09/13 20:30]
- 미국 텍사스에서 생굴을 먹고 비브리오 패혈균에 감염된 남성이 사망하는 사고가 발생했다.지난 12일(현지시간) 영국 데일리메일 보도에 따르면 미국 텍사스주에 거주하는 30대 남성은 한 식당에서 생굴을 먹은 뒤, ..
