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- 우유 한 잔으로 입시 스트레스 풀어요
- [10/10/12 09:10]
- 수험생과 엄마의 지친 심신 위한 우유 처방전 대학입시를 준비하는 많은 수험생과, 그들 뒤에서 정성으로 뒷바라지하고 있는 엄마의 365일은 스트레스로 가득하다. 극심한 스트레스, 해소할 방법은 없을까? 해결책은..
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- 니코틴 해독, 먹는 것으로 가능할까?
- [10/10/11 08:47]
- 2008년 보건복지부가 집계한 우리나라 흡연율은 22.3%다. 남성 흡연율은 40%를 웃돌며 OECD 국가 중 가장 높다. 수많은 질병의 원인이 된다는 것을 알면서 쉽게 끊지 못하는 것이 담배다. 당장 끊을 수 없다면 흡연으..
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- 우유와 함께 하는 자연 체험 ‘도심 속 목장 나들이’
- [10/10/05 10:06]
- 우유와 함께 하는 자연 체험 ‘도심 속 목장 나들이’- 도시 속에서 자연을 체험하는 ‘도심 속 목장 나들이’ 올해도 열려 - 우유 교실, 목장 체험, 치즈 만들기 등 다양한 프로그램 마련청명한 가을에 도시에서 자..
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- 멀티 건강식품 유산균, 제대로 효과 거두려면?
- [10/10/04 08:54]
- 변비예방에 효과가 있다고 알려진 유산균이 최근 고혈압, 당뇨병, 피부병 등에도 효과적이라는 연구결과가 발표되면서 멀티 건강식품으로 각광받고 있다. 유산균, 제대로 효과 보려면 무엇을 어떻게 먹어야 할까? 유..
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- 설탕의 세대교체? 올리고당의 함정
- [10/10/01 09:06]
- 건강에 관심이 높아지면서 설탕 대안으로 올리고당이 주목받는다. 식품코너를 한바퀴 둘러보면 ‘올리고당 함유’가공식품이 쉽게 눈에 띈다. 그런데 올리고당을 먹으면 건강해질까? 먼저 올리고당에 대해 정확히 알..
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- ‘푸룬’ 먹으면 몸이 가벼워진다?
- [10/09/30 08:44]
- 달콤하고 쫄깃한 푸룬은 2009년 뉴욕타임스가 선정한 슈퍼푸드에 뽑힐 정도로 그 명성이 자자한 건강식품이다. 미국 위스콘신대학교 아놀드 왈드 교수팀이 세계 7개국 1만 3879명을 대상으로 변비 유병률을 조사한 결..
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- "비타민 B·E, 키토산… 심장병 예방 효과 없다"
- [10/09/29 09:30]
- 건강기능식품에 흔히 포함되는 비타민E(토코페롤), 비타민B, 키토산 등이 심·뇌혈관질환의 예방 효과를 기대하기 어렵다는 연구 결과가 나왔다.조경희 건강보험공단 일산병원 가정의학과 교수팀은 국내에서 시판 중..
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- 가을엔 항암효과 뛰어난 ‘가지’ 드세요!
- [10/09/29 09:30]
- 신비한 보랏빛 가지는 항산화 성분인 안토시아닌 덩어리다. 따스한 햇살 아래 살이 통통하게 오른 가지는 가을에도 밥상에 자주 오른다. 가격이 저렴하고 영양도 뛰어난 가지에 대해 알아보자. 여름보다 가을가지가 ..
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- 일본 가고시마 흑초여행
- [10/09/28 09:08]
- - 흑초, 온천, 산림욕, 해양 & 레저 스포츠의 천국 흑초, 흑우, 흑돈… 유난히 ‘흑’자가 들어간 특산물로 유명한 가고시마를 다녀왔다. 가고시마는 ‘흑’자 특산물을 주로 하는 건강식은 물론 화산지형 덕분에..
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- 포도가 빚어낸 명작(名作), 발사믹 식초
- [10/09/20 18:05]
- 포도로 만든 식품 중 와인보다 좋다는 것이 발사믹 식초이다. 발사믹(balsamic)이란 “향기가 좋다”는 의미로 향이 좋고 깊은 맛을 지닌 최고급 포도 식초를 말한다. 다른 포도 식초가 세계 각지에서 생산되는 데 비..
