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- 혈관에 좋은 HDL-콜레스테롤 '이제 질(質)도 챙기세..
- [15/01/20 12:00]
- 혈관이 건강해야 치매에 안 걸리고 심장병도 예방된다. 또 모든 만성질환의 위협에서 벗어나려면 혈관부터 건강하게 관리해야 한다.그렇다면 혈관을 건강하게 관리한다는 것은 무슨 의미일까. 답은 분명하다. 혈액 속..
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- 한국인이 가장 많이 먹는 음식…고소하고 쌉쌀한 '이..
- [15/01/20 10:52]
- 한국인이 가장 많이 먹는 음식은 과연 뭘까? 농림축산식품부와 한국수산식품유통공사의 조사에 따르면, 한국인이 가장 많이 먹는 음식은 커피다. 한국인이 주당 커피를 소비한 빈도는 12.2회로 1인당 하루에 약 2잔 ..
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- 대한 음식, 시래깃국·백김치·녹두전…또 뭐 있나?
- [15/01/20 10:09]
- 대한 음식에 대한 관심이 높아지고 있다. 오늘은 24절기 가운데 마지막 스물네 번째 절기인 대한이다. 대한을 맞아 대한 음식을 알아보는 사람이 많다. 옛날 농사꾼들은 대한 음식으로 시래깃국에 찰밥을 녹두전, 백..
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- 달걀 고르는 법, 좋은 달걀에는 어떤 '마크'가?..
- [15/01/19 11:41]
- 달걀 고르는 법에 네티즌의 관심이 쏠리고 있다. 달걀은 단백질과 칼슘, 비타민 등 우수한 풍부해 '완전식품'이라고 불린다. 우리는 삶은 달걀, 계란 부침을 비롯해 다양한 형태로 달걀을 활용하지만 '좋은 달걀 고르..
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- 해로운 음식궁합, 치킨·맥주 같이 먹으면 소화 안 돼
- [15/01/19 11:09]
- 해로운 음식궁합에 대한 관심이 많다. 함께 먹으면 몸에 좋은 영양소를 파괴하고 음식의 건강 효과를 떨어뜨리는 해로운 음식궁합이 의외로 많다. 따로 먹는 게 좋은 해로운 음식궁합을 알아본다.
야식으로 가장 많..
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- 연근의 효능, 소화기 보호에 디톡스 효과까지?
- [15/01/19 10:18]
- 연근의 효능이 관심을 받고 있다. 겨울철 노로바이스러스 환자가 늘어남에 따라 연근의 효능을 검색하는 사람이 많다. 연근의 효능 중에는 손상된 장 점막을 회복시켜 혈관을 오그라들게 해 설사 증상을 완화시키는 ..
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- “質좋은 채소요리 먹고 싶은 분 만족시킬 자신 있어”
- [15/01/17 10:00]
- ‘건강식당’을 표방하는 곳이 많다. 조미료를 안 쓴다는 식당, 채식요리만 판다는 식당, 엄마 손맛을 담은 ‘ 집밥’ 을 판다는 식당 등. 하루가 멀다 하고 새로운 트렌드의 건강식당이 문을 연다. 하지만 소리 소문..
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- 양미리 효능…고칼슘·고단백 생선, 어떻게 먹어야 할까..
- [15/01/16 13:48]
- 양미리 효능이 화제다. 동해안 지방에서 양미리로 부르지만 서해 지방에서는 까나리로 부른다. 겨울철이 별미인 양미리는 고칼슘·고단백 식품이지만 워낙 많이 잡혀 값이 싸다. 양미리는 우리 몸에 이로운 불포화지..
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- 품종 개량으로 탄생한 1톤 자이언트 호박, 호박은 어디에..
- [15/01/16 10:06]
- 1톤 자이언트 호박에 대한 관심이 높다. 영국 BBC가 14일(현지시각) 1톤이 넘는 자이언트 호박을 소개하면서 1톤 자이언트 호박에 관심을 보이는 사람이 늘고 있다. 이렇게 큰 호박이 만들어지는 비밀은 혈통에 있다..
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- 건망증 심해지는 나, 치매 걱정되면 주목해야할 영양소
- [15/01/16 08:00]
- 낯설지만 꼭 알아둬야 하는 치매의 전 단계가 있다. 바로 '경도인지장애'다. 경도인지장애는 동일 연령대에 비해 기억력 등 인지기능이 낮지만, 일상생활을 수행하는 능력은 보존돼 있어 치매는 아닌 상태를 의미한다..
