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백종원 만능 간장 공개해… 간장의 효능은?

[15/06/10 15:36]

백종원 만능 간장에 관심이 쏠리고 있다. 지난 9일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원이 만능 간장소스 제조법을 공개했다. 백종원 만능 간장 레시피는 돼지고기 간 것 종이컵 3컵 (600g), 간장 6컵, 그리고 설탕..
'항염 성분' 초록입홍합오일, 관절 건강에 도움

[15/06/10 06:30]

관절의 연골이 닳아 염증과 통증이 생기는 관절염은 중장년층을 괴롭히는 대표 질환이다. 퇴행성 관절염 환자의 70~80%는 50세 이상이다(건강보험심사평가원 자료). 관절염이 있으면 움직일 때마다 통증이 심해 일상..
우유, 건강하게 먹는 시간·방법 따로 있어

[15/06/09 14:42]

우유에 많은 영양소가 골고루 들어있어 몸에 좋다는 것은 많은 사람들이 이미 알고 있다. 그러나 우유를 '어떤 방법'으로 먹어야 할지는 잘 모르는 사람이 많다. 하지만 우유를 어떻게 마시는지에 따라 건강 효과가 ..
맛있는 밥은 좋은 쌀을 고르는 것에서 탄생한다

[15/06/07 10:00]

‘한국인은 밥심으로 산다’는 말처럼 한식을 논할 때 밥을 빼놓는 건 앙꼬 없는 찐빵을 먹는 것과 다름없다. 좋은 쌀로 갓 지은 포슬포슬한 밥 한 숟갈이면 그날의 시름은 눈 녹듯 사라진다.카베르네소비뇽, 피노누..
지중해식 식사, 비밀의 재료는?

[15/06/05 14:19]

지중해식 식사에 관심이 쏠리고 있다. 지중해 주변에 있는 나라들이 대표적인 장수국으로 꼽히기 때문이다. 관심은 높지만 지중해식 식사에 구체적으로 어떤 재료가 들어가는지 제대로 모르는 사람이 많다. 지중해식..
목 건강 음료 생생 체험기

[15/06/05 09:20]

목을 상쾌하게 만들어주는 음료가 나왔다. 연세대학교 연세생활건강에서 나온 신제품 ‘배와 도라지’다. 목 건강이 생명인 소비자 세 명이 생생한 후기를 전달하기 위해 직접 마셔봤다.“매일 받는 200통의 전화가 ..
식물성 식이유황으로 건강을 지키는 법

[15/06/02 17:31]

트렌드는 빠르게 변한다. 건강기능식품 시장도 매한가지다. 새로이 떠오르는 주인공은 식물성 식이유황 MSM. 이미 미국과 일본, 유럽 등지에선 그 효능을 인정받은 지 오래다.‘당신은 고통을 겪을 이유가 없다. 당신..
고지방 식사, 전립선암 사망 위험 높인다

[15/06/02 15:09]

고지방 음식을 자주 섭취하는 전립선암 환자는 사망 위험이 뚜렷하게 증가하는 것으로 나타났다.미국 하버드 대학 보건대학원 호르헤 차바로(Jorge E.Chavarro) 영양학-역학 교수팀은 전립선암 환자 926명을 대상으로..
떡볶이 칼로리 304kcal…날씬하게 먹으려면?

[15/06/02 10:45]

떡볶이 칼로리는 1인분당 304kcal다. 치즈나 라면 등 사리를 추가하면 더 높아진다. 떡볶이는 남녀노소 사랑받는 국민 간식이지만 체중 관리를 하는 사람이라면 칼로리 때문에 부담스럽다. 떡볶이를 더 건강하고 가볍..
여름철 다이어트 추천 음식은?

[15/06/01 16:10]

여름철이 다가오자 다이어트에 나서는 이들이 증가하고 있다. 살을 빼기 위해 무턱대고 금식하는 것보다는 올바른 식습관을 갖는 것이 중요하다. 여름철 다이어트에 효과적인 음식을 알아보자.◇참치, 고단백 저칼로..

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