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- 유통 중인 알레르기 성분표시 위반제품, 회수 건수는 &#..
- [14/10/07 15:47]
- 식품 내 알레르기 유발성분 포함 여부를 표시하지 않은 제품 중 실제로 회수된 것은 단 한 건도 없는 것으로 나타났다. 국회 보건복지위원회 소속 새정치민주연합 이목희 의원이 식품의약품안전처에 요청한 자료에 따..
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- 고구마가 우주식품이라고? 고구마 요리법은?
- [14/10/07 15:23]
- 고구마 요리가 주부 인기 검색어에 올랐다. 8월에서 10월 사이가 제철인 고구마는 탄수화물·칼슘·칼륨·인·비타민 등 영양성분이 골고루 들어있으며, 잎과 줄기까지 모두 먹을 수 있어 버릴 것이 없다. 실제로 미..
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- 임산부 건강기능식품 선택 가이드
- [14/10/07 14:25]
- 임신 후 출산까지는 10개월이라는 시간이 필요하고, 이 기간에 엄마 건강은 아이 건강에 중요한 영향을 미친다. 이런 의미에서 보건복지부는 10월 10일을 ‘임산부의 날’ 로 지정했다. 임산부에게는 다양한 영양소가..
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- 라면만 먹었을 뿐인데…53일치 나트륨을 라면으로?
- [14/10/07 11:05]
- 1년간 라면만으로 섭취하는 나트륨의 양이 국민 1인당 53.4일 치에 달하는 것으로 나타났다. 국회 보건복지위원회 소속 새누리당 김현숙 의원이 식품의약품안전처로부터 제출받은 '국산 라면 나트륨 함유량 현황'자료..
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- 남녀 갱년기에 모두 좋은 '석류' 톡 터지는 과육..
- [14/10/06 14:42]
- 중국의 양귀비와 이집트의 클레오파트라는 당대를 풍미하던 미인이라는 점 이외에 공통점이 하나 더 있다. 바로 석류를 매일 반 쪽씩 먹었다는 점이다. 석류 껍질을 까면 붉은 구슬처럼 붙어 있는 과육을 씹는 식감과..
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- 현미·양파·갈치… 혈액을 맑게 하는 음식들
- [14/10/06 08:00]
- 혈액을 맑게 하려면 꼭 챙겨 먹어야 하는 음식이 있다.
현미, 콩, 흑미, 녹두 같은 곡류는 필수아미노산, 필수지방산, 섬유질, 미네랄이 풍부해 몸속 노폐물을 배출하고 혈액을 맑게 한다. 특히 녹두의 경우 음식이나..
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- 가을 건강 프로폴리스로 챙겨요
- [14/10/05 13:00]
- 일교차가 점점 심해지면서 감기나 비염 등을 앓는 사람이 늘고 있다. 이 시기에는 스트레스와 면역력 저하 등으로 입에 작은 물집이 생기거나 입안이 허는 등 입병도 잘 생긴다.
입안 건강에 도움이 되는 건강기능식..
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- 건강 필요에 맞춰 정성으로 짓다 '약밥'
- [14/10/03 15:00]
- 예로부터 ‘밥은 곧 보약’이라고 말했다. 단순히 밥에 어떤 영양소가 들어 있는지 가늠하는 말이 아니다. 밥을 짓는 데 들어가는 정성, 밥 그 자체에 담긴 따뜻함과 건강함까지 의미한다. 외식이 잦은 현대인은 밥을..
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- 벗어날 수 없다! '매운맛' 올바로 알기
- [14/10/03 13:00]
- 한국인은 매운맛을 특히 좋아한다. 《단군신화》 속 마늘부터 시작해 김치, 육개장, 매운탕 등 다양한 매운 음식이 우리 역사와 함께해 왔다. 하지만 매운 음식은 사람에게 그리 쾌적한 기억을 주지 않는다. 머리를 ..
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- 팽현숙, 하루 10잔 커피 덕에 동안? 골다공증 걸립니다
- [14/10/01 16:50]
- 팽현숙이 자신의 동안 미모 유지 비결을 '커피'라고 밝혔다. 1일 KBS2 '여유만만'에 출연한 개그우먼 팽현숙은 "19년 동안 카페를 운영하고 있다"며 "커피 2스푼, 설탕 2스푼, 프림 2스푼을 넣어 하루에 10잔 정도 마..
