-
- 밀가루는 정말 건강에 해로운 식품일까?
- [15/05/11 11:00]
- 지난해부터 불어온 '글루텐 프리(Gluten Free)' 열풍으로 밀가루가 건강을 해치는 주범으로 지목되고 있다. 장에 염증을 일으킬 수도 있다는 얘기부터 비만, 아토피, 자가면역질환의 주범으로 꼽히면서 밀가루 끊기에..
-
- 건강에 좋은 장어, "어떻게 손질하나요?"
- [15/05/11 10:42]
- 장어 손질법은 장어 등 쪽에 칼집을 넣어 내장과 뼈를 발라내는 것부터 해야 한다. 그 뒤 뜨거운 김을 쐬고 얼음물에 담가 진액을 제거해 장어 요리에 맞게 손질해 사용하면 된다. 장어 손질법을 어려워하는 사람이 ..
-
- 이엽우피소 정말 안전? 한의협 “호흡곤란 등 독성 있어..
- [15/05/07 17:45]
- 최근 ‘가짜’ 논란으로 사회적 파장을 일으켰던 ‘이엽우피소(가짜 백수오)’에 대해 대한한의사협회가 ‘독성에 주의를 해야 한다’고 공식입장을 밝혔다. 이는 ‘이엽우피소 섭취에는 문제가 없다’는 식품의약품..
-
- 수요미식회 설렁탕, 소금 대신 깍두기 먹는 게 낫다
- [15/05/07 11:29]
- 수요미식회에서 설렁탕 맛집을 소개했다. 지난 6일 방송된 tvN '수요미식회'의 주제는 설렁탕이었다. 이날 방송에서는 설렁탕이 대중적으로 사랑받게 된 역사와 함께 '문 닫기 전에 가야 할 설렁탕 가게' 4곳을 소개..
-
- 청량음료, 하루 한 잔만 줄여도 당뇨 위험 27% 감소
- [15/05/07 11:28]
- 당뇨병은 당류를 지나치게 먹어 나타날 수 있는 대표적인 질환이다. 특히 식후에 습관적으로 음료를 마시는 사람은 당뇨병에 취약하다. 우리 몸 속 췌장은 식후에 높아진 혈당을 낮추기 위해 인슐린을 분비한다. 그런..
-
- 타우린이란, 근골격계 발달에 필수…어떤 음식에 많나?
- [15/05/07 10:33]
- 타우린이란 홍합, 굴, 낙지 등과 같은 어패류에 많이 들어있는 성분이다. 타우린은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 하며, 우리 몸에서 근골격계를 만드는 데 필수적이다. 타우린의 효능과 타우린을..
-
- 씨스팜, 가정의 달 기념 할인 이벤트
- [15/05/07 09:00]
- 건강기능식품 기업 씨스팜은 5월 가정의 달 기념 할인 이벤트를 5월 31일까지 진행한다. 관절 건강기능식품 '관절팔팔'과 '혈관팔팔피부팔팔'은 각각 4개월분에 25만원으로, 눈건강 기능식품 '눈건강 루테인'은 1만원..
-
- 입하에 먹는 음식, '쑥' 건강에는 어떤 도움이?
- [15/05/06 13:04]
- 입하에 먹는 음식으로 쑥을 이용한 음식을 먹었다고 알려져 관심을 받고 있다. 입하는 24절기 중 일곱 번째 절기를 말한다. 태양의 황경(黃經)이 45도에 이르렀을 때를 말하며, 여름이 시작되었음을 알린다. 조상들은..
-
- 발효 녹즙이 활기찬 아침을 선물합니다
- [15/05/06 11:00]
- 온몸이 천근만근인 사람들이 반길 만한 소식이다. 피로감을 근본적으로 풀어주는 채소들이 당신의 하루를 상쾌하게 열어줄 준비를 하고 있다.
‘잠을 자도 잔 것 같지 않다’ ‘기운이 늘 부족한 것 같다’ ‘..
-
- 어린이날 맞이, 아이 건강에 '딱'인 도시락은? ..
- [15/05/05 09:00]
- 맑고 쾌청한 어린이날, 아이와 함께 소풍을 떠날 때 빼놓을 수 없는 것 중 하나가 도시락이다. 하지만 도시락 준비는 생각만큼 쉽지 않다. 자라나는 아이들은 잘 먹는 것도 중요하지만 무엇을 먹느냐도 중요하기 때문..
