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- 대만 연구팀 "영지버섯, 체중 증가 막는 데 효과"
- [15/06/26 11:09]
- 약용 버섯으로 잘 사용되는 영지버섯이 체중 증가를 늦춰주는 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다.대만 창긍대학 연구팀이 갓 태어난 쥐들을 두 그룹으로 나눠, 한 그룹은 2개월간 단순 고지방식을 섭취하게 하고, 다..
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- 아침엔 포도·블루베리… 활력 더하고 두뇌 자극, 저녁엔..
- [15/06/24 09:00]
- 여름에 수분을 보충하고 기력을 회복하는 간편한 방법은 과일을 먹는 것이다. 하루에 적당량의 과일을 잘 먹으면 보양식이 따로 필요 없다고 할 정도다. 대표적인 여름 과일로는 참외·수박·복숭아·포도 등이 있는..
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- 천연 항균제 프로폴리스, 어떻게 만들어지나?
- [15/06/22 14:01]
- 벌집은 수없이 많은 일벌이 들락거려 세균이 득실거릴 것 같지만, 실제로는 천연 무균실(無菌室)이다. 바로 프로폴리스의 효능 덕분이다. 꿀벌은 벌집 안에 가득 담겨 있는 꿀과 여왕벌 등을 보호하고자 방어 물질을..
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- 참다랑어의 특징, ' DHA가 가득'
- [15/06/22 10:32]
- 참다랑어는 칼로리와 지방은 적고, 영양은 풍부하다는 특징이 있다. 우리가 즐겨 먹는 참치가 바로 다랑어인데, 참다랑어는 다랑어 종류 중에서도 크기가 큰 대형참치이다. 참다랑어는 DHA가 풍부하다. 참다랑어는 등..
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- 참외 칼로리, 100g당 27kcal이지만 영양분은 '만점&..
- [15/06/18 14:44]
- 여름철 과일인 참외 칼로리에 관심이 쏠리고 있다. 수박과 함께 여름철 대표 과일로 꼽히는 참외는 칼로리가 100g당 27kcal에 불과하다. 하지만 영양소는 풍부해 다이어트 중인 사람들이 먹어도 부담이 적다.참외는 ..
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- 60~70년대 영양제 대명사 ‘원기소’ 이마트 출시
- [15/06/18 10:33]
- 건강기능식품 전문생산기업 코스맥스바이오가 과거 영양제의 대명사로 널리 알려진 ‘원기소’를 이마트에 출시했다. 원기소는 1960년~ 1970년대 영양보충용 제품으로서 인기를 끌었던 제품이다.원기소에는 효..
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- 버섯의 효능, 종류만큼 효능도 다르네?
- [15/06/18 10:12]
- 버섯의 효능에 관심이 쏠리고 있다.버섯은 '채소 고기'라고 할 정도로 무기질과 단백질이 풍부하다. 또한, 수분이 80∼90%에 이르는 고단백·저열량의 다이어트 식품이다.버섯은 종류에 따라 각각 다른 영양 성분을 ..
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- 백선생 "이번엔 카레다", 카레 효능은?
- [15/06/17 10:18]
- 백종원 카레 레시피가 공개됐다. 16일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 네 명의 제자들에게 카레 레시피를 전수했다. 백종원은 특히 양파를 오래 볶아 단맛이 나게 만들어야 한다고 말해 눈길을 사로잡았다. ..
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- 매실의 효능, 천연 소화제!
- [15/06/16 11:01]
- 매실이 본격적으로 출하되면서 매실의 효능에 관심이 쏠리고 있다. 매실은 6월 제철 과일로 구연산 함량이 높아 시고 단 맛이 특징이다. 매실의 효능에 대해 알아본다.매실에 있는 구연산은 당질 대사를 촉진해 피로..
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- 비타민C의 효능과 예방, 면역력 높이고 피부 지켜줘…
- [15/06/16 10:57]
- 비타민C의 효능과 예방에 관심이 쏠리고 있다. 메르스의 영향으로 면역력 강화가 중요하게 여겨지고 있기 때문이다. 비타민C에는 어떤 효능이 있고, 무엇을 예방할 수 있는지 알아본다.비타민C가 부족하면 괴혈병, 결..
