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영화관 가면 찾는 팝콘·콜라, '설탕 폭탄'을 사..

[18/01/04 10:10]

최근 국내외 영화가 연이어 흥행하면서 극장을 찾는 사람이 늘고 있다. 영화진흥위원회에 따르면 지난해 영화관을 찾은 국내 관객수가 2억 2000만 명에 육박, 역대 최고 기록을 세웠다. 영화를 볼 때 빠질 수 없는 또..
유럽서 인기인 수퍼푸드 '케피어'를 아시나요

[18/01/03 16:36]

면역력을 지키기 위해서는 장 건강에 신경 써야 한다. 장은 우리 몸의 대표적인 면역 기관으로, 몸 전체 면역 세포의 70%가 분포해있다. 장이 건강 하려면 장내 유해균을 막고 유익균을 늘려야 하는데, 평소 프로바이..
목 아프고, 콧물나는 초기감기 앓는다면… "茶 챙겨 드세..

[18/01/03 10:08]

한동안 따뜻한 날씨가 지속되다가 최근 들어 기온이 뚝 떨어지면서 목 통증과 콧물 같은 감기 증상을 보이는 이들이 많다. 초기 감기에는 따뜻한 물을 자주 마셔주는 게 좋다. 수분 섭취를 충분히 해야 호흡기에 생긴..
좋은 '사골'을 골라서, '제대로' 끓이는..

[18/01/02 11:32]

결혼한지 이제 1년된 새댁 이모(29)씨는 이번에 사골국을 끓여 볼 계획이다. 늘 친정에서 겨울이면 사골국을 먹었는데, 사골국을 먹고 나면 기운이 나고 겨울을 잘 날 수 있는 기분이 든다. 더욱이 겨울철 뜨끈하게 ..
올해는 살 찌우고 싶은 저체중 그대, '이것' 드..

[18/01/01 11:00]

올해 다이어트가 아닌 '살을 찌우고 싶다'고 계획하는 사람들이 많다. 늘 살이 안 쪄서 고민이라는 저체중인 사람들이다. 그런데 전문가들은 체중이 적다고 해서 무조건 정상체중으로 끌어 올릴 필요는 없다고 말한다..
겨울철에 더 달콤해지는 플로리다 자몽

[17/12/30 10:00]

단맛의 오렌지와 신맛의 포멜로가 자연적으로 교배돼 생긴 플로리다 자몽. 새콤달콤한 맛을즐길 수 있는 플로리다 자몽을 맛볼 수 있는 최적의 시기는 언제일까? 자몽을 재배하는 사람들은 12월부터 3월까지 평균적으..
탱탱한 피부를 원한다면, 코엔자임Q10 풍부한 '이것..

[17/12/30 08:00]

주부 나모(36)씨는 최근 거울을 볼 때마다 두드러져 보이는 주름 때문에 스트레스가 이만저만이 아니다. 겨울이 되니 얼굴이 푸석푸석해지면서 주름이 더 생긴 느낌이다. 나 씨처럼, 겨울철 피부 주름이 고민이라는 ..
‘프랑스 와인’을 어찌 종이컵에 따르랴

[17/12/29 08:30]

얼마 전 서울시내 한 호텔에서 프랑스 와인 시음회가 열렸다. 생테밀리옹, 포므롤, 메독, 포이악, 소테른 등 보르도 대표 샤토들이 대거 참가했다. 매년 열리는 행사지만 관람객들로 발 디딜 틈 없이 붐볐다. ..
[심기현 교수의 알고 먹는 제철 식품] [4] 숙취 해소 단..

[17/12/28 09:09]

생선 중에 이름이 가장 많은 것이 명태이다. 명태를 갓 잡았을 때는 생태, 얼린 것은 동태, 말리면 북어, 반쯤 말리면 코다리다. 찬바람에 얼렸다 녹였다 반복해서 노랗게 말린 것은 황태, 하얗게 말린 것은 백태, 그..
설탕 대신하는 '단맛', 어디까지 알고 있나요?

[17/12/27 17:28]

최근 대형마트 등에 가보면, ‘무설탕’, ‘무가당’ 식품이 많다. 이들 식품은 단맛을 내는 설탕을 대신해서, 설탕과 비슷한 단맛을 내면서 보다 건강한 성분을 담았다. 설탕 대체제가 뜨면서 설탕 시장은 규모가 작..

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