당신의 건강가이드 헬스조선

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"흰 식빵 먹어도 젖산균 분비된다"[14/06/14 14:00]: 정제 밀가루로 만든 흰 식빵보다 혈당지수가 낮은 통밀빵이 건강에 더 도움이 된다는 인식이 보편적이다. 그런데 흰 식빵도 우리 몸을 건강하게 만들어주는 역할을 한다는 연구결과가 나왔다. 스페인 오비에도 대학 ..

백지영 다이어트 비법 공개… 낫토 맛있게 먹는 방법[14/06/13 10:16]: 12일 밤 방송된 KBS2 '밥상의 신'에서 가수 백지영이 다이어트 비법을 공개했다. 백지영은 결혼 후 체중이 6kg 증가해 다이어트를 시작했다고 밝히며 다이어트 비법으로 '낫토 음식'을 소개했다. 백지영은 이날 직접..

운동 후… 계란 흰자만vs노른자까지[14/06/13 09:00]: 계란은 비타민C를 제외한 대부분의 영양소를 함유하고 있어 완전식품으로 불리지만, 다이어트를 하는 사람들에게 외면받는 경향이 있다. 계란 노른자 때문이다. 노른자에 지방이 많아 운동 효과가 떨어지고, 근육 생..

레몬 껍질로 전자레인지 청소, 기름때는 사과 껍질이 제..[14/06/12 11:37]: 여름은 과일의 계절이다. 먹을 땐 좋지만, 껍질로 인해 음식물 쓰레기가 늘어 곤란한 적이 많았을 것이다. 쓰레기통으로 직행하던 과일 껍질을 요긴하게 사용해보자. ◇여름철 이색 반찬 수박 껍질수박껍질의 흰 부분..

강수진 "삼겹살 먹어본 적 없어"… 몸매 관리할 땐 '..[14/06/12 10:58]: 발레리나 강수진이 철저한 자기 관리 비법을 공개해 화제다. 지난 11일 방송된 MBC '황금어장-라디오스타'에 출연한 강수진은 삼겹살 회식을 한 번도 안 해 단원들이 불만을 품고 있다는 이야기에 "사실 내가 삼겹살..

"마요네즈는 냉장보관 해야 할까?" 식품별 보관법[14/06/11 13:00]: 음식 재료를 어떻게 보관하느냐에 따라 신선도가 달라지기 때문에 가족의 건강과 직결된다. 그런데 재료를 무조건 냉동실이나 냉장고에 보관하려는 경향이 있다. 이는 냉장고를 너무 맹신하는 것이다. 지금 우리집 냉..

갈증날 땐 구기자차, 기력 회복엔 오디차… 더위 스트레..[14/06/11 09:46]: 여름철에는 더위로 인해 피로와 스트레스를 호소하는 사람들이 많다. 하지만 덥다고 에어컨과 찬 음료만 찾다간 건강을 해치기 쉽다. 더위를 극복하는데 도움을 주는 차(茶)에 대해 알아보자. ◇갈증 날 때 좋은 구기..

새콤달콤 매실장아찌, 배탈뿐 아니라 피로 해소에도 좋아..[14/06/10 09:56]: 6월의 제철과일 '매실'의 인기가 뜨겁다. 매실은 식중독, 배탈 등을 예방·치료 하는데 효과가 좋다. 잘 익은 매실에 들어있는 구연산은 당질 대사를 촉진해 피로해소에 좋다. 열을 흡수하는 작용을 해 해열에도 효과..

토마토와 올리브유를 섞으면… 암·심장병 예방 효과[14/06/10 08:30]: "토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 새파랗게 질린다"는 말이 있을 정도로 토마토는 건강에 좋은 식품이다. 항암, 피로 회복, 피부 미용 등에 효과가 있는 토마토는 타임지가 선정한 10대 슈퍼 푸드이기도 하다. 토..

일본 찜통 더위… 기운 차리게 하는 맛은 짠맛? 신맛?[14/06/03 15:06]: 일본에서 무려 36도가 넘는 찜통 더위로 3명이 사망하고 400명이 열사병을 호소하는 일이 발생했다. 여름 땡볕 아래에서는 장사가 없다. 누구나 기운이 빠지고 현기증이 나는 경험을 한 번쯤 했을 것이다. 생명을 위..

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