당신의 건강가이드 헬스조선

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진구 진국수, 맛과 영양 한 번에 살린 재료는[13/02/22 11:38]: 지난 21일 방송된 해피투게더3에 출연한 진구의 ‘진국수’가 야간매점 메뉴로 등극했다. 진국수의 별미는 무청과 총각김치로 고명을 얹은 것인데, 이는 맛도 살리고 영양에도 탁월하다. 진국수 속 별미인 무청에는..

대학교 라면 뷔페, 이렇게 먹으면 건강까지 챙겨[13/02/22 11:19]: 최근 한 온라인 커뮤니티에는 ‘대학교 라면 뷔페’라는 제목으로 여러 장의 사진이 게재됐다. 사진에는 각종 라면이 즐비한 진열대의 모습이 찍혀있다. 진열대 앞으로는 라면에 넣어 먹을 수 있는 토핑이 준비되어 ..

빈지노 곶감대란 "일리 있는 말이네"‥ 왜?[13/02/20 16:27]: 최근 인터넷 상에서 곶감 이야기가 화제다. 가수 빈지노가 트위터에서 팬의 연애상담을 해주던 중, 남자친구를 만들고 싶으면 ‘곶감 좋아하니?’라고 문자를 보내라고 했다. 또 만약 곶감 싫어한다는 문자가 오면 “..

한달에 맛소금 15봉지 먹는 女‥ 피자에도?[13/02/20 09:18]: 지난 18일 방송된 KBS2 ‘안녕하세요’에 출연한 소금 중독녀가 화제다. 소금 중독녀는 한 달에 맛소금 열다섯 봉지를 섭취하고, 어떤 음식을 먹든지 소금을 뿌려 먹는다고 방송됐다. 하지만, 이 여성과 같은 과도한..

스트레스 받을 때 단것 당기던데‥ 이유는?[13/02/20 09:16]: 스트레스를 받으면 꼭 단 음식을 찾는 사람이 있다. 일종의 단맛 중독인데, 건강에 안 좋다는 것을 알고 있음에도 끓을 수 없다. 왜 그럴까? 우리 몸이 스트레스를 받으면 스트레스 호르몬인 코티솔이 분비된다. 코..

콜라 많이 마셔서 사망? 얼마나 마셨길래‥[13/02/14 09:37]: 뉴질랜드의 한 여성의 사망 원인이 콜라 중독이라는 의견이 제기돼 눈길을 끌고 있다. 최근 뉴질랜드의 데이비드 크레라 검시관은 지난 2010년 숨을 거둔 나타샤 해리스의 사망 원인이 카페인 과다섭취, 영양 부족 등..

제철 굴에 레몬 뿌렸을 뿐인데 철분이?[13/02/12 09:34]: 굴은 바다의 우유‘라고 불릴 정도로 영양소가 풍부한 식품이다. 아미노산, 글리코겐, 비타민B, 타우린, 칼슘, 인, 철 등이 풍부해서 면역력을 높여주고 기력을 회복시켜 준다. 뿐만 아니라 아연도 풍부하게 들어있어..

이색 떡국으로 설음식 칼로리 폭탄까지 해결 [13/02/08 14:46]: 민족의 명절 설날이 며칠 안 남았다. 설날하면 빼놓을 수 없는 음식이 바로 떡국이다. 매년 먹는 떡국이지만 올해엔 색다른 떡국으로 맛과 건강까지 챙겨보면 어떨까. ◇매생이 굴 떡국:여성은 빈혈 잡고 남성은 정..

미셸 오바마의 김치 사랑, 이런 이유가?! [13/02/08 13:25]: 최근 미국 대통령 영부인인 미셸 오바마가 김치를 직접 담근 사진을 올려 화제가 됐다. 평소 건강식단과 아동 비만퇴치운동에 적극 참여하는 미셸 오바마는 자신의 트위터에 김치를 담그는데 필요한 재료와 조리법까..

"칼로리 폭탄 피하는 법" 쉬워도 너무 쉽다[13/02/08 13:16]: 설 음식은 기름지고 열량이 높아서 먹다보면 어느새 체중이 불게 된다. 같은 음식도 조리법과 먹는 방법을 달리하면 칼로리를 낮추고 덜 먹게 돼 체중 증가를 피할 수 있다. 칼로리를 낮춰주는 조리법과 과식을 피하..

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