당신의 건강가이드 헬스조선

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삼겹살과 함께 먹는 쌈장도 건강에 해롭다고?[13/01/23 09:15]: 많은 사람들이 삼겹살과 같은 육류를 섭취할 때에 육류 자체의 칼로리와 건강에 미치는 영향만 걱정할 뿐 양념장에는 별로 신경을 안 쓴다. 하지만 무심코 찍어먹는 양념장도 고기만큼 건강을 위협할 수 있다.쌈장의..

지방 걱정없이 단백질 보충… 겨울 보양식으로 으뜸[13/01/23 08:30]: 닭고기 요리는 여름 뿐 아니라 겨울에 먹어도 좋은 보양식이다. 원기를 더해주고 위장과 비장을 따뜻하게 만들어 소화력을 강화시키기 때문에, 예로부터 허약하고 수척한 몸을 되살리는데 약용으로 쓰였다. 코아한의..

뇌 활동에 좋은 음식, 나이마다 다르다? [13/01/18 09:22]: 뇌 활동을 활발하게 하는 음식은 나이대와 상관 없이 다 똑같다고 생각하는 사람이 적지 않다. 그러나 나이를 먹어감에 따라 뇌 활동에 필요한 영양소와 음식이 변한다. 노년기에는 치매를 예방해야 하고, 유아기에는..

딸기와 블루베리를 여성이 꼭 먹어야 하는 이유[13/01/18 08:57]: 딸기와 블루베리가 여성의 심장병 위험을 낮추는데 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 미국 하버드대 보건대학원 에릭림 박사 팀은 25세~42세의 여성 9만3600명을 대상으로 여성 심장질환에 미치는 요소를 18년간 관..

혹한의 계절 보양식으로 제격인 대구탕[13/01/18 08:57]: 주춤했던 한파가 다시 찾아왔다. 이럴 때는 몸을 녹여주는 따끈한 탕이 인기다. 그 중에서도 대구탕은 맛과 영양을 동시에 제공해준다. 조선시대 허준의 동의보감에서는 ‘대구는 기운을 보하는데, 내장과 기름의 맛..

하루 커피 2잔, 남성도 요실금 초래?[13/01/17 11:50]: 커피에는 항산화물질이 많이 들어 있어서 건강에 이득이 많다. 대표적으로 커피는 남성의 전립선암 위험을 줄여주는 효과가 있다는 것이 이전에 연구 결과로 확인된 바 있다. 그러나 커피 속 카페인은 요실금 위험을..

코카콜라도 인정했다…비만주범은 탄산음료![13/01/17 09:08]: 세계적인 음료업체인 코카콜라가 최근 '탄산음료가 비만을 유발한다'는 광고를 내 화제가 되고 있다. 코카콜라는 최근 미국 TV광고를 통해 “비만은 우리 모두가 해결해야 할 문제”라며 “탄산음료 등 고열량 음료수..

건강하게 라면 먹는 법[13/01/16 09:20]: 라면은 우리 국민 누구나 좋아하는 인스턴트 식품이지만, 건강에는 안 좋은 것으로 알려져 있다. 하지만 최근 안 튀긴 라면 등이 나오면서 “라면도 건강하게 먹을 수 있다”는 주장까지 나오고 있다. 라면을 조금이..

아이를 위한 '영양 만점' 겨울 건강식3[13/01/14 09:33]: 겨울방학을 맞은 청소년들은 방학이지만 쉴 틈이 없다. 학원, 과외 등 학업에 열중하다보니 자칫 건강관리는 소홀해지기 쉽다. 특히, 요즘 청소년들은 삼삼오오 모여 패스트푸드 등 인스턴트식품을 즐기는데 이는 영..

영양가 높은 다이어트 간식 '타락죽' 어떻게 만..[13/01/10 09:07]: 조선시대에는 요즘처럼 추운 날씨에 특별히 왕에게 진상한 보양식이 있다. ‘타락죽(駝酪粥)’이라고 불리는 우유죽이다. 곱게 간 쌀가루에 우유를 섞어 끓여 만든 한국의 전통 죽이다. 이 죽은 어린이, 노인, 환자에..

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