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고래밥 멸치볶음, 과자를 반찬으로 먹었다간…[14/06/17 14:33]: 고래밥과 초코첵스 등 과자를 넣고 만든 반찬이 학교 급식에 나왔다는 글이 네티즌의 뜨거운 관심을 받고 있다. 온라인 커뮤니와 SNS에서 빠른 속도로 퍼지고 있는 '요즘 고등학교 급식'이라는 제목에 글에는 고래밥..

누룽지 백숙 만들기, 여름철 보양 별미라는데…[14/06/17 11:41]: 닭고기는 다른 육류에 비해 칼로리가 낮고 우수한 단백질 공급원이다. 육질이 연하며, 지방은 껍질이나 배부위에 많아 제거하기 쉽다. 근육에는 지방이 적고 불포화지방산이 65% 이상이다. 소화흡수율도 단백질 96%,..

한국 출산율 최하위…건강한 아이 출산하는데 중요한 식..[14/06/17 10:32]: 한국 출산율이 세계 최하위권에 속하는 것으로 나타났다. 지난 16일 미국 중앙정보국(CIA)의 월드팩트북(The World Factbook)에 따르면 올해 추정치 기준으로 한국의 합계출산율은 1.25명에 그쳐 분석 대상 2..

매실 효소 만드는 법, 잘 만들면 혈액 속 노폐물 제거해[14/06/17 10:19]: 더운 여름, 땀 흘리고 마시는 시원한 물 한 잔에 약간 달면서도 새콤한 매실 효소를 한수저 타서 마시면 힘이 솟는다. 매실에 들어 있는 구연산은 혈액 속에 쌓여 있는 산성 노폐물을 배출해 피를 깨끗하게 한다. 매..

월드컵 응원 단짝 '치맥(치킨+맥주), 맛있지만 치명..[14/06/17 07:30]: 4년만에 월드컵이 돌아왔다. 이번 월드컵은 브라질 상파울루 등 12개 도시에서 지난 13일부터 한달간 진행된다. '응원'하면 빠지지 않는 것이 바로 '치맥'이다.그런데 치킨과 맥주를 야식으로 먹게 되면 열량이 높아..

월요일 스트레스… '이 차' 한 잔으로 해결[14/06/16 08:00]: 허브는 달콤한 향·색·맛을 모두 지니고 있다. 취향에 따라 다양한 맛과 향의 허브티를 어렵지 않게 즐길 수 있다. 신선한 잎을 우려내 마시거나 말린 잎을 이용하기도 한다. 신선한 허브는 3~9작은 술, 말린 허브는..

생강 속 숨겨진 효능… 유전자 손상 막아 항암 효과 탁월..[14/06/16 07:00]: 뿌리채소의 효능이 무궁무진하다는 것을 우리는 잘 알고 있다. 그중에서도 생강은 음식에 맛과 향을 더하고, 감기에 걸리거나 배탈이 났을 때 차로 마시면 증상을 완화해주는 식품이다. 여러 가지 효능으로 우리의 식..

"흰 식빵 먹어도 젖산균 분비된다"[14/06/14 14:00]: 정제 밀가루로 만든 흰 식빵보다 혈당지수가 낮은 통밀빵이 건강에 더 도움이 된다는 인식이 보편적이다. 그런데 흰 식빵도 우리 몸을 건강하게 만들어주는 역할을 한다는 연구결과가 나왔다. 스페인 오비에도 대학 ..

백지영 다이어트 비법 공개… 낫토 맛있게 먹는 방법[14/06/13 10:16]: 12일 밤 방송된 KBS2 '밥상의 신'에서 가수 백지영이 다이어트 비법을 공개했다. 백지영은 결혼 후 체중이 6kg 증가해 다이어트를 시작했다고 밝히며 다이어트 비법으로 '낫토 음식'을 소개했다. 백지영은 이날 직접..

운동 후… 계란 흰자만vs노른자까지[14/06/13 09:00]: 계란은 비타민C를 제외한 대부분의 영양소를 함유하고 있어 완전식품으로 불리지만, 다이어트를 하는 사람들에게 외면받는 경향이 있다. 계란 노른자 때문이다. 노른자에 지방이 많아 운동 효과가 떨어지고, 근육 생..

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