당신의 건강가이드 헬스조선

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살 빼주고 변비 해소까지…여름철 대표 간식 ‘옥수수’[19/06/25 13:07]: 옥수수의 계절이 돌아왔다. 7~9월이 제철인 옥수수는 맛이 좋고 포만감이 커 여름철 가장 사랑받는 대표 간식 중 하나다. 밀, 벼와 함께 세계 3대 작물에 속하기도 한다.옥수수는 다양한 건강 효과가 있다. 식이섬유..

아메리카노, 갈색지방 자극해 '체중 감량' 도움[19/06/25 11:25]: 커피가 갈색지방을 자극해 체중 감량에 도움될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.갈색지방은 외부에서 공급된 과잉 영양분을 지방으로 저장하는 백색지방과 달리 과잉 칼로리를 태우는 좋은 지방이다. 칼로리를 태우면서..

[알면 약 되는 음식 궁합]콩 건강에 좋지만… '이것..[19/06/25 07:20]: 콩은 ‘밭에서 나는 소고기’라 불릴 만큼 영양가가 많은 슈퍼푸드다. 콩은 단백질이 주성분의 35~40%를 차지하는 양질의 단백질 식품이다. 또 천연 식물성 화합물인 이소플라본이 다량 함유돼 있는데, 이소플라본은..

과일의 계절, '씨앗' 먹고 두통 생기지 않으려면..[19/06/24 07:30]: 과일의 계절 여름이 왔다. 과일은 시원하고 달콤할 뿐 아니라, 비타민 등 건강 성분이 많이 들어 인기가 좋다. 하지만 무턱대고 과일씨까지 먹으면 위험하다. 특히 씨를 생(生)으로 섭취하면 자연독소 '시안화합물'에..

치아 누렇게 안 되려면, 아메리카노 대신 '이 메뉴&..[19/06/23 07:05]: 커피는 치아색을 변하게 하는 대표 식품이다. 한번 누렇게 된 치아는 미백 치료를 하지 않으면 되돌리기 어렵다.치아의 표면은 매끄러워 보이지만, 실제로는 미세한 구멍이 무수히 많다. 이 구멍으로 식품의 색소가 ..

복숭아, 다이어트에 탁월… '이런 사람'은 먹지..[19/06/21 15:30]: 여름 복숭아는 다양한 건강 효과를 낸다. 비타민이 많이 함유돼서 피로 해소에 도움을 주고, 베타카로틴이 들어 있어서 세포 노화를 억제하는 효과도 있다.복숭아는 포도당, 과당, 수분이 풍부하고 유기산이 0.5% 정..

생강, 꼼꼼히 안 씻으면 세균·대장균 '득실'[19/06/21 09:15]: 김치 등 반찬을 만들 때 흔히 쓰는 식재료 중, 세균이나 대장균이 많아 꼼꼼하게 씻어야 하는 게 있다. 바로 '생강'이다.세계김치연구소에서는 김치를 만들 때 사용하는 식재료인 무, 마늘, 양파, 파, 생강, 배추, 절..

아침에 우유 한 잔? 속 다 버립니다[19/06/20 08:00]: 아침식사를 하기 바쁘거나 귀찮아 밥 대신 다른 음식을 챙겨 먹는 경우가 많다. 하지만 공복에 먹으면 건강에 해로운 음식도 있어 주의가 필요하다.◇고구마아침식사 대용이자 다이어트 식품으로 인기 많은 고구..

[암 이기는 식탁]비타민E 풍부한 견과류, 유방암·전립선..[19/06/19 07:04]: 호두, 아몬드, 잣 등의 견과류는 여러 양질의 영양소가 들어 있는 대표 건강 간식이다. 리놀렌산 등 불포화지방산이 다량 함유돼 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시키고, 콜레스테롤이 혈관에 부착하는 것을 방지해..

출출한 시간, 맛·영양 모두 챙기는 똑똑한 간식 추천[19/06/18 16:11]: 식사 후 시간이 지나고 출출함이 느껴진다면 간식을 먹자. 이왕이면 건강에 좋은 간식을 먹어 허기도 채우고, 건강도 챙기는 건 어떨까.간식으로 좋은 대표적인 음식은 견과류다. 견과류는 적은 양에도 비타민, 단백..

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