당신의 건강가이드 헬스조선

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쌀에 생긴 곰팡이, ‘이것’보면 알 수 있어[22/04/30 10:00]: 모든 식품이 그렇듯 쌀에도 곰팡이가 필 수 있다. 특히 쌀과 같은 곡류나 콩, 견과류 등에 곰팡이가 생길 경우 곰팡이 독소가 나올 수 있어 주의해야 한다. 곰팡이 독소는 곰팡이류가 만들어내는 진균독의 일종으로,..

청소년의 패스트푸드 패턴 식사 비율, 12년 새 두 배 증..[22/04/29 10:08]: 최근 12년 새 패스트푸드 패턴의 식사를 하는 청소년의 비율이 두 배 가까이 증가한 것으로 밝혀졌다. 29일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 국민대 식품영양학과 백인경 교수팀이 2007∼2018년 12년 새 ..

[밀당365] 당뇨 환자에 좋은 아보카도, ‘이것’과 먹으..[22/04/29 08:30]: 당뇨 환자에게 좋은 과일 중 하나인 아보카도! 과카몰리는 아보카도를 이용해 만든 멕시코 요리로, 빵이나 나초에 얹어 먹으면 아주 맛있습니다. 으깬 아보카도에 양파, 토마토 등을 다져 넣으면 되는데요. 간단합니..

고혈압 있다면? 간식으로 '이것' 추천[22/04/27 20:30]: 고혈압은 혈관을 손상시키는 침묵의 살인자다. 따라서 고혈압 환자들은 평소 혈압 관리를 철저하게 해야 하는데, 이를 위해 간식으로 요거트를 챙겨 먹는 게 도움이 될 수 있다. 미국 메인대 연구팀은 '메인-시러큐스..

면역력 강화하려면 '이 색깔' 바나나 도움[22/04/27 15:44]: 평소 소화에 문제가 있다면 노랗게 익은 바나나를, 혈당을 안정시키고 장 건강을 높이려면 녹색 바나나를 먹는 게 도움이 된다.27일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 영국의 일간지 '데일리 메일'(Daily ..

비타민 B12·칼슘함량 높은 '이 고기'[22/04/27 06:30]: 유럽, 미국 등 전 세계 국가에서 많이 소비하지만, 우리나라에선 다소 생소한 대표적인 식재료 중 하나가 토끼고기이다. 토끼고기는 잊혀진 보양식 중 하나였으나 최근 영양성분이 재조명되며 관심을 받고 있다. 토끼..

매일 커피 찾는 이유, 피로 아닌 ‘이것’ 때문일 수도[22/04/26 16:08]: 습관적으로 커피를 마시면 피곤하지 않아도 의지와 상관없이 커피를 찾게 될 수 있다는 연구결과가 나왔다.미국 서던캘리포니아대 연구진은 습관과 행동 간 연관성을 확인하기 위해 대학생 100여명을 대상으로 연구를..

아메리카노, 정말 살 안 찔까?[22/04/25 11:33]: 카페에 가면 살이 찔까 봐 비교적 열량이 낮은 아메리카노를 고르는 사람이 적지 않다. 그러나 아메리카노도 마음 놓고 마셔서는 안 되겠다. 카페인이 가짜 식욕을 촉진하기 때문이다.실제로 아메리카노 열량은 한잔..

'이 음료' 하루 한 번만 마셔도 뚱뚱해져[22/04/24 12:00]: 당분함량이 높은 탄산음료, 과일 주스 등 가당 음료는 하루에 한 번씩이라도 자주 마시지 않아야 한다. 하루 한 번 이상 마시면 6년 후 내장지방이 30% 가까이 늘어난다는 연구 결과가 있다.미국 국립 심장·폐·혈액..

주말마다 두통이? '이 음료' 때문일 수도[22/04/24 05:00]: 피로를 풀어야 하는 주말에 오히려 두통으로 고생하는 사람들이 있다. 원인은 주중에 지속적으로 마신 커피 때문일 확률이 크다.커피 속 카페인은 각성 효과가 있으며, 도파민 분비를 활발하게 해 중독을 유발한다. ..

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