당신의 건강가이드 헬스조선

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“먹으면 오래 산다”는 이름 가진 ‘이 나물’… 대체 ..[26/02/01 05:00]: 어릴 적 시골 밭이나 논두렁에서 흔히 보이던 쇠비름. 투박한 생김새와 달리 각종 영양 성분이 풍부해 건강식으로 주목받고 있다. 먹으면 오래 산다는 의미에서 ‘장명채(長命菜)’라고도 불린다. 쇠비름의 다양한 건..

마트서 사온 식품, 신선도 오래 유지하는 방법[26/01/31 20:00]: 주말에 장 본 식재료가 생각보다 빨리 상한다면 보관 방법이 문제일 수 있다. 미국 건강의료전문지 ‘웹엠디’에 게재된 ‘식재료 신선하게 오래 보관하는 방법’에 대해 알아본다. ▶에틸렌 가스 주의=식품 숙성을 ..

“다이어트·근육 증진에 탁월”… 아몬드, ‘이 때’ 먹..[26/01/31 13:00]: 아몬드는 불포화지방산, 식이섬유, 마그네슘, 비타민E가 풍부하다. 혈당 조절과 포만감 유지, 콜레스테롤 수치 개선 및 심혈관 건강 증진에 도움이 된다는 사실이 알려지면서 미국 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸..

짠맛 거의 안 나는데 나트륨은 많아… 의외의 음식, 뭐지..[26/01/31 12:00]: 과도한 나트륨 섭취는 골다공증, 고혈압, 심장병, 뇌졸중, 위암, 만성신부전 등 다양한 질병의 원인이 된다. 나트륨이라고 하면 찌개나 전골 등 맵고 짠 음식을 떠올리기 쉽다. 하지만, 의외로 짠 맛이 거의 느껴지지..

“한 번 망가지면 치명적” 췌장 지키려면 ‘이것’만은..[26/01/31 10:00]: 췌장 건강을 위해서는 식습관도 신경 써야한다. 췌장은 소화 효소와 혈당을 조절하는 인슐린을 분비하기 때문이다. 췌장 건강에 좋은 음식과 피해야 하는 음식에 대해 알아본다.미국 클리블랜드 클리닉 간담췌외과 전..

채소라서 안심했는데… 혈당 확 올릴 수 있는 ‘의외의 ..[26/01/31 07:00]: 당뇨병 환자들은 보통 밥·빵·면 같은 탄수화물 섭취는 줄이려 애쓰지만, 채소는 비교적 안심하고 먹는 경우가 많다. 그러나 채소라고 해서 모두 혈당에 안전한 것은 아니다.급격한 혈당 상승을 막기 위해서는 당질..

송혜교, 겨울철 푹 빠진 ‘이 음식’… “체중 감량 효과..[26/01/31 00:01]: 배우 송혜교(44)가 과메기에 푹 빠진 근황을 공개했다.최근 송혜교는 자신의 인스타그램에 “이젠 나도”라는 멘트와 함께 건강을 챙기겠다는 의미의 이모티콘을 적었다. 이어 “과메기 잘 먹었어”라며 과메기 쌈 사..

“주말에 한 번 가볼까”… ‘짬뽕 덕후’가 꼽은 인생 ..[26/01/30 22:00]: “짜장면이 좋아, 짬뽕이 좋아?” 중국집에 갈 때마다 직면하는 인생 난제다. 최근 한 짬뽕 전문가가 이 난제를 해결하는 데 도움이 되는 책을 출간했다. 지난 28일 짬뽕 전문가 박기석 작가가 tvN ‘유 퀴즈 온 더 ..

물만 마셔도 붓는 사람, ‘이것’ 넣어 끓여라… 독소 배..[26/01/30 21:00]: 이유 없이 피곤하고 몸이 붓고 알레르기 반응이 잦아졌다면 흔히 ‘해독’을 떠올리게 된다. 예로부터 ‘100가지 독을 풀어주는 명약’으로 불려온 대표적인 해독 약초가 ‘녹두’다. 김소형 한의학 박사는 구독자 1..

“유행 예감” 멸치볶음에 ‘이 소스’ 추가하면 맛있어..[26/01/30 19:00]: 배우 박준면(49)이 독특한 멸치볶음 레시피를 선보였다. 지난 25일 방송된 JTBC 예능 프로그램 ‘냉장고를 부탁해’에 박준면이 출연했다. 박준면은 냉장고 속 멸치볶음에 대해 묻는 MC의 질문에 “간장을 넣지 않고..

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