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마늘·양파, 아주 쉽게 영양가 높이는 ‘조리법’[23/11/18 14:00]: ‘다진 마늘 한 큰 술, 양파는 채 썰어서….’ 국, 찌개, 볶음, 찜 등등. 한국인이 즐겨먹는 음식에는 어김없이 마늘과 양파가 들어간다. 두 채소는 맛은 물론, 몸에도 좋다. 조리법에 조금만 더 신경 쓰면 영양가를..

전 세계 두 곳 뿐… 실험실 고기 ‘배양육’ 국내 식탁에..[23/11/18 12:00]: 실험실에서 세포를 키워 만드는 미래 고기 '배양육'이 시장 매대에 오른 곳은 아직 전 세계에서 미국과 싱가포르, 단 두 곳뿐이다. 곧 우리나라가 포함될지도 모른다. 우리나라 배양육 스타트업 셀미트가 지난 10월 ..

‘내 몸의 적’ 탄산음료 끊기 어렵다면… 죄책감 덜 방..[23/11/18 08:00]: 탄산음료가 몸에 좋지 않다는 사실은 알고 있지만, 쉽게 끊기가 어렵다. 특히 햄버거나 피자 등 패스트푸드를 먹을 땐 꼭 탄산음료를 찾게 된다. 탄산음료 없이 못 살지만, 건강을 해치고 있다는 죄책감이 든다면 다..

구토·메스꺼움까지… 일본 여행 중 '젤리' 먹지..[23/11/17 17:06]: 엔저 영향으로 일본 여행을 하는 한국인이 급증하는 가운데 일본에서 특정 회사의 젤리를 복용한 후 구토, 메스꺼움 등 증상으로 병원을 찾는 사례가 늘어 비상이 걸렸다.이 젤리에는 대마의 주요 성분과 비슷한 HHC..

[이게뭐얌 TV] 호흡기·장 면역력, 유산균 '균주..[23/11/17 11:45]: 기온이 급격히 떨어지면서 호흡기 바이러스 질환 환자가 늘어나고 있다. 어린이·청소년을 중심으로 독감이 유행하고 있고 코로나19 확산 조짐도 보여 감염성 질환을 예방하기 위한 면역력 관리가 중요한 시기..

[밀당365] 메밀, 어디까지 먹어봤니? 속이 꽉 찬 ‘메밀..[23/11/17 08:40]: 메밀면을 이용해 김밥 만들어 봅니다. 밥 대신 메밀면을 써서 열량이 낮고, 영양소는 더 풍부합니다. 생소해 보여도 맛만큼은 일품입니다. ‘메밀김밥’ 맛있게 드세요!강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피오..

1일 1커피 필수? ‘이런’ 증상 나타나면 당장 중단해야[23/11/17 07:00]: 하루에 꼭 커피 한 잔은 필수로 마셔줘야만 한다는 사람이 많다. 피곤한 몸을 각성시키기 위해서다. 모닝커피, 식후 커피 등 두 세잔을 마시는 것도 기본이다. 하지만 카페인에 민감하거나 역류성 식도염이 있는 사람..

빨간 '이 주스' 한 컵... 혈액 속 찌꺼기 청소한..[23/11/16 23:00]: 건강을 위해 많은 양의 채소를 챙겨 먹어야 한다는 것은 누구나 아는 사실이다. 하지만 바쁜 현대인에겐 매일 채소를 챙겨 먹기란 어렵다. 이때 토마토 주스 한 컵을 마시면 간편하게 각종 건강 효과를 얻을 수 있다..

물에 '이것' 넣어 먹으면 다이어트 효과까지… ..[23/11/16 21:30]: 물을 자주 마시는 건 건강에 좋다고 알려져 있다. 하지만 물은 아무 맛도 나지 않아 마시기 힘들게 느껴진다. 그럴 땐 물에 레몬을 넣어서 마셔보면 어떨까? 건강에 다양한 긍정적 효과가 있다.◇다이어트레몬에 들어..

폐경기 여성, ‘이렇게’ 먹으면 체중·홍조 개선된다[23/11/16 00:01]: 폐경기 여성이 다양한 채소와 과일, 콩 반 컵을 포함한 저지방 비건 식단을 섭취하면 안면홍조가 개선되고 체중 감량 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 책임 있는 의사 위원회 연구팀이 40~65세 폐경 여성 84명..

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