당신의 건강가이드 헬스조선

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기름으로 조리하면 '영양 흡수' 더 잘 되는 채소..[24/01/31 07:30]: 채소는 종류에 따라 먹는 방법이 다르다. 대개 생으로 먹거나, 끓는 물에 데쳐 먹거나, 기름에 익혀 먹는 방법으로 나뉜다. 특히 기름에 채소를 익혀 먹는 건 맛있게 섭취하기 위한 목적도 있지만, 영양소를 최대한 ..

몸매 가꾸려 ‘이것’ 마구 먹다간… 머리숱 훅 줄어[24/01/31 05:00]: 근육을 키우려는 사람들은 단백질 보충제를 많이들 먹는다. 의욕이 앞서 보충제를 과다복용했다간 탈모 등 부작용이 생길 수 있으니 주의가 필요하다.대부분의 단백질 보충제에는 크레아틴 성분이 함유돼 있다. 보충..

튀김 몸에 해롭다지만… ‘이 식품’은 안 튀기면 영양 ..[24/01/30 22:00]: 튀긴 음식이 몸에 그리 좋지 않다는 건 누구나 안다. 그러나 튀겼을 때 영양소가 더 잘 흡수되는 식품도 드물게 있다. 당근이 대표적이다.당근에는 면역력 증진, 시력 보호 등에 도움되는 항산화 물질인 베타-카로틴..

당뇨에 좋다던 이집트산 '가는잎미선콩'… 식약..[24/01/30 18:14]: 식품의약품안전처는 '주식회사 신영허브'가 수입해 시중에 판매한 이집트산 '가는잎미선콩'을 회수 조치한다고 30일 밝혔다.회수 대상은 2023년 생산한 이집트산 '가는잎미선콩' 25kg 제품이다. 식약처가 해당 제품을..

롯데칠성음료, '책임있는 음주를 위한 국제연합'..[24/01/30 17:44]: 롯데칠성음료가 최근 국내기업 최초로 '책임 있는 음주를 위한 국제연합(International Alliance for Responsible Drinking, IARD'에 가입했다고 30일 밝혔다.2015년 출범한 IARD는 무분별한 음주를 탈피하고 책임 있..

‘날달걀’ 함부로 먹지 마세요… ‘이 균’ 감염 위험[24/01/30 17:02]: 달걀은 단백질, 지방, 탄수화물, 무기질, 비타민 등 5대 영양소가 고루 함유돼 있어 완전식품으로 꼽힌다. 두뇌에 좋은 콜린, 레시틴 등 영양분도 풍부하다. 하지만 ‘날것’으로 잘못 먹었다간 건강을 해칠 수 있어..

오이 냄새 맡기도 싫은 사람… 몸속 ‘유전자’ 때문이라..[24/01/30 15:24]: 김밥을 먹을 때 오이를 빼고 먹는 사람이 의외로 많다. 오이에 있는 특유의 향을 맡기 싫다는 이유에서다. 오이에 대한 호불호는 의외로 유전자가 원인일 수 있다.오이를 싫어하는 이유는 먼저 오이의 쓴맛 때문일 수..

베컴, 한국 오자마자 먹은 '이 음식'… 살 안 찌..[24/01/30 15:06]: 세계적인 축구 스타 데이비드 베컴(49·잉글랜드)이 방한 일정 도중 고깃집을 찾았다.4년 만에 한국을 찾은 베컴은 지난 29일 서울 명동의 아디다스 브랜드 플래그십 서울에서 열린 '프레데터 출시 30주년 기념 전시..

김치, 역대 최대 수출 찍었지만… '이것' 보이면..[24/01/30 07:30]: 최근 우리나라 김치 수출량이 K-콘텐츠 열풍에 힘입어 역대 최대치를 달성했다. 지난 21일 관세청 수출입 통계에 따르면 2023년 한국의 김치 수출량은 4만4041t(톤)으로 전년보다 7.1% 증가했다. 수출 금액은 1억556..

초콜릿, 건강에 최악? ‘이 초콜릿’ 심장병, 우울감 낮..[24/01/29 23:00]: 초콜릿을 몸에 나쁜 간식으로 알고 있는 사람이 많다. 충치를 유발하고, 너무 달다는 이유에서다. 그러나 다크 초콜릿을 먹으면 심장병 예방부터 우울감 완화까지 다양한 건강 효과를 얻을 수 있다. 다크 초콜릿의 효..

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