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매일 먹는 흰 쌀밥, ‘이렇게’ 먹으면 살 덜 찐다[24/04/27 20:00]: 다이어트할 땐 흰 쌀밥부터 덜 먹으라는 말이 있다. 그러나 매일 먹던 밥의 양을 줄이는 게 말처럼 쉽지만은 않다. 꼭 흰 쌀밥을 먹고 싶다면 차갑게 식혀 먹는 게 도움이 된다.찬밥은 따뜻한 밥보다 저항성 전분이 ..

“다이어트 식품 아니었어?”… 나도 모르게 살찌우는 ‘..[24/04/27 18:00]: 옷차림이 얇아지고 짧아지면서 다이어트를 시작한 사람들이 많다. 다이어트는 운동뿐 아니라 식단도 매우 중요하다. 하지만 다이어트 식단으로 잘 알려졌지만, 잘못 먹으면 오히려 살이 찔 수 있는 식품이 있다. 대표..

'이런' 고구마, 먹지 마세요… 호흡곤란·설사 ..[24/04/27 09:00]: 검은 반점이 있는 고구마는 '검은무늬병'에 감염된 것으로, 먹지 말아야 한다.검은무늬병은 풍뎅이 등 곤충이나 동물에 의해 생긴 고구마 상처 속으로 병원체 '세라토시스티스 핌브리아타(Ceratocystis fimbriata)'이..

무섭게 치솟는 과일·채소 물가에… 식재료 잘 고르면 돈..[24/04/27 05:00]: 최근 중동 전쟁 위기, 기후 변화 등으로 물가가 무섭게 오르고 있다. 그 중심에 채소·과일이 있다. 글로벌 투자은행(IB) 노무라증권에 따르면 한국의 과일류의 상승률은 올해 1~3월 월평균 36.9%로 주요 선진국 중에..

콜레스테롤, 당류, 비타민A… 한국인 섭취 기준 바뀔까[24/04/26 19:00]: 식생활이 바뀌고 이와 관련된 만성질환이 늘면서 '한국인 영양 섭취 기준'도 바뀐다. 1962년부터 한국영양학회 주도로 만든 '한국인 영양소 섭취기준'은 5년 마다 개정이 이뤄지고 있다. 2025년에 나올 개정판에는 어..

채소·과일 ‘농약’ 묻었을까봐 걱정된다면… ‘이렇게..[24/04/26 17:01]: 채소와 과일은 매일 챙겨 먹는 게 좋다. 그런데, 음식 표면에 남아있는 농약이 건강을 해치진 않을까 걱정할 때가 많다. 채소와 과일에 남아있는 농약을 효과적으로 없애는 방법에 대해 알아봤다.◇흐르는 물로 3회 ..

“통째 먹어야 제맛인데”… 아이스크림 ‘이렇게’ 먹다..[24/04/26 16:48]: 기온이 올라가면서 아이스크림으로 더위를 해결하는 사람이 많아지고 있다. 하지만 아이스크림을 살 때 주의해야 할 점이 있다. 유통기한이 따로 없어 언제든지 먹기 편하다는 장점이 있지만, 잘못 먹었다간 세균을 ..

“고기 먹은 뒤 꼭 ‘볶음밥’ 먹는다”… 자칫하면 알루..[24/04/26 16:00]: 삼겹살이나 떡볶이, 닭갈비, 곱창전골 등을 배부르게 먹은 뒤, 약속이나 한 듯 꼭 찾는 게 있다. 바로 볶음밥이다. 식후 볶음밥은 본 요리를 먹고, 자작하게 남은 국물(양념)이나 기름을 공깃밥과 함께 철판에 볶은 ..

비, 요즘 핫한 ‘이 간식’ 칼로리 폭탄이다 경고… 실제..[24/04/26 11:01]: 가수 비(41)가 약과 칼로리에 대해 언급했다.지난 25일 유튜브 채널 ‘시즌비시즌 Season B Season’에는 ‘정지훈(비)이 피 터지게 운동하는 이유 (f.칼로리 폭탄 MZ 디저트 투어) | 시즌비시즌4 EP.27’이라는 제목..

[밀당365] 살 안찌는 ‘두부 스테이크’로 근사한 한 끼..[24/04/26 08:40]: 오늘은 두부를 함박 스테이크처럼 만들어 봅니다. 두부, 닭 가슴살, 각종 채소를 섞어 만든 두부 스테이크는 채소나 두부를 좋아하지 않는 아이들이 먹기에도 아주 좋습니다. 가족들과 다함께 즐기세요!강남세브란스..

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