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호불호 강한 고수…다이어트에 면역력 증진까지?

[21/11/09 18:35]

쌀국수나 월남쌈 등 동남아 요리에 빠지지 않는 향신료인 고수는 진한 향과 맛 때문에 호불호가 극명하게 갈린다. 그러나 영양학적 효과는 누구에게나 좋은 식품이다. 고수의 건강효과와 맛있게 먹는 방법에 대해 알..
써서 못 마셨던 '에스프레소'가 대세? 의외의 건..

[21/11/09 14:00]

대한민국이 '신흥 커피 대국'으로 꼽힐 만큼, 커피는 한국인의 일상 속 ‘필수템’이 됐다. 커피를 찾는 사람이 늘어나면서 진하고 써서 못 마셨던 ‘에스프레소’에 대한 관심도 높아지고 있다. 에스프레소의 건강 ..
지끈지끈 두통 완화하는 '이 음식'

[21/11/09 10:47]

만성 편두통은 병원 치료 외에도, 생활습관을 관리하는 것이 중요하다. 평소 두통을 유발하는 식품을 먹고 있었을 수도 있다. 편두통 완화에 도움이 된다고 알려진 식품을 먹어보자.◇버섯버섯에는 리보플라빈으로 불..
돈 없어서 원하는 음식 못먹는 사람 '이 병' 위..

[21/11/09 09:34]

'돈이 없어서 자신이 원하는 식품을 사 먹지 못하는지'를 나타내는 지표인 식품 안정성(food security)이 낮은 노인일수록 남성은 류머티즘성 골관절염, 여성은 고혈압·뇌졸중 발생 위험이 큰 것으로 밝혀졌다. 폭음..
피로에 파묻혀 있다면… '이 음식' 섭취가 약

[21/11/09 07:00]

유독 '피로'를 많이 느끼는 사람들이 있다. 단순히 과도한 업무, 일상 속 스트레스 탓일까. 피로를 유발하는 요인들엔 어떤 것들이 있을까?우선 피로는 우리 몸의 에너지 공장인 세포 속 '미토콘드리아'에서 필요한 ..
오메가3·비타민B 풍부한 과메기, '이 질환' 있..

[21/11/09 06:30]

겨울철 별미인 과메기는 꽁치나 청어를 건조해 만든 반건조 생선으로 육즙이 풍부하고 고소해 인기가 많다. 과메기는 맛도 좋고 영양도 풍부해 건강에 도움이 되는 음식으로 알려졌지만, 어떤 이들에게는 피해야 할 ..
입술 각질 함부로 뜯다간… 피부과 전문의의 '경고&..

[21/11/09 05:00]

날씨가 건조하면 입술에 각질이 늘어난다. 민감하고 연약한 입술 피부지만, 보기 싫은 각질을 손으로 뜯는 사람들이 많다. 그러나 피부과 전문의들은 손으로 무리하게 입술 각질을 뜯지 말라고 한다. 뜯다가 세균 등..
전염병 오해받아 억울한 피부병 '○○' 아세요?

[21/11/08 20:30]

30대 초반 직장인 A씨는 환절기만 되면 팔꿈치와 손가락 주변으로 좁쌀 크기의 붉은 반점과 하얀 각질이 발생했다. A씨는 건조한 날씨 탓에 생긴 단순 피부염으로 생각하고 대수롭지 않게 넘겼는데 며칠 전 옆자리 B..
비가 오면 '파전'이 생각나는 과학적인 이유

[21/11/08 16:28]

가을비가 내리면 사람들은 자연스럽게 파전과 막걸리를 찾는다. 한 통계조사에 따르면, 미혼남 10명 가운데 3명은 비 오는 날 데이트 코스로 파전과 동동주를 즐기는 것으로 나타났다. 왜 그럴까? 실제 과학적인 근거..
비 올 때 생각나는 막걸리, 이런 효능이?

[21/11/08 16:27]

비 오는 날에는 막걸리를 마시는 사람이 많다. 기원에 대한 여러 추측이 있지만 비오는 날 농사를 짓지 못했던 농민들이 막걸리로 마음을 달랬던 농경사회의 관습이 유력하다. 이러한 막걸리에는 우리 생각보다 건강..

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