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- 건강하려 먹는 올리브유, '이렇게' 쓰면 발암물..
- [21/08/03 06:00]
- 아무리 몸에 좋은 성분이 많은 식품이라도 제대로 조리해야 건강에 도움이 된다. 잘못 쓰면 오히려 역효과가 날 수 있다. 버진 올리브유가 대표적이다.올리브유는 크게 버진 올리브유와 퓨어 올리브유로 나뉜다. 버진..
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- 찰옥수수·초당옥수수, 맛있게 먹는 방법 다르다
- [21/08/02 21:00]
- 옥수수는 여름 대표 간식으로 영양성분이 풍부하고 맛도 좋다. 외관은 비슷해 보이지만 옥수수는 품종에 따라 맛있게 먹는 방법이 다르다. 품종별 맛있는 옥수수 조리법을 알아보자.◇삶지 말고 쪄야 맛있는 찰옥수수..
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- 손바닥 물집 생기고 간지러운 ‘이 질환’
- [21/08/02 20:30]
- 여름이 되면 손바닥이 간지러운 사람들이 있다. 손바닥을 긁다 보면 어느새 수십 개의 물집이 올라오고, 참지 못할 만큼 간지러움이 심해진다. 이런 증상이 나타난다면 한포진을 의심해야 한다.한포진은 손바닥과 발..
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- 무좀은 손발에만? 민망한 '이 부위'도 주의를
- [21/08/02 19:00]
- 무좀은 손발에만 생긴다고 생각하는 사람이 많다. 그러나 무좀 곰팡이는 신체 여러 부위에서 발생할 수 있는데, 그중 사타구니 또한 무좀이 잘 생기는 부위다. 피부가 접혀 통풍이 잘되지 않고, 다른 부위에 비해 온..
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- 마늘, 더 건강하게 먹는 방법
- [21/08/02 16:40]
- 마늘은 한국인에게 없어선 안 되는 식재료다. 밥상에 올라온 음식 중 마늘이 들어가지 않은 것이 없을 정도다. 마늘의 맛뿐만 아니라 영양성분까지 알차게 즐기는 방법을 알아본다.◇굽기보다 삶아 먹기마늘을 가열하..
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- 햄·참치 속 식품첨가물 덜어내는 '초간단' 방법..
- [21/08/02 16:30]
- 대부분의 가공식품에는 다양한 식품첨가물이 들어있다. 식품마다 넣을 수 있는 양이 엄격히 제한되고 있지만, 식사할 때 여러 음식을 함께 먹기 때문에 안심할 수 없다. 다량 섭취 시 암, 생식기능 장애, 아토피, 호..
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- 속 쓰릴 때 우유 마시면 좋을까, 나쁠까?
- [21/08/02 16:28]
- 속이 쓰릴 때 우유를 마시는 사람이 적지 않다. 우유가 위산을 중화하고 희석시킬 뿐만 아니라 위벽을 코팅해 쓰린 증상을 완화할 것이라고 생각하기 때문이다. 하지만 속쓰림 증상이 잦은 위궤양 환자들은 우..
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- 항암효과 뛰어난 '8월 제철 음식'은?
- [21/08/02 13:42]
- 어느새 8월이다. 계속되는 무더위에 비 소식까지 겹쳐 불쾌지수가 높아지고 있다. 이럴 땐 제철 음식으로 기분전환을 해보자. 8월 제철 음식을 알아본다.◇포도포도에 들어 있는 안토시아닌은 활성산소 생성을 억제하..
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- 관절·피부 걱정 많은 골프족 맞춤 건강기능식품은?
- [21/08/02 11:06]
- 한국레저산업연구소에 따르면, 2020년 집계된 국내 골프 인구는 약 515만 명으로 10명 중 1명이 골프를 즐기고 있다. 다른 스포츠에 비해 타인과 신체 접촉이 적고, 실내외를 오가며 즐길 수 있어 코로나19 유행 속 ..
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- 피망을 '세로'로 썰어야 하는 이유
- [21/08/02 05:00]
- 선명한 색을 내는 피망은 음식을 먹음직스럽게 보이게 한다. 피망에는 비타민 A·C 등 영양소가 풍부한데, 과육이 두꺼워 가열해도 영양소 손실이 적다. 피망의 영양소를 더 알차게 먹는 방법을 알아본다.◇영양소 지..
