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[건강잇숏] 마늘은 어떻게 먹는 게 가장 좋을까?

[21/08/24 09:26]

마늘은 조리법에 따라 맛도 영양도 달라집니다. 어떻게 먹어야 건강에 좋을까요?마늘은 열을 가하면 알리신, 수용성 비타민 B, C 등이 감소하지만 노화를 방지하는 항산화물질의 활성도와 폴리페놀, 플라보노이드 등..
간염약 복용자, 탈모치료제 먹으면 안 된다?

[21/08/23 21:00]

간염치료제와 탈모치료제는 공통점이 많다. 자신에게 맞는 약을 꾸준히 먹어야 효과가 있다는 것이다. 하지만 간염약을 복용하면, 탈모치료제를 복용해서는 안 된다는 속설이 있다. 탈모치료제가 간에 부담을 준다는..
'근손실' 걱정될 때 먹어야 하는 식품 4

[21/08/23 20:30]

코로나19 확산에 비 소식까지 겹쳐 운동을 하기 어려운 상황이다. 근육이 빠질까 걱정된다면 근육 감소를 막는 식품을 먹는 것도 방법이다. 근손실을 예방하는 식품을 알아본다.달걀달걀에는 단백질을 이루는 필수 아..
혼밥할 때 스마트폰 보면 생기는 병 3가지

[21/08/23 17:12]

혼자 밥을 먹을 때 심심함을 달래기 위해 스마트폰을 활용하는 사람이 많다. 영상 시청뿐 아니라 게임, 메시지 전송 등을 하는 것이다. 그러나 식사 중에 스마트폰을 사용하는 습관은 건강을 해칠 수 있다.◇소화불량..
한 달에 9kg 빠지는 '거꾸로 식사법'… 방법은?

[21/08/23 15:43]

다이어트에 효과적이라고 알려진 각종 식단들이 유행을 거듭한다. 하지만, 특정 식품만 먹거나 무리하게 굶는 다이어트를 했다간 몸에 무리가 갈 수 있다. 먹는 음식을 크게 바꾸지 않고, 식사량마저 줄이지 않아도 ..
요구르트 싫어하는데 '프로바이오틱스' 섭취하고..

[21/08/22 22:00]

김치·된장 등 발효 음식에 프로바이오틱스(probiotics)가 듬뿍 들어있다는 내용의 기사가 미국에서 나왔다. 식초 대신 천일염을 사용해 만든 피클에도 프로바이오틱스가 풍부하다.미국 하버드 대학이 내는 건강 전문..
밤낮 바뀐 주말 저녁, 숙면 돕는 음식 3

[21/08/22 18:00]

늦은 시간까지 TV 시청, 게임 등을 즐기고 다음날 늦잠을 자면 주말엔 밤낮이 바뀌기 쉽다. 월요일 출근과 등교를 앞두고 있지만, 도무지 잠이 오지 않는다면 숙면을 돕는 음식을 먹어보자.바나나바나나에는 트립토판..
매일 '이것' 한 줌, 수명 늘린다?

[21/08/21 05:00]

호두를 꾸준히 섭취하면 심혈관질환 등으로 인한 사망 위험이 줄어들고, 기대 수명이 늘어난다는 연구 결과가 나왔다.하버드 T.H. 챈 보건대학원·러쉬대 의료센터·브리검 앤 우먼스 병원 공동 연구팀은 평균 63.6세..
50g만 먹어도 심장질환 위험 쑥 올리는 '이 식품..

[21/08/20 16:52]

육류 중 가공육과 적색육이 심장질환 위험을 특히 크게 증가시키는 것으로 나타났다.영국 옥스퍼드대학 연구팀은 13개 연구를 분석해 143만명의 실험대상자가 가공육과 적색육을 섭취했을 때 건강에 어떤 영향을 미치..
[밀당365 레시피] 김치 비빔국수 한 그릇에 없던 입맛도..

[21/08/20 09:45]

냉장고에 있는 재료로 뚝딱 만들어 먹는 국수만큼 다정한 맛도 없을 겁니다. 김치 꺼내 비빔국수 후루룩 비벼보세요. 간단하면서도 영양가 있는 한 끼 소개합니다.강북삼성병원 영양팀과 함께하는 밀당365 레시피! 오..

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