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눈앞의 짜장면, 짬뽕 참게 해주는 숫자들

[22/11/06 14:00]

주말에는 집에서 요리해먹는 것 대신 배달음식이나 외식으로 한 끼 식사를 대신하곤 한다. 짜장면·짬뽕도 그 중 하나다. 여러 가지 야채와 고기, 해산물 등이 들어간 짜장면·짬뽕은 한 끼 식사로 부족함이 없다.문..
붕어빵, 호빵, 어묵, 군고구마… 겨울 간식의 불편한 ‘..

[22/11/06 06:00]

날씨가 추워지면서 따뜻한 간식들도 인기를 끌고 있다. 붕어빵, 호빵, 어묵, 군고구마 등이 대표적이다. 추운 날 따뜻한 간식을 찾는 것은 체온 변화와도 관련이 있다. 기온이 떨어지면 체온을 유지하기 위해 몸이 스..
쌍화탕과 뱅쇼가 감기에 미치는 영향

[22/11/06 05:00]

한국엔 쌍화탕이, 유럽엔 '뱅쇼(Vin chaud)'가 있다. '따뜻한 와인'이라는 뜻의 뱅쇼는 와인에 각종 과일과 계피를 넣어 끓이는 음료다. 감기기운이 느껴질 때 쌍화탕을 찾는 사람이 많은데, 뱅쇼 역시 ‘천연 감기약..
곰팡이 핀 귤, 닦아서 먹으면 괜찮을까?

[22/11/05 14:00]

귤은 가을·겨울에 즐겨 먹는 과일 중 하나다. 매년 이 시기가 되면 귤을 한 봉지, 한 박스 씩 구매해 먹곤 한다. 문제는 오랜 기간 귤을 보관하는 과정에서 하얀색, 파란색 곰팡이가 하나 둘씩 피어오른다는 점이다..
근육 없고 배 나올까 걱정하는 여성, '이것' 먹..

[22/11/04 23:00]

중장년층 여성이 유제품 단백질을 충분히 섭취하면 근육량이 적으면서 허리둘레는 굵은 이른바 '저 근육량·복부 비만(LMAO)'의 발생 위험을 11∼29% 낮출 수 있다는 연구결과가 나왔다. 이는 유청 단백질 등 유제품..
'반갈샷' 유행에 크림빵 인기 치솟는데… 건강엔..

[22/11/04 14:01]

MZ세대 사이에서 '반갈샷(빵을 반으로 갈라 내용물을 보여주는 사진)'이 인기다. 이 인기를 틈타 크림빵 수요도 늘고 있다. BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 자사의 '연세우유 생크림빵' 시리즈가 출시 8개월 만에..
몸에 독 되는 내장지방… '이 과일'이 분해 도와..

[22/11/04 09:09]

누구든 몸 안에는 내장지방이 존재한다. 내장지방은 뱃속 깊숙이 자리해 장기를 보호하고 보온하는 역할을 하기 때문에 반드시 필요하지만, 과도하게 늘어나면 건강에 문제를 일으킨다. 당뇨병, 심장병, 암 위험을 높..
[밀당365] 쌀 한 톨 안 들었지만… 든든한 한 끼 ‘두부..

[22/11/04 08:40]

더 추워지기 전에 야외 활동 계획하고 있다면, 유부초밥 준비해보면 어떨까요? 밥 대 신 두부 넣어 칼로리는 줄이고 단백질은 풍부하게 채웠습니다.강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피오늘의 추천 레시피 배..
한국인 홀리는 뼈다귀 해장국은 완전식품일까?

[22/11/04 07:30]

온라인 설문조사 사이트 패널나우에서 전국 만 14세 이상 3만 1573명을 조사한 결과, 한국인이 가장 좋아하는 국밥 1위로 '뼈다귀 해장국'이 꼽혔다. 뼈다귀 해장국엔 한국인에게 가장 많이 결핍된 영양소인 ‘칼슘’..
귤의 계절 다가왔다… ‘영양가’ 알고 먹읍시다

[22/11/04 05:30]

귤의 계절이 다가왔다. 귤은 까먹기 간편하고 맛도 있어 겨울철 많은 사람이 찾는 간식 중 하나다. 귤의 건강 효능을 알아본다. ◇심혈관질환 예방귤에 든 비타민P는 혈관 건강에 도움을 준다. 비타민P의 한 종류인 ..

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