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- 베란다에 뒀더니 싹 난 감자, 먹어도 될까?
- [23/10/18 07:30]
- 감자를 오래 보관하다보면 싹이 나거나 초록색으로 변한 경우를 종종 보게 된다. 이는 이미 감자가 상했다는 것으로, 그대로 두지 말고 즉시 버리는 게 좋다. 상한 감자는 잘 손질해 먹어도, 복통, 구토, 설사와 같은..
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- '이만큼'만 덜 먹으면, 노화 막는다
- [23/10/18 06:00]
- 전체 섭취 칼로리의 12%를 줄이면 근육 건강을 강화하고 기능을 유지해 노화 방지 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 국립 노화 연구소 연구팀이 섭취 열량 감소의 건강 효과를 분석했다. 연구팀은 이전 연구 데..
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- 잔주름, 깊은 주름… 천차만별 주름, 해결책은?
- [23/10/17 23:00]
- 피부 주름은 자연스러운 노화 현상이다. 세월의 속도에 맞춰 주름도 천천히 늘어나고 진해진다. 하지만 주름이 깊게 있으면 나이가 들어 보인다. 이런 이유로 많은 사람이 주름을 두려워한다. 병원, 화장품 업계 등은..
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- 말 많고 탈 많은 커피? 커피 속 카페인의 분명한 장점들
- [23/10/17 21:30]
- 잠이 안 오고, 속쓰림을 유발하는 등 커피 속 대표 성분으로 알려진 카페인의 단점도 여럿 있지만, 카페인은 분명히 건강상 이점도 존재한다. 미국의 건강 전문지가 커피 속 카페인의 건강상 이점 8가지를 선정..
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- 정제 탄수화물 많이 먹고 있다는 증거 3
- [23/10/17 20:00]
- 체내에서 포도당으로 바뀌는 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원이다. 그러나 탄수화물은 탄수화물을 정제해 섬유질을 제거하고 만들어진 당질 덩어리인 정제 탄수화물은 얘기가 다르다. 빠르게 소화 및 흡수되기 때..
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- 눈 영양제 '루테인' 함량 비슷한데 가격은 4배 ..
- [23/10/17 19:00]
- 함량, 추가 성분 등에 큰 차이가 없음에도 루테인 성분 건강기능식품 가격이 제품에 따라 최대 4배 차이 나는 것으로 조사됐다.한국소비자원은 17일 소비자 선호도가 높은 루테인 건강기능식품 12개 제품(루테인 단일..
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- 견과류 신선하게 보관하려면, ‘이곳’이 제격
- [23/10/17 11:30]
- 아몬드, 호두 등 각종 견과류는 가을철 대표 간식이다. 특히 견과류는 맛도 좋고 몸에도 좋은 지방이 많아 건강한 간식으로 꼽힌다. 하지만 잘못 보관하면 곰팡이 독소가 생길 수 있다. 올바른 견과류 보관법에 대해..
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- 김밥, 다이어트 식단으로 괜찮을까?
- [23/10/17 10:56]
- 한국인의 소울푸드 '김밥'이 미국을 넘어 전세계적으로 큰 인기를 끌고 있다. '틱톡' '유튜브' 등 소셜미디어에는 'KIMBAP' 리뷰가 넘쳐나고, 한국산 냉동 김밥을 직수입해 파는 식품점 체인 트레이더 조는 전국 42개..
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- 아편 중독 치료제로 쓰인 ‘홍삼’… 약물중독에 의한 금..
- [23/10/17 10:18]
- 홍삼이 약물중독에 의한 신체적·정신적 의존성과 금단증후군을 개선하는 것으로 드러났다.이화여자대 의대 분자의과학 오세관 교수팀은 홍삼을 섭취하면 약물중독으로 유발된 신체적·정신적 의존성을 크게 감소시키..
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- 면역력 높이는 ‘가을 호박’, 더 건강하게 먹는 법
- [23/10/17 07:00]
- 호박은 한의학에서 ‘가을 보약’으로 불린다. 단맛이 높을 뿐만 아니라, 미네랄과 식이섬유 등 영양소가 풍부하기 때문이다. 게다가 호박은 칼로리도 낮아 자주 먹으면 건강에 이로운데, 더욱 다양하고 건강하게 먹..
