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- 가장 질 좋은 단백질은? 달걀·소고기 아닌 바로 '이..
- [23/12/22 19:00]
- 면역력 강화를 돕는 최고의 단백질은 유청 단백질이란 전문가 견해가 제시됐다. 유청은 우유가 엉겨서 응고된 뒤 남은 액체를 말한다.최근 서울에서 열린 9차 유청 단백질 포럼에서 ‘진짜 중요한 것은 단백질..
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- 김, 수산식품 최초 수출액 1조 달성… '제대로 굽는..
- [23/12/22 15:14]
- 대한민국 김 수출액이 국내 수산 식품 최초로 1조 원을 달성했다.지난 21일 해양수산부는 대한민국 대표 수산 식품인 김 수출액이 1조 원을 달성했다고 밝혔다. 이는 수산 식품 수출 역사상 단일 품목으로 최고의 실..
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- 한파에도 얼죽아 고수하는 사람, ‘이 병’ 때문일 수도
- [23/12/22 11:30]
- 최강 한파에도 ‘얼죽아(얼어 죽어도 아이스 아메리카노)’를 외치는 사람이 많다. 그런데, 이 ‘얼죽아’는 몸 건강의 이상 신호일 수 있어 주의해야 한다.◇철분 결핍성 빈혈얼음이 들어간 음료를 고집한다면 철분..
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- 건강한 식재료만 가득~ 매콤새콤 ‘토마토 비빔국수’[밀..
- [23/12/22 08:40]
- 면 요리는 맛있지만 탄수화물 함량이 높아 혈당 부담이 높은 음식입니다. 밀가루면 대신 건강한 다시마면으로 바꾸고 각종 채소 듬뿍 넣은 ‘토마토 비빔국수’ 준비했습니다. 토마토 파스타와는 또 다른 매력 느낄 ..
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- 밥 ‘이만큼’만 덜어내면 체중·혈당 관리에 효과[밀당..
- [23/12/22 06:00]
- 당뇨병 환자가 전체 섭취량의 30%가 탄수화물인 식사를 하면 혈당 개선 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다.스웨덴 예테보리대 연구팀이 평균 연령 48세 1형 당뇨병 환자 50명을 16주간 분석했다. 참여자들은 연속혈당..
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- ‘이 버섯’ 섭취하니 우울증 나았다?
- [23/12/22 00:01]
- 버섯 속 환각 화학물질인 ‘실로시빈’이 암환자와 우울증 환자의 우울 증상 완화 효과가 있다는 연구 결과가 나왔다. 실로시빈은 미국, 남미, 멕시코 등에서 자라는 버섯에 포함되어 있다. 국내에서는 마약류 관리법..
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- 동지엔 '팥죽'… 다이어트에도 도움된다고?
- [23/12/21 21:00]
- 내일(22일)은 일년 중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 '동지(冬至)'다. 옛 선조들은 이날이면 귀신을 물리치기 위해 '팥죽'을 끓여먹었다. 꼭 풍습때문이 아니라도, 팥죽을 먹어야 할 이유가 있다. 영양 풍부한 음식..
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- ‘간 해독’해주는 식품… 사과, 마늘, 또?
- [23/12/21 20:30]
- 간은 호르몬 등 각종 물질을 가공, 처리하고 중요한 물질들을 합성, 공급한다. 하지만 전체의 80%가 손상될 때까지 이상 증상이 거의 없어, 미리 간 건강을 챙기는 게 중요하다. 각종 모임, 회식 등 술자리가 끊이질..
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- 하희라, 4개월 '이것' 마시고 2kg 뺐다… 레시피..
- [23/12/21 14:24]
- 배우 하희라(54)가 다이어트에 좋은 과일 채소 스무디 레시피를 공개했다.지난 20일 개인 유튜브 채널 '하희라의 하희라이트'에 출연한 하희라는 과일 채소 스무디를 매일 200mL 세 잔씩 마셔서 별다른 식단 관리 없..
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- 운동 후 찬물 벌컥벌컥 마시다간… '이 기능' 떨..
- [23/12/21 10:30]
- 운동 후에는 더위를 없애기 위해 찬물을 벌컥벌컥 마시는 경우가 많다. 하지만 운동 직후에 마시는 찬물은 위장 기능을 떨어뜨릴 뿐만 아니라 근육의 피로 해소를 방해할 수 있다. 그 이유가 뭘까?운동 후에는 근육에..
