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- 또 아픈 머리, 약 대신 ‘이 음식’ 먹어보세요
- [24/07/22 07:00]
- 만성적으로 지속되는 편두통은 원인이 다양하다. 뇌혈관이 확장하면서 주위에 있는 통증 신경을 자극하는 게 주요 기전인데 스트레스, 날씨, 수면 변화 등이 영향을 끼치는 것으로 알려져 있다. 잘못된 식단 역시 마..
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- 집에서 기미에 ‘이것’ 바르다가, 오히려 더 짙어질 수..
- [24/07/21 16:00]
- 기미만 없어져도 얼굴이 훨씬 환해 보인다. 피부과를 다니든 스스로 홈케어를 하든 기미를 관리하는 사람이 많다. 그러나 잘못된 관리법은 오히려 기미를 짙어지게 할 수 있어 주의가 필요하다.기미는 광대뼈, 뺨, 코..
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- 신세계푸드, 가루쌀 활용한 ‘100% 식물성’ 음료 출시
- [24/07/21 12:00]
- 신세계푸드가 국산 가루쌀, 현미유 등 100% 식물성 원료로 만든 음료 ‘유아왓유잇 식물성 라이스 베이스드’를 출시했다.신세계푸드는 최근 유당불내증, 콜레스테롤 등에 대한 불편함을 겪는 소비자뿐 아니라 지구 ..
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- 냉동실에 넣었으니 안심? 고기는 ‘개월’ 지나..
- [24/07/21 11:00]
- 덥고 습한 여름에는 식재료가 쉽게 상한다. 식품이 상하는 것을 방지하고 보관 기간을 늘리기 위해 냉동 보관하는 경우가 종종 있다. 그런데 냉동 보관이 만능 해결책은 아니다. 냉동 보관한 식품도 보관기간을 지켜..
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- 라이언 레이놀즈·휴 잭맨 먹고 극찬한 '한국 음식&..
- [24/07/21 09:30]
- 영화 '데드풀과 울버린'의 주연 라이언 레이놀즈와 휴 잭맨이 내한했다. KBS2 '신상출시 편스토랑'에 출연해 갈비찜 먹방을 선보였는데, 이들은 갈비찜 맛에 놀라며 극찬을 보내기도 했다.갈비찜은 대표적인 한식 메..
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- 분명 뺐는데 또 생긴 점… ‘이것’ 놓쳤기 때문
- [24/07/21 09:00]
- 피부과에서 점 제거 시술을 받은 직후엔 얼굴이 말끔하지만, 몇 달 지나면 이내 점이 다시 보이는 경우가 있다. 왜 자꾸 재발하는 것일까?먼저 점이 처음 생기는 원리부터 이해하면 좋다. 점은 모반세포라는 점 세포..
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- 고기 굽고 딱 10분만 기다리세요, 맛의 완성도 높아집니..
- [24/07/20 16:00]
- 맛있게 고기를 구웠다면 딱 10분만 기다리자. 바로 먹는 것보다 훨씬 풍부한 육즙이 입안에 감도는 것을 느낄 수 있다.고기를 갓 구운 후 10분 정도 기다리는 것을 '레스팅(Resting)'이라고 부른다. 영어로 휴식을 의..
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- 포도씨 영양 많은 것 알지만… 먹기 부담되면 '얼굴..
- [24/07/20 15:30]
- 채소나 과일에서 껍질·뿌리·씨앗 등 안 먹고 버리는 부분이 많다. 그런데 여기에 의외로 몸에 좋은 성분이 많이 들었다. 흔히 버려지는 식재료 속 영양 성분 및 효과적인 섭취 방법을 알아본다.양파 껍질양파 껍질..
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- 디저트에 꼭 들어가는 생크림, ‘동물성 vs 식물성’… ..
- [24/07/20 14:00]
- 케이크 안에 들어가는 생크림은 케이크에 풍미를 더해줘서 많은 사람이 좋아한다. 생크림에는 우유 속 지방만을 이용한 ‘동물성 생크림’과 식물성 기름에 첨가물을 넣어 만든 ‘식물성 생크림’이 있다. 동물성 생..
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- 살 찔 것 같은데… ‘식전 빵’ 대체 왜 먹는 걸까?
- [24/07/20 12:00]
- 일부 레스토랑에서는 주문한 메뉴가 나오기 전 식전 빵이 제공된다. 식사 전에 빵부터 먹으면 쉽게 배불러져 주문한 음식을 많이 먹지 못할 거라는 걱정이 들기도 한다. 식전 빵을 주는 이유는 대체 뭘까?식전 빵은 ..
