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독이 되는 과자 VS 약이 되는 과자

[06/03/14 14:05]

과자의 공포가 엄마들을 불안에 떨게 하고 있다. ‘아이에게 과자를 주느니 담배를 권하라’는 말까지 나올 정도다. 게다가 뽀얀 아이들의 피부를 공격하는 아토피까지 일으킨다고 하니 선뜻 아이들에게 과자를 주기..
이승남의 알고 먹으면 더 맛있다(20)-카레

[06/03/14 13:43]

카레의 노란 색소 성분인 강황(쿠르쿠민)이 치매를 예방하고 항암효과도 뛰어나다고 해 카레 제조사들이 저마다 강황성분을 강화한 카레가루를 내놓으며 광고를 한 적이 있다. 기실 카레는 향신료의 종합체이다. 커민..
혈당조절에 도움을 주는 '웰니스 바나바' 출시

[06/03/14 10:42]

혈당조절에 도움되는 것으로 알려진 ‘바나바’ 추출물로 제조된 건강기능식품이 나왔다. (주)웰루킹에서 출시한 '웰니스 바나바'는 일본에서 직수입하고 있는 제품으로, 생활습관병 대책, 당뇨병 치료, 다이..
[화장품학 X파일] 화장품의 방부제, 필요악인가?

[06/03/14 10:32]

우리는 일반적으로 방부제(보존제)에 대해 일종의 거부감을 가지고 있다. 방부제가 함유된 것은 다 나쁘고, 방부제가 함유되지 않는 것은 다 좋은 것이라는 고정 관념이 어느 정도 있다고 할 수 있다. 방부제는 식품..
면역력 높여주는 사포닌 함유 식품 인기!

[06/03/10 14:26]

그리스어로 ‘거품이 일다’라는 의미로 비누(soap)의 어원이기도 한 사포닌은 비누용도나, 피부미용 외에도 체내의 면역력 강화, 비만체질 개선 등 우리 생활에서 다양한 용도로 쓰이고 있다. 특히 최근 조류독감(A..
20대는 코수술, 30대는 보톡스 가장 많이 해

[06/03/10 09:08]

우리나라 사람들은 어떤 연령대가 가장 성형수술을 많이 할까? 경희의료원 부속병원 성형외과 박준 교수가 지난 2000년부터 2005년까지 5년간 1146건의 미용성형술 사례를 분석한 결과, 연령대별로 20대가 30%이상(..
아몬드, 콩, 보리 등 함께 먹으면 나쁜 콜레스테롤 줄여

[06/03/09 15:53]

아몬드, 콩, 보리 등 심장에 좋은 식품들을 함께 섭취하면 이들 사이의 시너지 효과 덕분에 나쁜 콜레스테롤로 알려진 LDL콜레스테롤 수치를 약물 치료만큼 낮출 수 있다는 연구 결과가 발표돼 미국임상영양학회지 3..
[김영선의 화장하는 남자] ⑥미남형보다 호남형이 매력있..

[06/03/09 13:21]

부의 기준이 바뀌고 있다. 명품 가방이나 좋은 차를 갖는 것이 부자들의 자신감이었다면 요사이에는 깨끗하고 젊은 피부가 부를 상징하는 새로운 기준으로 떠오르고 있다. 의술이나 화장품의 이용이 보편화되면서 세..
이승남의 알고 먹어야 더 맛있다(19)-석류

[06/03/08 10:03]

석유도 아닌 석류 파동이 난 적이 있었다. 석류에 풍부한 식물성 여성호르몬인 이소플라본이 갱년기 증상에 탁월한 탓. 안면홍조, 입마름 등의 갱년기 증상은 나이가 들면서 여성호르몬 분비량이 떨어져 나타나는 증..
컵라면도 가열 안하면 큰 문제 없어

[06/03/07 18:06]

환경단체 “모든 일회용 용기는 위험 가능성” 피자 등 데울 땐 랩에 음식물 닿지않게 해야 우리가 일상적으로 사용하는 그릇이나 용기는 얼마나 안전할까? 프라이팬 등에 사용되는 대표적 코팅제 테플론에서..

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