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두부로 만든 디저트 한입 어때요?

[15/10/08 13:16]

이름만 들으면 동네 두부가게 같지만 그렇지 않다. ‘서울두부 (SEOUL TOFU)’는 브라우니를 판매하는 디저트 가게다. 버터 가 많이 들어가서 칼로리 걱정부터 앞서게 하는 브라우니를 파는 곳이라 생각하면 오산이다..
개별인정형 건강기능식품 고시형 전환, 안전성 검증 안돼..

[15/10/08 13:15]

최근 식품의약품안전처에서 개별인정형 건강기능식품 26개 원료(사탕수수왁스알코올, 참당귀뿌리추출물, 포고버섯균사체분말 등)를 일괄적으로 고시형으로 전환하겠다고 밝힘에 따라 건강기능식품업계, 전문가 단체 ..
'사춘기-출산 전후-폐경기'에 따라 달라지는 피..

[15/10/08 09:00]

잡티 하나 없이 깨끗한 피부는 모든 여성들의 로망이다. 피부가 깨끗하다는 것은 단순히 미적인 부분에 그치는 것이 아니라 피부 건강과도 직결된다. 그러나 건강한 피부를 오랫동안 유지하기란 결코 쉬운 일이 아니..
시원하게 볼일 보세요… '웰리브 쾌변 식이섬유'..

[15/10/07 04:30]

변비 해결에 도움이 되는 건강기능식품인 '웰리브 쾌변 식이섬유'〈사진〉가 나왔다. 식품의약품안전처로부터 '배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음' '콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있음'으로 기능성을 인정받은 차..
인생도 된장처럼 기다려야 맛이 깊어집니다

[15/10/05 11:07]

사과로 유명한 고장 경북 영주에서 풍기로 가는 길목에는 '지나면 자그마한 마을' 지동리가 있다. 그곳에는 500년의 세월을 간직한 정자 '일우정'이 있고, 된장이 무르익는 마을 무수촌이 있다. 무수촌의 박소율 촌장..
남재현 원장의 '후포리 보양 밥상'

[15/10/04 10:00]

'후포리 남서방'으로 잘 알려진 프랜닥터내과의원의 남재현 원장(내과전문의). TV 프로그램을 통해 장모·장인에게 정성 어린 음식을 선보이는 모습을 보여준 남재현 원장의 식탁에는 어떤 따뜻한 음식이 담겨 있는지..
건조한 가을철…특히 주의해야 할 피부질환은?

[15/10/02 16:47]

가을이 되면 여름에 비해 온도와 습도가 낮아진다. 이로 인해 땀 분비가 줄어들며 피부 표면의 수분도 감소한다. 이는 피부건조증 등 피부 질환을 일으킨다. 피부가 건조해지면 어떤 피부 질환이 잘 생길까?아토피 피..
풍성한 10월 식재료, 올해 건강도 풍작

[15/10/02 10:16]

결실의 계절답게 식탁 위 재료도 풍성한 가을이다. 10월 제철 식재료로 풍성하고 건강한 가을 식탁을 마련해보자. 애호박 풍부한 섬유소로 배변 활동 도움 애호박은 맛과 향이 강하지 않아서 생으로 먹기보다는 반찬..
중국 무이산 무릉도원 여행

[15/10/01 11:36]

굽이치며 흐르는 계곡에 대나무 배 띄우니 기이한 형상의 산세가 느릿느릿 양편으로 흘러간다. 뱃사공 노랫가락 더해지니, 이곳이 무릉도원이구나! 헬스조선 ‘仙界(선계)로 떠나는 무이산 힐링여행’은 산속 깊숙이..
배즙 만드는 법…감기에 좋고 변비에도 효과

[15/10/01 10:45]

명절을 지낸 뒤 여러 과일이 남는데, 이중 배를 이용해 배즙을 만들면 목감기 예방에 좋다. 배즙 만드는 법을 알아봤다.배즙 만드는 법은 우선 껍질을 벗긴 배를 끓는 물에 넣고 약 20초 데치는 것으로 시작한다. 이..

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