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차전자피부터 곤약까지… 장에 좋다는 식품, 정말?

[25/08/02 07:02]

식품으로 '장' 건강을 되찾으려는 사람이 많다. 한국건강기능식품협회가 지난 6월 발표한 소비자 실태조사에서, 가장 응답률이 높은 '건강기능식품 섭취로 관리하고 있는 건강 문제'는 ‘장 건강 및 장 면역(41.9%)’..
“과민성 장 증상에는 ‘100% 비피더스균’ 먹어야” 사..

[25/08/01 11:44]

프로바이오틱스는 건강기능식품계의 베스트 셀러다. 국내에서 집계되는 시장 규모만 해도 약 8000억 원대, 세계로 넓히면 11조 원대다. 치열한 경쟁 속에서 다양한 트렌드가 지고 뜨고 있다.최근 들어 자주 등장하는..
‘찜통 더위’ 한계 깨진다… 8월에 ‘이 음식’ 먹고 기..

[25/08/01 11:00]

전국이 기록적인 폭염으로 달아오른 가운데, 진짜 무더위는 8월부터 시작된다는 전망이 나왔다. 지속되는 무더위로 면역력이 떨어지기 쉬운 상태에는 항산화 성분이 풍부한 제철 음식을 먹어보자.◇포도포도에 들어 ..
설탕 들었을 때보다… 인공감미료 넣었더니 “당뇨병 더..

[25/08/01 10:30]

매일 인공감미료가 들어간 청량음료를 한 캔 이상 마시면 설탕이 들어간 음료를 마실 때나 음료를 마시지 않을 때보다 당뇨병 발병 위험이 높다는 연구 결과가 나왔다.호주 모나쉬대 연구팀이 성인 3만6608명을 약 1..
"2만원짜리 명품 소금, 알고 보니 독 덩어리?"… 발암물..

[25/08/01 10:07]

‘소금계의 캐비어’로 불리며 미식가들 사이에서 인기를 끈 프랑스산 게랑드 해초 소금에서 중금속이 기준치를 5배 초과해 검출돼 회수 조치가 내려졌다.지난 7월 30일 식품의약품안전처(식약처)는 프랑스 SAS BOUR..
한 입에 더위 싹 가시는 ‘수박 냉수프’ [밀당365]

[25/08/01 08:40]

밀당365가 전설의 카페 ‘백마 화사랑’ 안주인으로 40여 년 넘게 요리한 박상미 푸드아티스트의 레시피를 소개합니다. 제철과 재료의 본질을 살려 건강하고 맛있는 음식을 만드는 그의 요리 방식은 혈당 관리, 저속..
정력에 좋은 부추? 흔한 '이 음식'으로 만들면 ..

[25/08/01 06:30]

'정력에 좋은 채소'로 알려진 부추. 하지만 부추가 진짜 힘을 발휘하려면 조리법부터 다시 생각해봐야 한다. 부추의 핵심 성분은 열에 약하기 때문에 생으로 섭취하는 것이 좋다.사실 부추가 남성에게만 좋은 것은 아..
자다가 쥐나서 자꾸 깬다면, ‘이 소스’ 한 스푼 먹어보..

[25/07/31 23:30]

미국의 통증 치료 전문의가 자기 전 겨자 소스한 스푼을 먹으면 근육 경련이 나타나지 않고 숙면을 취할 수 있다고 밝혔다. 지난 30일(현지시각) 영국 매체 데일리메일에 따르면 미국의 마취과 전문의이자 통증 치료..
“뱃살 확실히 빠진다” 79세 선우용여, 아침마다 ‘이것..

[25/07/31 15:13]

배우 선우용여(79)가 건강을 위해 평소 실천하는 운동 루틴과 식단을 공개했다.지난 30일 유튜브 채널 ‘순풍 선우용여’에서 선우용여는 “40대까지는 죽을 거라는 건 생각도 안 했다”며 “건강을 위해서 운동을 하..
레스토랑 빵, 그냥 먹지 마세요… 순서가 중요합니다

[25/07/31 11:00]

레스토랑에서 음식을 주문하면 가장 먼저 등장하는 식전 빵. 따뜻한 바게트에 올리브오일과 발사믹 식초를 찍어 먹다 보면, 본식이 나오기 전인데도 배가 불러온다. 그런데 왜 식당들은 본 요리보다 먼저 빵을 내올까..

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