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[밀당365 레시피] 떡 대신 곤약 토핑… 혈당 걱정 없는 ..

[21/06/25 09:47]

빙수 한 그릇 먹고 나면 뼛속까지 시원해지는 기분이 듭니다. 하지만 달콤함 속에 녹아있는 지방과 당분이 걱정이죠. 이런 걱정 없이 맛있는 빙수 먹게 해드리겠습니다. ‘수박 빙수’ 만들어보세요.강북삼성병원과 ..
이곳 저곳 아플 때… 식단 점검해야 하는 이유

[21/06/25 08:00]

고지방 식단은 만성통증을 악화시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 텍사스대 보건과학센터 연구팀은 통증에 '다중 불포화 지방산'이 미치는 영향을 연구하기 위해 실험쥐와 인간을 대상으로 연구를 진행했다. 식..
매일 ‘이것’ 한 잔… 눈 맑아지는 비법

[21/06/25 07:00]

오랜 시간 스마트폰을 들여다보면 눈이 피로해지기 쉽다. 이럴 땐 안구 스트레칭을 하거나 눈에 좋은 음식을 먹으면 좋다. 눈의 피로를 덜어주는 음식을 알아본다. ◇결명자차'눈을 밝게 해주는 씨앗'이..
지방·콜레스테롤 확 낮추는 '식재료'는?

[21/06/25 06:00]

양파는 대표적인 건강 식품이다. 구체적으로 건강에 어떻게 좋은지 따져봤다.양파 속에는 퀘르세틴이라는 항산화 영양소가 들어 있다. 양파에 든 퀘르세틴은 중성지방과 콜레스테롤 등 체내 지질을 분해해 체외로 배..
두통·구토 일으키는 위험한 '과일 씨앗'은?

[21/06/24 17:57]

과일을 먹다가 모르고 씨앗까지 섭취하는 경우가 많다. 하지만, 과일은 균이나 해충으로부터 자신을 보호하기 위해, 씨앗에서 여러 화학 성분을 만들어낸다. 이런 씨앗을 먹으면 자칫 화학성분으로 인해 몸에 독성반..
요즘 뜨는 ‘구아검가수분해물’… 대사증후군 개선될까..

[21/06/24 11:24]

프리바이오틱스 '구아검가수분해물'이 인기다. 대사증후군 관리에 효과적이라는 것이 알려지면서부터다.구아검가수분해물은 인도 북부 사막에서 자라는 구아콩의 배유 부분을 가수분해해 섭취 및 용해가 쉽도록 만든..
[건강잇숏] 수분 보충은 물로만? 술이나 커피는 안 될까

[21/06/24 09:27]

20대 기준 1일 물 권장섭취량은 남성 2600ml·여성 2100ml로 하루 6~8컵 수준입니다. 간혹 커피나 술, 음료수를 마신 후 수분 보충을 기대하는데, 이는 오히려 수분 손실의 원인이 될 수 있습니다.커피와 술은 수분 ..
폐경기 여성, ‘이것’ 매일 먹으면 심혈관 건강에 도움

[21/06/24 07:30]

폐경기 여성이 매일 자두를 먹을 경우 항산화 능력이 높아지고 염증이 줄어 심혈관 질환 위험이 낮아진다는 연구결과가 나왔다.샌디에이고주립대학 연구팀은 건강한 폐경기 여성 48명을 ▲자두를 먹지 않은 그룹 ▲매..
신장질환 있다면, 수박·바나나 피해야

[21/06/24 06:30]

수분 손실량이 많아지는 여름은 신장질환자가 특히 조심해야 하는 계절이다. 여름에는 수분 보충을 위해 과일을 많이 먹게 되는데, 신장질환이 있으면 제철 과일 섭취도 주의해야 한다. 신장질환자가 주의해야 하는 ..
기분 흐리멍덩하게 하는 음식 4가지

[21/06/23 16:13]

음식은 종류에 따라 기분에도 영향을 미친다. 미국의 정신과 전문의이자 음식을 처방하는 심리학자 우마 나이두 박사의 저서 《미라클 브레인푸드》를 바탕으로, 우울증을 유발해 기분을 흐리멍덩하게 만드는 음식에..

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