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- “김치는 수퍼 푸드” 극찬한 美 전문가… 주의사항으로..
- [25/10/11 12:32]
- 김치는 한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 국민 반찬이다. 여러 건강학적 이점이 있지만 무턱대고 섭취하다간 오히려 건강에 독이 될 수 있다. 김치를 건강하게 즐길 수 있는 방법에 대해 알아본다.매콤새콤한 맛이 ..
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- “아침으로 간단히 빵 먹고 싶은데”… 혈당 걱정될 때,..
- [25/10/11 07:30]
- 냉동 후 식빵을 구우면 체내 소화율을 낮춰 '혈당 상승'을 억제할 있다는 전문가 조언이 나왔다.지난 6일(현지 시각) 뉴욕포스트는 ‘토스트 하기 전에 빵을 얼려야 하는 놀라운 이유’라는 제목의 기사로 탄수화물 ..
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- 유럽서 ‘두부 스테이크’, ‘비건 버거’ 사라진다고? ..
- [25/10/10 15:37]
- 유럽에서 식물성 식품에 '스테이크', '버거', '소시지' 등과 같은 용어 사용이 금지될 전망이다.유럽연합(EU) 유럽의회 본회의에서 지난 8일(현지시간) 이와 관련된 안건이 다수결 찬성으로 승인됐다. 찬성 355표, 반..
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- 빵 대신 아보카도를? 맛있는 ‘아보카도 버거’ [밀당36..
- [25/10/10 08:41]
- 빵 대신 아보카도를 번으로 사용해 탄수화물 함량 줄인 버거 준비했습니다. 아보카도가 부드럽게 속재료를 잘 감싸 빵 대신 사용하기 좋습니다. 맛있게 드세요!세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단오늘의 추천 레시피..
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- “유독 위험한 단맛이 있다” 알코올 수준으로 肝 괴롭혀..
- [25/10/10 06:00]
- '과당'이 내는 단맛은 몸에 해롭다. 당 중에서도 과당은 알코올과 비슷하게 대사된다.과당은 탄수화물의 기본 단위인 단당류 중 하나다. 과당 외에 잘 알려진 단당류로는 포도당이 있다. 구조가 조금 다를 뿐이지만,..
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- 유진, “빵 사자마자 얼린다, 혈당 관리에 도움”… 정말..
- [25/10/10 00:01]
- 그룹 S.E.S. 출신 배우 유진(44)이 건강에 좋은 빵 보관법을 소개했다.지난 1일 유튜브 채널 ‘유진VS태영’에서 유진과 기태영 부부는 냉장고를 공개했다. 냉동실 안 음식을 보여주면서 유진은 빵도 냉동 보관한다고..
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- 손연재, 새벽배송으로 ‘이 음식’ 꼭 시킨다… “맛있고..
- [25/10/09 23:01]
- 전 리듬체조 선수 손연재(31)가 장을 볼 때 꼭 구매하는 음식을 소개했다.지난 9월 29일 유튜브 채널 ‘손연재’에는 ‘(내돈내산) 오늘 새벽에 도착한 손연재가 매일 사먹는 찐템’이라는 제목의 영상이 올라왔다. ..
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- 사과·배 왜 이렇게 빨리 상하나 했더니… ‘이런 이유’..
- [25/10/09 21:00]
- 평소 사과나 배가 빨리 상하는 것 같다면 보관 방법을 살펴볼 필요가 있다. 두 과일을 최대한 오래 신선하게 먹으려면 같은 공간에 보관하지 않는 것을 권한다.사과와 배를 한 곳에 두면 사과에서 배출되는 ‘에틸렌..
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- ‘우유 한 잔’이 아침식사를 대체할 수 있을까?
- [25/10/09 06:30]
- 바쁜 아침, 우유 한 잔으로 식사를 대체해도 괜찮을까. 영양학적으로 따져본다.우유에는 영양소가 골고루 들어 있고 열량도 충분해서 '완전식품'으로 불린다. 우유에는 탄수화물, 단백질, 지방과 비타민, 미네랄이 균..
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- “살 무섭게 빠진다”… 아침 공복에 먹으면 좋은 ‘이 ..
- [25/10/09 06:00]
- ‘다이어트 전문가’로 불리는 닥터리가정의학과의원 이진복 원장이 ‘살이 무섭게 빠진다’는 아침 식단을 소개했다.최근 유튜브 채널 ‘싴-내가 찾는 지식의 모든 것’에 출연한 이진복 원장은 아침에 먹기 ..
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