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- "인공감미료인 ‘이것’이 장 건강 해친다"
- [24/04/28 23:00]
- 인공감미료 네오탐이 장내 미생물을 병들게 해 장 건강을 해친다는 연구 결과가 나왔다.네오탐은 지난해 세계보건기구(WHO)의 발암물질 지정으로 논란이 된 아스파탐의 대체 제품이다. 설탕보다 최대 1만3000배 더 달..
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- “매워서 죽어도 책임 안 져” 각서 받는 식당… 무슨 음..
- [24/04/28 21:00]
- 영국의 한 음식점이 매운 음식 먹기에 도전하는 사람들에게 인명 손실에 따른 책임을 묻지 않겠다는 각서를 받아 화제를 모으고 있다.25일(현지 시간) 영국 매체 데일리메일에 따르면, 최근 켄트주 캔터베리에 위치한..
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- 끼니마다 고소한 ‘이것’ 곁들이면… 대장암 예방에 도..
- [24/04/28 18:00]
- 대장암은 초기에 증상이 뚜렷하게 나타나지 않아 더 위험한 암이다. 2023년 중앙암등록본부에서 발표한 자료에 따르면 2021년 국내 대장암은 3만2751건 발생해 전체 암 중 두 번째로 많이 발병했다. 대장암을 예방하..
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- 탄수화물 섭취량, 쌀 ‘O숟갈’이 적당
- [24/04/28 15:00]
- 한국영양학회의 한국인 영양소 섭취 기준에 의하면, 한국인 탄수화물 섭취율은 전체 열량 중 65.5%로 매우 높다. 탄수화물은 혈당 상승의 직접적인 원인으로 체중 증가 등 건강에 영향을 미쳐 섭취량을 적절히 조절해..
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- 빵 반죽에 '이것' 넣었을 뿐인데… 맛도 영양도..
- [24/04/28 09:00]
- 건강(Health)도 즐겁게(Pleasure) 챙기는 '헬시 플레저' 트렌드가 뜨면서, 빵을 만들 때 들어가는 재료에도 큰 변화가 생겼다. 최근 소셜미디어(SNS)에서 소개하는 빵 레시피를 보면 '요거트'를 추가하는 걸 심심찮게..
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- 수박은 왜 차가워야 더 달게 느껴질까?
- [24/04/27 22:00]
- 설탕을 과다섭취하면 비만, 심장병 등 각종 질병의 위험이 커진다. 하지만 가끔 먹는 사탕이나 초콜릿은 생활 속 활력소가 돼주기도 한다. 우리가 몰랐던 설탕에 대한 이야기를 소개한다.◇사탕과 인절미 중 뭐가 더..
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- 스타벅스 음료도 담배처럼 ‘경고’ 문구?… 특단 조치 ..
- [24/04/27 21:00]
- 앞으로 뉴욕에 가면 과도한 설탕 섭취를 경고하는 문구가 붙은 스타벅스 커피를 마시게 될 수도 있다.24일(현지 시간) 미국 매체 뉴욕포스트에 따르면, 최근 뉴욕시는 미국 내 15개 이상 매장을 보유한 식품 판매점에..
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- 매일 먹는 흰 쌀밥, ‘이렇게’ 먹으면 살 덜 찐다
- [24/04/27 20:00]
- 다이어트할 땐 흰 쌀밥부터 덜 먹으라는 말이 있다. 그러나 매일 먹던 밥의 양을 줄이는 게 말처럼 쉽지만은 않다. 꼭 흰 쌀밥을 먹고 싶다면 차갑게 식혀 먹는 게 도움이 된다.찬밥은 따뜻한 밥보다 저항성 전분이 ..
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- “다이어트 식품 아니었어?”… 나도 모르게 살찌우는 ‘..
- [24/04/27 18:00]
- 옷차림이 얇아지고 짧아지면서 다이어트를 시작한 사람들이 많다. 다이어트는 운동뿐 아니라 식단도 매우 중요하다. 하지만 다이어트 식단으로 잘 알려졌지만, 잘못 먹으면 오히려 살이 찔 수 있는 식품이 있다. 대표..
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- '이런' 고구마, 먹지 마세요… 호흡곤란·설사 ..
- [24/04/27 09:00]
- 검은 반점이 있는 고구마는 '검은무늬병'에 감염된 것으로, 먹지 말아야 한다.검은무늬병은 풍뎅이 등 곤충이나 동물에 의해 생긴 고구마 상처 속으로 병원체 '세라토시스티스 핌브리아타(Ceratocystis fimbriata)'이..
