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설탕 들었을 때보다… 인공감미료 넣었더니 “당뇨병 더..

[25/08/01 10:30]

매일 인공감미료가 들어간 청량음료를 한 캔 이상 마시면 설탕이 들어간 음료를 마실 때나 음료를 마시지 않을 때보다 당뇨병 발병 위험이 높다는 연구 결과가 나왔다.호주 모나쉬대 연구팀이 성인 3만6608명을 약 1..
"2만원짜리 명품 소금, 알고 보니 독 덩어리?"… 발암물..

[25/08/01 10:07]

‘소금계의 캐비어’로 불리며 미식가들 사이에서 인기를 끈 프랑스산 게랑드 해초 소금에서 중금속이 기준치를 5배 초과해 검출돼 회수 조치가 내려졌다.지난 7월 30일 식품의약품안전처(식약처)는 프랑스 SAS BOUR..
한 입에 더위 싹 가시는 ‘수박 냉수프’ [밀당365]

[25/08/01 08:40]

밀당365가 전설의 카페 ‘백마 화사랑’ 안주인으로 40여 년 넘게 요리한 박상미 푸드아티스트의 레시피를 소개합니다. 제철과 재료의 본질을 살려 건강하고 맛있는 음식을 만드는 그의 요리 방식은 혈당 관리, 저속..
정력에 좋은 부추? 흔한 '이 음식'으로 만들면 ..

[25/08/01 06:30]

'정력에 좋은 채소'로 알려진 부추. 하지만 부추가 진짜 힘을 발휘하려면 조리법부터 다시 생각해봐야 한다. 부추의 핵심 성분은 열에 약하기 때문에 생으로 섭취하는 것이 좋다.사실 부추가 남성에게만 좋은 것은 아..
자다가 쥐나서 자꾸 깬다면, ‘이 소스’ 한 스푼 먹어보..

[25/07/31 23:30]

미국의 통증 치료 전문의가 자기 전 겨자 소스한 스푼을 먹으면 근육 경련이 나타나지 않고 숙면을 취할 수 있다고 밝혔다. 지난 30일(현지시각) 영국 매체 데일리메일에 따르면 미국의 마취과 전문의이자 통증 치료..
“뱃살 확실히 빠진다” 79세 선우용여, 아침마다 ‘이것..

[25/07/31 15:13]

배우 선우용여(79)가 건강을 위해 평소 실천하는 운동 루틴과 식단을 공개했다.지난 30일 유튜브 채널 ‘순풍 선우용여’에서 선우용여는 “40대까지는 죽을 거라는 건 생각도 안 했다”며 “건강을 위해서 운동을 하..
레스토랑 빵, 그냥 먹지 마세요… 순서가 중요합니다

[25/07/31 11:00]

레스토랑에서 음식을 주문하면 가장 먼저 등장하는 식전 빵. 따뜻한 바게트에 올리브오일과 발사믹 식초를 찍어 먹다 보면, 본식이 나오기 전인데도 배가 불러온다. 그런데 왜 식당들은 본 요리보다 먼저 빵을 내올까..
무심코 먹은 ‘이것’, 폐암 위험 높인다

[25/07/31 05:30]

초가공식품 섭취량이 많을수록 폐암 발병 위험이 높아진다는 연구 결과가 나왔다.초가공식품은 여러 공정 과정을 거치며 첨가제, 방부제 등이 들어있는 식품으로 냉동식품, 패스트푸드, 즉석조리식품 등을 말한다. 맛..
멸치 속 미세플라스틱 피하려면 ‘이 부위’ 꼭 제거해야..

[25/07/30 23:00]

멸치는 밥상 위 단골손님이다. 우리는 멸치를 반찬으로 먹고 국물로도 우려낸다. 알고보면 ‘든든한 식재료’가 아닌 면역력을 망치고 있는 존재일지도 모르겠다. ‘미세플라스틱’으로 오염됐기 때문이다. 안전하게..
이민정, 태어날 때부터 ‘이 음식’ 못 먹었다는데… 뭘..

[25/07/30 15:59]

배우 이민정(43)이 어릴 때부터 오이를 싫어했다고 고백했다.지난 29일 유튜브 채널 ‘이민정 MJ’에서 이민정은 커피와 함께 먹기 좋은 샌드위치 레시피를 소개했다. 이민정은 참치 샌드위치와 훈제연어 샌드위치를..

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