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- 혈관에 좋은 연어, 여태 잘못 먹었다… “‘이것’ 떼지..
- [25/03/31 22:15]
- 미국 폭스 뉴스의 영양 전문가들은 연어를 껍질째 먹어야 맛뿐 아니라 영양학적 이점이 향상된다고 입을 모은다. 연어를 건강하게 섭취하는 방법에 대해 알아본다. 미국 롱아일랜드대 공인 영양사 로라 펠드먼은 “연..
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- 장수에 도움 된다 알려진 ‘이 식품’… “많이 먹으면 ..
- [25/03/31 20:03]
- 생선을 자주 먹으면 건강에 좋다는 인식이 널리 퍼져 있다. 하지만 어떤 생선을, 얼마나 먹느냐에 따라 오히려 해가 되기도 한다. 내셔널지오그래픽 연구원 댄 뷰트너와 그의 팀은 블루존(Blue Zones) 공식 홈페이지..
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- 강에서 꿈틀대는 ‘이것’ 함부로 잡았다간, 벌금 3000만..
- [25/03/31 13:26]
- 강에서 특정 다슬기를 채취하면 징역이나 벌금형에 처할 수 있다. 지난 27일 환경부가 ‘염주알다슬기’를 ‘4월의 멸종위기 야생생물’로 선정했다고 밝혔다. 염주알다슬기는 한탄강과 남한강 상류와 같이 수질이 좋..
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- 55세 엄정화, 빵도 건강하게 먹는다… “간단히 ‘이것’..
- [25/03/31 10:56]
- 가수 겸 배우 엄정화(55)가 건강에도 좋은 빵을 만들어 먹었다.지난 30일 유튜브 채널 ‘Umaizing 엄정화TV’에는 ‘엄정화씨.. 한남동 산책 어디로 가세요? (feat. 그 많던 반지는 어디서 샀을까)’라는 제목의 영상..
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- 직장인 인기 점심 메뉴 ‘이것’… “샐러드보다 포만감..
- [25/03/31 08:05]
- 최근 직장인들 사이에서 '포케'가 인기 점심 메뉴로 떠오르고 있다. 많이 생겨난 포케 식당들에는 식사 시간에 손님이 가득 찬 모습을 쉽게 볼 수 있다. 실제로 배달앱 배달의민족에 따르면, 포케의 주문 건수가 전년..
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- 하버드 의대가 꼽은 ‘10가지 슈퍼푸드’, 건강 효과 넘..
- [25/03/31 07:03]
- 슈퍼푸드는 풍부한 영양소와 건강 효능을 가진 음식들을 말한다. 슈퍼푸드의 종류와 범위가 명확하게 정해진 것은 아니지만, 일반적으로 열량과 지방 함량이 낮고 비타민, 무기질, 섬유소가 풍부한 식품을 말한다. 어..
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- ‘제로 슈거의 함정’ 대체당 식품 점점 느는데… 우리 ..
- [25/03/30 15:05]
- 설탕을 빼고, 다른 감미료로 단맛을 채워 넣은 '제로 슈거' 식품이 일상이 됐다. 이젠 어떤 마트를 가도 쉽게 '제로 슈거' 식품을 찾아볼 수 있을 정도다. 제로 떡볶이, 제로 비빔면 등 음료나 간식을 넘어서서 일반..
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- 햇양파 나오기 시작했다, 더 맛있게 먹는 법 알아두자
- [25/03/30 11:04]
- 양파는 건강에 좋고 단맛을 내기에도 좋아 다양한 요리에 사용되는 식재료다. ‘햇양파’ 수확 시기를 맞았는데, 양파 효능을 극대화하는 조리 방법에 대해 알아본다.◇혈액순환·항산화 효능햇양파는 신선하고, 수분..
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- ‘하얀 결정’ 생긴 오래된 꿀, 먹어도 괜찮나? [주방 속..
- [25/03/30 10:01]
- 온도가 오르락내리락하는 환절기에 접어들면, 호흡기 점막과 섬모 기능이 떨어지면서 기침 빈도가 늘어나곤 한다. 간질간질한 목 증상을 완화하려고 오랜만에 찬장에서 꿀을 꺼내 꿀물을 마시는 사람이 있는데, 혹여..
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- “의외로 탄수화물 덩어리” 정희원 교수, 한국인이 좋아..
- [25/03/29 13:00]
- 서울아산병원 노년내과 정희원 교수가 평소 김밥을 즐겨 먹지 않는다고 밝혔다. 지난 18일 유튜브 채널 ‘정희원의 저속노화’에는 ‘저속노화 도시락 싸서 나들이 갈까? | 저속노화 레시피’라는 제목의 영상이 게재..
