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정력, 피부미용에 고기가 좋은 이유

[08/08/27 11:36]

고기를 먹으면 왠지 힘이 난다는 사람이 있다. 이것도 사실이다. 자양강장 음료의 주성분인 타우린과 필수아미노산이 고기에 많이 들어있다. 이들 성분은 항스트레스작용, 간해독작용 등을 해 피로회복에 좋다. 피부..
성욕 부추기는 최음성 음식

[08/08/26 14:22]

‘유에스 뉴스(U.S. NEWS)’는 19일 성욕을 부추기는, 최음성 음식에 대해(The Science of Aphrodisiacs. We've heard some flimsy claims about libido-boosting foods. But there's some sound science, too..
회춘 마늘, 정말 강해진다?

[08/08/26 11:21]

우리나라 사람들은 탄수화물, 인, 나트륨, 티아민, 비타민C 등 영양소가 들어있는 마늘을 즐겨 먹는다. 하지만 마늘을 어떻게, 얼마나 많이 섭취해야 하는지 등을 제대로 아는 사람은 그리 많지 않다. 마늘에 대한 ..
식용유, 잘못 조리하면 심장병?

[08/08/25 11:11]

‘좋은 콜레스테롤(HDL)’을 증가시키는 옥수수유·대두유 등 식용유도 잘못 조리하면 심장병과 암 등을 일으키는 ‘트랜스지방산’으로 변질된다. 식용유는 종류마다 맛과 영양·성질이 다르므로 비싼 식용유가 무조..
울릉도 ‘산마늘’ 을 아시나요?

[08/08/21 14:12]

깻잎 비슷하게 생긴 산마늘은 울릉도 특산물. 새콤하고 깔끔하며 담백한데다 청량감을 주는 맛이 지금껏 전혀 경험해보지 못한 신기한 맛이다. 워낙 귀하고 비싸 특별한 손님이 왔을 때나 한 젓가락 꺼내 놓는다는 말..
일본 청국장 ‘낫토’가 뜬다!

[08/08/21 14:08]

일본식 청국장‘낫토’가 한국에서 인기다. 일본식 주점 이자카야가 급속도로 확산되면서 낫토 또한 익숙해지고 있는 것. 얼마 전까지만 해도 대부분 일본에서 냉동상태로 수입했지만 요즘은 국내 식품회사들이 직접..
갱년기 아내를 위해, 자두와인

[08/08/21 14:04]

자두로 만든 와인이 시판됐다. 갱년기 여성의 건강에 좋다는 연구 결과도 발표된 바 있다. 자두는 저장성이 부족한 여름 한철 과실이지만, 이제 1년 내내 자두와인으로 만날 수 있게 된 것. 갱년기 아내를 위해 남편..
정크푸드 먹으면 공부 못한다?

[08/08/18 14:06]

15일 '미국 폭스뉴스가(FOX NEWS)' '정크 푸드를 먹는 어린이는 학습능력이 떨어진다(Kids Who Eat Junk Food Are Slower Learners)'고 보도했다. '영국 런던대학 연구팀(The University of London researchers)'이 ..
[건강맛집]태국 요리 마니아들의 천국 '아한타이(Ah..

[08/08/18 13:52]

똠양꿍 얌운센 등 대표 음식 인기태국'현지'의 맛을 그대로~아시아 대표 요리 가운데 손꼽히는 곳이 태국 요리이다. 강렬한 맛의 진수인 태국 요리를 직접 현지로 날아가지 않고도 맛볼 수 있는 곳이 있어 찾았..
화학조미료 먹으면 뚱보된다?

[08/08/18 09:53]

14일 사이언스 데일리는 '화학조미료 MSG와 비만과의 관계(MSG Use Linked To Obesity)'에 대해 보도했다. 사이언스 데일리에 따르면, 화학조미료 MSG를 많이 먹는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 비만할 가능성이 ..

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