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- 요즘 가장 뜨는 건강 키워드, 아사이베리
- [10/08/09 09:08]
- 아사이베리는 포도만 한 크기로 모양은 블루베리처럼 생긴 아마존에서 온 과일이다. 아직 국내에서는 이름조차 생소하지만 이미 해외에서는 유명 운동선수와 할리우드 스타들이 즐겨 먹는 항산화 과일이다. 최근 아사..
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- 보랏빛 진주 ‘블루베리’, 엄마들이 먼저 알아봤다!
- [10/08/06 09:03]
- 블루베리의 인기가 뜨겁다. 검역문제로 생과 수입이 금지됐던 블루베리는 몇 년 전까지만 해도 아이들 동화책에나 등장하는 낯선 서양열매로 말린 블루베리 정도만 찾아볼 수 있었던 것이 사실.
하지만 지금은 사정..
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- 최고의 맛집과 요리연구가의 여름철 오리고기 보양식 대..
- [10/08/04 10:06]
- 해마다 여름이 되면 꼭 먹어야 할 음식이 있다. 바로 삼계탕, 장어구이, 추어탕, 오리구이다. 무더운 여름을 맞아 우리 가족 원기를 살려줄 보양식을 소개한다. 보양식 맛집으로 둘째가라면 서러운 음식점 4곳과 식품..
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- 매운 요리를 더 맛있게 해 주는 최적의 온도는?
- [10/08/02 23:48]
- 요즘처럼 덥고 입맛이 깔깔할 땐 매운 음식처럼 식욕을 자극하는 것도 없다. 게다가 매운 음식에는 중독성이 있어서 매운 음식을 먹고 탈이 나도 얼마 안 있어 또다시 매운 음식을 찾게 된다. 매운맛은 내성도 있어 ..
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- 지방 연소시키려면 비타민 B군 챙겨드세요!!
- [10/08/02 23:35]
- 비타민 C를 늘 챙겨먹는데도 피곤한 사람이라면 비타민 B군에 눈을 돌려보는 것이 좋다. 음식을 골고루 먹는 사람이라면 따로 복용할 필요는 없지만 그렇지 못한 사람들은 비타민 B 군이 결핍되면 늘 피곤한 만성피로..
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- 여자에게 더 특별한 음식 ‘양배추’
- [10/08/02 23:31]
- 양배추는 특히 여자에게 특별한 음식이다. 샤론스톤, 케이트 윈슬렛 등 할리우드 스타들이 열광한 식품도 다름아닌 양배추였다. 2002년 미국 시사주간지 ‘타임’은 10대 건강식품 중 하나로 양배추를 꼽았다. 전문가..
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- 소양인은 ‘오리’ 좋고, 태음인은 ‘고기’ 삼가야
- [10/08/01 21:55]
- 여름철은 무더운 날씨로 인해 소양인이나 태양인 같이 양인들은 몸 안에 열이 많아 답답하고 견디기가 어렵고, 체열조절이 않되 문제가 생기며, 소음인이나 태음인 같은 음인들은 시원한 것만 찾다가 오히려 냉방병에..
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- 최고의 맛집과 요리연구가의 여름철 미꾸라지 보양식 대..
- [10/08/01 03:14]
- 해마다 여름이 되면 꼭 먹어야 할 음식이 있다. 바로 삼계탕, 장어구이, 추어탕, 오리구이다. 무더운 여름을 맞아 우리 가족 원기를 살려줄 보양식을 소개한다. 보양식 맛집으로 둘째가라면 서러운 음식점 4곳과 식품..
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- 여름에 더 주목받는 피망과 고추요리 4선
- [10/07/30 09:12]
- 보건복지가족부 국민건강 영양조사에 따르면, 우리나라 국민 한 사람이 하루에 먹는 고추 섭취량은 1998년 5.2g에서 2005년에는 7.2g으로 40% 가량 증가했다. 1인당 1년 고추 소비량은 약 4kg이나 된다. 우리의 고추..
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- 최고의 맛집과 요리연구가의 여름철 보양식 삼계탕 대결..
- [10/07/30 09:12]
- 최고의 맛집과 요리연구가의 여름철 보양식 대결 1. 삼계탕
해마다 여름이 되면 꼭 먹어야 할 음식이 있다. 바로 삼계탕, 장어구이, 추어탕, 오리구이다. 무더운 여름을 맞아 우리 가족 원기를 살려줄 보양식을 소개..
