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- 녹차·홍차 티백 오래 담그면 중금속 나와...10분 침출 ..
- [19/08/01 15:40]
- 중금속은 식품을 통해서 노출되는 경우가 적지 않다.식품의약품안전처는 일상생활 속 식품을 통해 쉽게 노출될 수 있는 중금속을 줄일 수 있도록 식품 조리 및 섭취 방법 등의 정보를 제공했다.중금속은 납, 카드뮴,..
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- 요로감염에 비타민C 풍부한 '이 음식' 좋아
- [19/07/30 14:22]
- 크랜베리는 방광·신장·요도 등에 생기는 요로감염 예방에 좋다. 특히 요로감염은 한번 발생하면 쉽게 재발하는 경우가 많은데, 이때 크랜베리를 먹으면 도움이 된다. 크랜베리의 효능과 섭취 시 주의할 점에 대해 ..
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- 체리 속 항산화물질, 기억력 개선에 도움
- [19/07/29 11:02]
- 체리에는 노화 방지 도움을 주는 안토시아닌과 케르세틴 등 플라보노이드 계열의 항산화 물질이 풍부하게 함유돼 있다. 실제로 노인의 기억력과 인지기능에 체리가 도움이 된다는 최신 연구자료가 있다..
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- 요거트는 밥 먹기 전에 먹을까? 먹고난 후가 좋을까?
- [19/07/27 07:52]
- 뇌 다음으로 신경세포를 가장 많이 가지고 있는 우리 몸의 장기는 바로 '장'이이다. 작은 뇌라고 불리기도 하는 장은 외부로부터 유입된 물질들이 접촉되는 주요 장소다. 장의 표면을 이루고 있는 점막에서는 음식물..
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- 짠 맛 안 나는&..
- [19/07/25 14:11]
- 나트륨을 과다하게 섭취해 혈중 나트륨 농도가 높아ᐬ..
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- 여름철 기력 보충하는 '수박'...또 다른 과일은..
- [19/07/23 07:30]
- 무덥고 습한 여름, 쉽게 지치기 쉽다. 체력 보강을 위해 과일을 먹자. 활력증진과 피로회복에 도움이 되는 대표적인 과일은 수박과 블루베리다. #몸에 열을 내리는 ‘수박’여름 과일 수박에는 비타민 A와 C, 라이코..
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- 중복, 삼계탕 말고 특별한 보양식 찾는다면
- [19/07/22 10:44]
- 오늘은 삼복 가운데 두 번째 드는 복날인 중복이다. 연일 이어지는 무더위에 습도까지 높아져 입맛이 떨어지고 피로해지기 쉽다. 이럴 때 기력을 보충하려면 단백질이 풍부한 음식을 섭취해 몸의 에너지 대사를 활발..
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- 다이어트 샐러드 먹다가 식중독? 샐러드 왜 조심해야 하..
- [19/07/18 14:26]
- 여름철 더위가 심해지면 식중독을 주의해야 한다. 식중독은 고기나 해산물에 의해서 발생한다고 생각하는 경우가 많지만, 사실 '병원성대장균'에 의한 식중독은 주로 날로 먹는 채소와 과일 때문에 발생하는 경우가 ..
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- 짜게 먹는 사람, 비만 위험 1.2배 높다
- [19/07/17 08:00]
- 한국인은 세계에서 소금 섭취량이 가장 많은 민족이다. 김치, 젓갈 등 소금에 절인 염장음식을 자주 먹다 보니 하루 평균 나트륨 섭취량은 4878㎎으로 세계보건기구(WHO) 권고량인 2000㎎ 약 2.4배로 나타났다.소금 ..
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- 독버섯 먹으면 현기증·호흡곤란… 병원갈 때 '이것..
- [19/07/16 17:04]
- 여름철 무분별한 야생버섯 채취와 섭취는 중독 사고로 이어질 수 있어 주의해야 한다.우리나라 자생 버섯은 1900여 종으로 알려졌다. 이 중 먹을 수 있는 버섯은 400여 종뿐이며, 나머지는 독성이 있거나 식용 가치가..
