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고구마는 다이어트 식품일까? 살 찌우는 식품일까?[25/09/20 06:30]: 거리 곳곳에서 군고구마 냄새가 나기 시작한다. 9~11월이 제철인 고구마는 다이어트를 하는 이들에게 특히 사랑 받는 식품이다. 일각에서는 "되레 살을 찌울 수 있다"고 말하기도 하는데, 뭐가 사실일까.칼로리를 먼..

“계란보다 낫네” 단백질 풍부한 식품 네 가지, 뭘까?[25/09/20 05:30]: 달걀은 단백질, 비타민 D, 콜린 등 필수 영양소가 풍부해 ‘완전식품’으로 불린다. 실제로 달걀 1개(60g)에는 약 6.3g의 단백질이 함유돼 있다. 하지만 동시에 콜레스테롤과 포화지방 함량 때문에 심혈관 건강에 부..

50살 넘어서는, 밥 ‘이렇게’ 먹어야… “혈당 건강에 ..[25/09/19 19:00]: 나이가 들수록 섭취하는 음식이 건강에 미치는 영향이 뚜렷해진다. 중국 랴오닝 의과대 외과 전문의 질파 셰이크 박사는 미국 건강전문지 웹엠디에 ‘50세 이상 성인을 위한 탄수화물 섭취법’을 공유했다.우선, 몸에..

추석 선물로 ‘인삼’ 고민 중인 분들, 꼭 보세요[25/09/19 11:33]: 가공하지 않은 인삼인 ‘수삼'은 면역력을 높이고 피로 개선 효과가 있는 사포닌이 풍부하다. 특히 9~11월에 수확한 인삼은 다른 시기에 수확했을 때보다 사포닌 함량이 10% 이상 많아 추석 선물용으로 활용하기 좋다..

우리가 아는 그 지중해식보다 효과 더 강력… 뇌 노화 늦..[25/09/19 10:00]: 녹색 지중해 식단이 뇌 노화를 늦춘다는 연구 결과가 나왔다.이스라엘 벤구리온대·미국 하버드대·독일 라이프치히대 국제 공동 연구팀은 식단이 뇌 노화에 어떤 영향을 미치는지 확인하기 위해 연구를 진행했다.실..

치즈 한 장으로 뚝딱! ‘입 터짐 방지’ 간식, 치즈 과자..[25/09/19 08:40]: 당뇨병 환자는 간식 선택도 신중해야 합니다. 혈당을 크게 올리지 않으면서도 적절한 포만감을 유지하는 간식을 먹어야 다음 끼니 때 과식이나 폭식을 막아줍니다. 지방은 에너지를 내는 3대 영양소 중 적은 양으로 ..

닭 가슴살 아무리 먹어도 안 붙던 근육, ‘이것’ 먹으니..[25/09/19 08:30]: 국산 개발 품종 고구마 ‘통채루’의 잎, 잎자루(고구마 순), 줄기 추출물이 근력 개선에 효과적이라는 연구 결과가 나왔다.국립식량과학원 발효가공식품과 연구팀이 근육세포에 통채루 줄기와 잎 추출물을 투여한 뒤..

“피부 개선·항염 효과” 마흔 살 넘어가면, ‘이 음식..[25/09/19 07:30]: 40대에 접어들면 신진대사가 느려지고 근육량이 감소하며 호르몬 수치가 변화하는 등 여러 신체적 변화가 나타난다. 규칙적인 생활을 하며 건강한 식습관을 따르는 등의 노력으로 급격한 건강 기능 저하를 막을 때다..

‘11kg 감량’ 신지, 요요 없는 비결? 매일 ‘이것’ 마..[25/09/19 07:00]: 11kg 감량에 성공해 화제가 됐던 가수 신지(43)가 매일 마시고 있는 음료로 애사비를 꼽았다.지난 17일 신지는 자신의 유튜브 채널에 신혼집을 소개하는 영상을 게재했다. 이 과정에서 신지는 냉장고에 넣어두고 먹는..

“과자처럼 매일 먹었더니”… ‘이 식품’, 콜레스테롤..[25/09/19 06:32]: 간식을 아예 안 먹고 살긴 어렵다. 수시로 배가 고파 고민이라면, 간식을 끊으려다 스트레스를 받지 말고 차라리 건강한 음식으로 배를 채우자. 미국 오리건주립대 연구팀은 매일 아몬드 2온스(약 45알)를 먹는 것이..

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