[스타의 건강]
방송인 안선영(49)이 건강을 위해 커피를 끊었다고 밝혔다.
지난 4일 유튜브 채널 ‘이게 바로 안선영’에는 ‘이런 분들은 커피 안 마시는 게 좋습니다’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 안선영은 “하루에 샷 추가 커피를 8잔씩 마시던 커피 중독자 출신”이라며 “위 건강이 나빠지고 잠을 제대로 못 자서 커피를 끊게 됐다”고 말했다.
이어 그는 “처음 일주일은 잠이 더 안 오고 하루 종일 커피 생각이 났지만, 그 고비를 넘기고 나면 어느 순간부터 꿈도 안 꾸고 자더라”라며 “놀랍게도 커피를 100일 끊으면 첫 번째로 나타나는 현상은 (잠을 잘 자서) 살이 빠지는 것”이라고 했다. 정말 커피를 끊으면 체중 감량에 도움이 될까? 커피를 끊으면 얻을 수 있는 건강 효과에 대해 알아본다.
수면의 질이 개선된다. 평소 라테나 가당 커피를 즐겨 마시는 것이 아니라면, 커피를 끊는 행위 자체가 체중을 직접적으로 줄이지는 않는다. 다만, 수면의 질이 개선되며 체중 관리에 유리한 환경이 만들어지는 간접 효과를 기대할 수 있다. 카페인은 각성 효과가 강해 섭취 시점과 개인에 따라 수면을 방해한다.
안선영이 커피를 끊고 체중이 줄어들었다고 말한 이유도 여기에 있다. 숙면은 체중 조절에 중요한 역할을 한다. 충분히 잠을 자지 못하면 식욕을 자극하는 호르몬 '그렐린' 분비가 늘어난다. 반면 포만감을 느끼게 하는 '렙틴' 분비가 줄어 과식할 위험이 크다. 기초대사량에도 영향을 미친다. 숙면하지 못하면, 근육이 분해돼 기초대사량이 떨어지는데 기초대사량이 떨어지면 운동 효율이 떨어지고, 체지방 감량이 어렵다. 충분한 수면을 취해야 자는 동안 몸이 회복돼 에너지를 효율적으로 소모할 수 있다.
무엇보다 잠을 충분히 자지 않으면 살찌기 쉬운 체질이 된다. 자는 동안 자율신경 중 몸을 흥분시키는 역할을 하는 교감신경 활성도가 떨어지는 것이 일반적이다. 그러나 잠이 부족하면 이 과정이 제대로 일어나지 않아, 신경전달물질인 카테콜아민이 증가해 혈당이 올라간다. 혈당이 급격히 상승하면 우리 몸은 이를 떨어뜨리려 인슐린 호르몬을 과도하게 분비한다. 과분비된 인슐린은 지방 분해와 연소를 막고, 지방 축적을 촉진한다.
나이가 들수록 카페인 반감기가 늘어난다는 점도 문제다. 카페인 반감기는 섭취한 카페인의 혈중 농도가 절반으로 줄어드는 데 걸리는 시간이다. 건강한 성인 기준으로 반감기는 평균 5~7시간이다. 그러나 노화할수록 대사 기능이 저하해 10시간 이상으로 늘어날 수 있다. 반감기가 늘어나면 같은 양의 커피를 마셔도 카페인 영향이 더 크다.
이 외에도 커피를 끊거나 줄이면 ▲속쓰림·위산 역류 증상 완화 ▲심박수·불안감 감소 ▲피로감 개선 등의 효과를 경험할 수 있다. 초기에는 카페인 금단 증상으로 집중력이 저하하고 무기력감이 나타날 수 있지만, 점차 증상이 완화한다. 한 번에 끊기 어렵다면 디카페인 커피로 대체하거나, 점진적으로 줄이는 것도 방법이다. 안선영은 디카페인 커피를 마시거나 외출할 때 개인 음료를 따로 챙겨 다니는 방법을 추천했다.
지난 4일 유튜브 채널 ‘이게 바로 안선영’에는 ‘이런 분들은 커피 안 마시는 게 좋습니다’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 안선영은 “하루에 샷 추가 커피를 8잔씩 마시던 커피 중독자 출신”이라며 “위 건강이 나빠지고 잠을 제대로 못 자서 커피를 끊게 됐다”고 말했다.
이어 그는 “처음 일주일은 잠이 더 안 오고 하루 종일 커피 생각이 났지만, 그 고비를 넘기고 나면 어느 순간부터 꿈도 안 꾸고 자더라”라며 “놀랍게도 커피를 100일 끊으면 첫 번째로 나타나는 현상은 (잠을 잘 자서) 살이 빠지는 것”이라고 했다. 정말 커피를 끊으면 체중 감량에 도움이 될까? 커피를 끊으면 얻을 수 있는 건강 효과에 대해 알아본다.
수면의 질이 개선된다. 평소 라테나 가당 커피를 즐겨 마시는 것이 아니라면, 커피를 끊는 행위 자체가 체중을 직접적으로 줄이지는 않는다. 다만, 수면의 질이 개선되며 체중 관리에 유리한 환경이 만들어지는 간접 효과를 기대할 수 있다. 카페인은 각성 효과가 강해 섭취 시점과 개인에 따라 수면을 방해한다.
안선영이 커피를 끊고 체중이 줄어들었다고 말한 이유도 여기에 있다. 숙면은 체중 조절에 중요한 역할을 한다. 충분히 잠을 자지 못하면 식욕을 자극하는 호르몬 '그렐린' 분비가 늘어난다. 반면 포만감을 느끼게 하는 '렙틴' 분비가 줄어 과식할 위험이 크다. 기초대사량에도 영향을 미친다. 숙면하지 못하면, 근육이 분해돼 기초대사량이 떨어지는데 기초대사량이 떨어지면 운동 효율이 떨어지고, 체지방 감량이 어렵다. 충분한 수면을 취해야 자는 동안 몸이 회복돼 에너지를 효율적으로 소모할 수 있다.
무엇보다 잠을 충분히 자지 않으면 살찌기 쉬운 체질이 된다. 자는 동안 자율신경 중 몸을 흥분시키는 역할을 하는 교감신경 활성도가 떨어지는 것이 일반적이다. 그러나 잠이 부족하면 이 과정이 제대로 일어나지 않아, 신경전달물질인 카테콜아민이 증가해 혈당이 올라간다. 혈당이 급격히 상승하면 우리 몸은 이를 떨어뜨리려 인슐린 호르몬을 과도하게 분비한다. 과분비된 인슐린은 지방 분해와 연소를 막고, 지방 축적을 촉진한다.
나이가 들수록 카페인 반감기가 늘어난다는 점도 문제다. 카페인 반감기는 섭취한 카페인의 혈중 농도가 절반으로 줄어드는 데 걸리는 시간이다. 건강한 성인 기준으로 반감기는 평균 5~7시간이다. 그러나 노화할수록 대사 기능이 저하해 10시간 이상으로 늘어날 수 있다. 반감기가 늘어나면 같은 양의 커피를 마셔도 카페인 영향이 더 크다.
이 외에도 커피를 끊거나 줄이면 ▲속쓰림·위산 역류 증상 완화 ▲심박수·불안감 감소 ▲피로감 개선 등의 효과를 경험할 수 있다. 초기에는 카페인 금단 증상으로 집중력이 저하하고 무기력감이 나타날 수 있지만, 점차 증상이 완화한다. 한 번에 끊기 어렵다면 디카페인 커피로 대체하거나, 점진적으로 줄이는 것도 방법이다. 안선영은 디카페인 커피를 마시거나 외출할 때 개인 음료를 따로 챙겨 다니는 방법을 추천했다.
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