당신의 건강가이드 헬스조선

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몸에 좋은 콩, '이렇게' 조리하면 영양 극대화[22/02/28 06:30]: 콩은 영양이 풍부한 식품이다.콩의 단백질 함유량은 닭 가슴살과 비슷하다. 100g당 단백질 함량을 보면 대두 34g, 닭 가슴살 35g으로 큰 차이가 없다.또한 콩에 포함된 영양소인 이소플라본은 혈중 콜레스테롤을 낮추..

건강 생각해서 다크 초콜릿… 살 안찐다?[22/02/27 20:00]: 초콜릿은 먹고 싶은데, 건강을 생각하는 마음에 다크 초콜릿을 선택하는 사람이 많다. 다크 초콜릿, 마냥 건강하기만 할까?다크 초콜릿에 들어가는 카카오가 건강에 좋은 것은 맞는다. 그런데 잘 따져야 한다...

너무 자서 머리 아프다? '이 음료' 도움[22/02/27 12:00]: 주중에 쌓인 피로를 주말 낮잠으로 푸는 사람이 많다. 평소에 못 자던 잠을 과도하게 몰아서 자는 것인데, 이럴 때 '두통'이 생길 수 있다. 과도한 수면 후 발생하는 두통은 대부분 편두통이다. 유전적으로 편두통 소..

살 빼는 데 도움되는 '의외의 식품' 2가지[22/02/26 12:00]: 끝날 줄 모르는 코로나19 시대에 활동량이 줄면서 살이 급격하게 찐 사람이 많다. 살을 빼려면 섭취 칼로리를 줄이고 운동을 해야겠지만, 체내 지방을 태우는 특정 음식을 먹는 것도 도움이 된다. 우리 몸에는 몸속 ..

'이 채소' 익혀 먹으면 영양 흡수량 '6배&#..[22/02/25 23:00]: 채소는 생(生)으로 먹는 게 좋다고 여기는 사람이 많다. 하지만 익혀서 먹을 때 더 좋은 채소들이 있다. 가열하면 좋은 채소, 생으로 먹어야 좋은 채소들을 각각 알아본다. ◇가열하면 좋은 채소＝당근·호박·마늘·..

혈당과 콜레스테롤, 한 번에 잡는 '콩'의 정체는..[22/02/25 13:41]: 혈당과 콜레스테롤은 서로 나쁜 영향을 준다. 당뇨병이 있으면 콜레스테롤 수치가 올라가고, 콜레스테롤 수치가 높으면 당뇨합병증 위험이 커진다. 이런 문제는 갱년기 여성에게 더 심각하다. 콜레스테롤 조절..

한국인 '장 트러블' 유발하는 1위 식품은?[22/02/25 10:54]: 원인 모를 복통, 설사, 변비가 나타나는 '과민성장증후군'을 앓는 사람이 많다. 그런데 과민성장증후군은 최대 90%가 음식에 의해 증상이 생겨 음식을 가려 먹는 게 도움이 된다. 어떤 음식을 가려먹는 게 좋을까?국..

[밀당365] 많고 많은 전 중에서, ‘콩전’을 먹어야 하는..[22/02/25 09:09]: 전 좋아하시나요? 호박전, 동태전, 버섯전 등 여러 종류가 있는데요. 오늘은 조금 색다른 전 들고 왔습니다. 바로 ‘콩전’입니다. 고소하니 맛있으면서 영양도 만점입니다.강남세브란스병원과 함께 하는 밀당365 레..

칼슘만큼 중요한 ‘아연’, 어떤 식품에 많이 들었나[22/02/25 07:30]: 건강을 위해서는 칼슘이나 비타민 등 다른 영양소 못지않게 ‘아연’ 또한 잘 보충해야 한다. 미량영양소인 아연은 우리 몸이 박테리아나 바이러스에 대항할 수 있도록 면역체계를 튼튼하게 해주며, 단백질과 세포의..

'이 향신료' 체중은 빼고, 성욕은 높이고…[22/02/24 15:51]: 남녀 모두에게 유익한 식품이 있다. 바로, 인도 요리에 주로 쓰이는 향신료 호로파다. 몸속 혈당은 물론 성욕 증진에도 도움이 된다고 알려져 있기 때문이다. 호로파의 건강효과에 대해 알아본다.◇남녀 성욕 높여줘..

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