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가을철 보약 '버섯' 더 맛있게 먹는 법[22/10/10 18:00]: 갑자기 기온이 낮아지는 가을엔 면역력이 약해지기 쉽다. 이럴 때일수록 영양가가 풍부한 제철 음식을 골고루 잘 챙겨 먹어야 한다. 가을철 면역력에 도움을 주는 대표적인 식재료로는 버섯이 있다. 버섯은 예로부터..

술 마신 뒤 얼큰한 '해장라면'… 숙취 해소 효과..[22/10/09 16:00]: 음주 후 해장을 위해 얼큰하고 자극적인 음식을 찾는 사람이 많다. 직장인 565명을 대상으로 설문한 결과, 음주 다음 날 먹는 해장 음식 1위, 2위에 라면과 짬뽕이 꼽혔다는 잡코리아 조사 자료가 있다. 하지만 이런..

추워진 날씨, ‘이 차’로 감기 예방하세요[22/10/09 05:00]: 갑자기 추워진 날씨에 감기에 걸리진 않을까 우려하는 사람이 많다. 따뜻한 차 한 잔으로 몸도 녹이고 건강도 챙겨보는 건 어떨까.▷감잎차=비타민 C는 감기 예방에 도움을 준다. 감잎엔 사과의 약 30배나 되는 다량..

술 먹고 속 안 좋다면… ‘이 음식’ 먹어보세요[22/10/08 05:00]: 술을 먹은 다음 날 숙취가 심하다면 숙취해소에 도움을 주는 음식들을 먹어보자. 숙취해소에 효과 좋은 음식을 소개한다.▷녹차=녹차의 폴리페놀 성분은 숙취의 원인인 아세트알데히드를 분해하는 데 도움을 준다. 알..

[밀당365] 한 그릇에 영양 총집합! 케일 아보카도 ‘스무..[22/10/07 08:40]: 비슷비슷한 아보카도 요리가 지겨우시다면 주목하세요. 복잡한 조리 과정 생략하고 간단하게 만들 수 있는 아보카도 이색 레시피 준비했습니다!강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피오늘의 추천 레시피 배달 ..

흰 쌀밥과 밀가루는 심장 혈관을 어떻게 약화시키나?[22/10/06 06:30]: 정제 탄수화물이 심혈관건강에 악영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다. 정제 탄수화물은 도정 과정을 거친 탄수화물을 말하며 흰 쌀, 밀가루 등이 대표적이다.이란 이스파한의대 연구팀은 관상동맥이 건강한 1168명과..

요즘 성욕이 시들하다? '이 음식' 먹어보세요[22/10/05 17:39]: 사랑하는 사람과의 성관계는 육체뿐 아니라 정신 건강을 위해 아주 중요하다. 하지만 발기가 잘 안 되고 성욕이 떨어지는 등의 문제가 생기면 활발한 성생활을 지속하기 어렵다. 미국 정신과 전문의 우마 나이두 박사..

가을·겨울에도 얼렸다 먹으면 좋은 음식들[22/10/04 22:30]: 더위가 가셨지만, ‘언 음식’을 먹어야 할 이유는 여전히 남아있다. 얼렸을 때 영양소가 더 풍부해지는 음식들이 있어서다.◇블루베리·팽이버섯 얼리면 안토시아닌·키토산 섭취↑‘냉동 블루베리’는 생 블루베리..

'이 맛' 음식 즐겨 먹으면, 뚱뚱해진다[22/10/02 16:00]: 짠 음식은 보통 혈압을 높인다는 이유로 피하는 사람이 많은데, 비만인 사람도 주의해야 한다. 짠 음식이 비만 위험을 높인다는 연구 결과가 있다.전남대 식품영양과학부 연구팀은 성인 80명을 대상으로 나트륨 섭취..

김치 유산균만? 몸에 좋은 균 들어간 발효음식 3[22/10/01 14:00]: 발효음식은 한국인이 식사 때마다 즐겨먹는 음식 중 하나다. 발효음식의 이점은 이미 잘 알려져 있다. 기본적으로 발효 작용을 하는 원재료 자체가 몸에 좋고, 재료들이 발효 과정에서 유산균 등에 의해 분해돼 몸에..

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