당신의 건강가이드 헬스조선

전체보기 >

양념 때문에 잘 안 보이는데… 양념 갈비 먹을 때, 신선..[24/01/07 09:00]: 신선한 고기는 눈으로 봐도 확연히 차이가 난다. 그러나 양념된 고기는 신선도를 구분하기가 어렵다. 고기 자체의 색감이 양념에 의해 가려지기 때문이다. 이런 이유로 갈비를 먹을 때 신선도가 떨어진 고기를 재양념..

김치에 깨 뿌린 줄… 배추에 나타난 검은 점, 먹어도 될..[24/01/07 05:00]: 김치를 먹다보면 배추에 미세하게 박혀있는 검은 점을 발견할 수 있다. 마치 검은 깨를 뿌려놓은 형상이다. 특히 한 곳에 군집을 이뤄 마치 김치가 상한 것처럼 보인다. 배추에 생긴 까만 점, 먹어도 괜찮을까?결론부..

통조림 속 국물, 먹어도 건강에 문제 없을까?[24/01/06 13:30]: 통조림 음식은 유통기한도 길고, 비교적 간편하게 먹을 수 있어 인기가 많다. 참치, 꽁치, 장조림, 골뱅이 등 종류도 다양하다. 내용물을 꺼낸 후에 국물이 많이 남아있는 경우가 많은데, 먹어도 건강에 문제가 없을..

달걀 노른자에 콜레스테롤 많고, 흰자에 단백질 많다… ..[24/01/06 13:00]: 달걀흰자와 노른자 모두 건강에 이로운 것은 분명하다. 달걀에는 단백질, 지방질, 인, 칼슘, 철분 등 무기질과 비타민 A·B1·B2·D·E 등 사람의 생명 유지에 필요한 영양소가 고루 들어 있기 때문이다. 그러나 흰자..

초콜릿이 몸에 좋다고? 초콜릿 말고, ‘이 식품’ 먹어야..[24/01/06 09:00]: 초콜릿의 건강 효과는 익히 알려졌다. 그러나 시중 초콜릿의 대부분은 열량이 높고 설탕, 우유 등을 첨가한다. 자주 먹었다간 오히려 건강을 해칠 수 있다. 또 항산화 효과 등 초콜릿의 건강 효과를 제대로 누리려면..

유네스코에 등재까지 된 ‘최고의 식단’, 다이어트·수..[24/01/06 06:00]: 2024년이 시작되면서 새해 목표를 세우는 사람이 많다. 여러 계획 중에서 많은 사람이 건강과 관련된 목표를 새해 계획으로 세운다.미국의 ‘포브스 헬스’가 미국 성인 1000명을 대상으로 조사(중복 답변)한 바에 따..

바나나 까면 보이는 ‘긴 실’… 떼고 먹어야 할까, 그냥..[24/01/05 22:00]: 바나나 껍질을 까면 껍질 안쪽에 기다란 실이 붙어있다. 딱히 맛있지도 않고 식감도 별로인데, 떼고 먹는 게 나을까, 그냥 먹는 게 나을까?바나나 안쪽의 흰 실은 먹어도 무방하다. 이 실의 정확한 명칭은 ‘체관부 ..

고기 먹을 때 석쇠는 필수… ‘불맛’에 길들여진 한국인..[24/01/05 19:00]: 한국인들이 사랑하는 맛이 있다. 바로 ‘불맛’이다. 고기나 소시지를 불에 직접 구우면 불맛이 강해진다. 이런 이유로 야외에서 숯불을 이용한 석쇠구이를 즐겨 먹는 사람이 많아졌다. 그러나 불맛을 즐겼다간 암에..

어쩌다 사장3, 외국에서 인기 폭발 '이 음료'…..[24/01/05 16:08]: 지난 4일 방송된 tvN 예능 프로그램 '어쩌다 사장3'에서 식혜에 열광하는 외국인들의 모습이 화면에 담겼다. 미국에서 마트를 운영하는 컨셉의 이 프로그램은 현지 손님들에게 직접 만든 식혜를 대접했다. 손님들은 ..

커피 속 '이 성분', 체내 염증 개선… 심혈관질..[24/01/05 10:06]: 커피와 차가 동맥경화성 심혈관질환 예방을 돕는다는 리뷰 연구 결과가 나왔다. 5일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 폴란드 로즈 의과대(MUL) 예방심장학과 지방학과 스타니스라우 수마(Stanisław Surm..

이전 << 411 · 412 · 413 · 414 · 415 · 416 · 417 · 418 · 419 · 420 >> 다음[418/0]