당신의 건강가이드 헬스조선

전체보기 >

딸기 고래밥 먹고 싶다는 환아 말에… 오리온, 단종 제품..[24/01/09 11:11]: 환아를 위해 단종된 제품을 다시 생산하는 등 식품업계의 미담이 잇따르고 있다. 8일, 양산부산대병원에 따르면 어린이병원 소아집중치료실에서 근무 중인 최다정 간호사는 지난달 만 3세 환아 A군에게 오리온 ..

천연조미료 마늘·양파·생강… '이렇게' 하면 ..[24/01/09 07:00]: 음식을 조리할 때 많이 쓰이는 식재료에는 마늘과 양파, 생강 등이 있다. 이들은 음식의 감칠맛을 높여주고, 잡내를 잡아주는 역할을 한다. 심지어 항산화 작용을 하는 등 건강에 좋은 영양분도 많다. 그냥 먹어도 좋..

곁에 두고 먹으면 살 빠지는 ‘8가지’ 식품[24/01/09 00:01]: 소모하는 칼로리보다 적은 칼로리를 섭취해야 체중 감량에 효과적이다. 특정 음식은 포만감을 오래 유지하고 식욕을 억제해 체중 감량에 도움이 된다. 최근, 미국 영양학 아카데미 영양사 케슬린 젤먼 박사가 체중 감..

깻잎 뒷면 손바닥으로 쳐주면 향 더 진해진다고?[24/01/08 23:00]: “깻잎 향은 때릴수록 진해진다” # MBC 예능 프로그램 ‘나 혼자 산다’에 출연한 방송인 전현무가 깻잎을 먹던 도중 “깻잎 향을 더 느끼려면 깻잎 뒷면을 손바닥으로 쳐주면 된다”고 말했습니다. 실제로 똑..

우유 함량 표기도 않고… 우윳값 올랐다며 크림빵 최대 ..[24/01/08 17:55]: 2023년 원유 가격이 두 차례 인상되며 우유 가격이 상승했다. 우유를 재료로 삼는 식품들의 가격도 줄줄이 인상된 가운데, 한국소비자단체협의회 물가감시센터는 파리바게뜨, 뚜레쥬르 등 프랜차이즈 업체의 크림빵 ..

홍석천·이원일, 14kg '돼지 방어' 먹방… 싱싱..[24/01/08 17:06]: 셰프 이원일(44)과 홍석천(52)은 겨울 제철 음식으로 유명한 방어를 먹는 모습을 공개했다.이원일 셰프는 지난 5일 유튜브 채널 '홍석천이원일'에 업로드된 '미식은 경험이다'에서 방송인 홍석천과 함께 서울 망원동..

고깃집 나오면서 커피 뽑아 드시는 분들, 꼭 보세요[24/01/07 16:30]: 소고기·돼지고기는 철분이 풍부한 대표적 식품이다. 철분은 우리 몸 곳곳에 산소를 전달하며, 장기 기능을 향상시키는 역할을 한다. 철분을 적절히 보충하면 혈관건강은 물론, 근육세포 형성과 간·뇌 기능 향상에도..

생고기 더러워보이는데, 물에 씻어도 될까?[24/01/07 13:00]: 일반적으로 식재료는 조리 전 깨끗이 세척해 조리하는 게 위생상 좋다고 알려졌다. 그러나 육류의 경우 예외다. 육류를 물에 씻으면 오히려 세균 번식이 더 빨라질 수 있어 주의해야 한다.◇싱크대, 주변 구역 60%가..

혈압 효과적으로 낮춰주는 '빨간 채소'의 정체[24/01/07 12:30]: 토마토를 섭취하면 고혈압 예방 및 관리에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.스페인 연구팀이 심혈관질환 위험이 높은 성인 7056명을 분석했다. 참여자들 중 82.5%는 고혈압 환자였다. 참여자들은 생활방식과 건강 ..

소화 잘되는 달걀이 따로 있다? [주방 속 과학][24/01/07 12:00]: 반숙란이 날달걀보다 소화가 잘된다. 푹 익은 맥반석 달걀보다도 소화가 잘된다. 왜 그럴까?단백질은 열에 약해, 익히면 구조가 변하면서 소화효소가 접근하기 쉬워진다. 달걀 단백질은 단백질의 가장 작은 단위인 아..

이전 << 411 · 412 · 413 · 414 · 415 · 416 · 417 · 418 · 419 · 420 >> 다음[417/0]