당신의 건강가이드 헬스조선

전체보기 >

매일 챙겨 먹는 요거트, ‘이렇게’ 먹으면 다이어트 효..[24/04/08 14:50]: 매일 위와 장 건강을 위해 요거트를 챙겨 먹는 사람이 많다. 실제로 요거트에는 프로스타글란딘 E2라는 물질이 많이 들었다. 이 성분은 궤양을 완화하고 흡연, 음주 시 인체로 흡수되는 유해한 물질로부터 위 내벽을..

어린이 간식 제조업체 위생 점검했더니… 적발된 11곳, ..[24/04/08 13:14]: 식품의약품안전처는 어린이가 많이 섭취하는 식품 제조업체를 집중 점검해, '식품위생법', '식품 등의 표시‧광고에 관한 법률' 등을 위반한 11곳을 적발했다.식약처는 지난 3월 11일부터 15일까지 17개 지방자..

건강 위해 아침 대용으로 마시는 '이것', 오히려..[24/04/08 08:00]: 아침에 시간이 없어 간단하게 음료로 식사를 대신 하는 경우가 많다. 대표적인 게 건강즙이다. 건강즙은 여러 과일이나 채소 등을 물과 함께 끓여 즙을 짜거나 우려낸 음료로, 건강을 생각하는 사람들에게 특히 인기..

저염식 하면 체지방 정말 줄어들까? 정답은…[24/04/08 06:45]: 오늘은 개그우먼 홍현희님, 배우 한고은님의 다이어트 식단으로 유명한 ‘저염식’ 식단이 정말로 다이어트에 더 유리한지를 근거를 기반으로 알아보도록 하겠습니다.오늘의 퀴즈: 저염식으로 싱겁게 먹으면 체지방 ..

치킨에 쓰인 고기, 냉동 vs 냉장… ‘이곳’ 색깔로 알 ..[24/04/07 13:00]: 치킨을 먹다 보면 뼈 색깔이 검붉어서 당황할 때가 있다. 이런 색깔을 띠면 닭고기가 냉동육이라는 말이 있는데, 사실일까?냉동 닭고기의 뼈는 흑변현상 때문에 검붉게 변한다. 뼈 안에는 혈액을 생산하는 조혈기관인..

녹은 버터, 냉장실 말고 냉동실에 넣어야 하는 이유 [주..[24/04/07 12:00]: 상온에만 둬도 1~2시간이면 버터는 금방 녹아버린다. 점점 날이 더워지는 요즘엔 조금 먼 거리의 마트에서 버터를 사 오면 이미 많이 녹아 물렁물렁해져 있을 때도 있다. 이때 냉장실보다 냉동실에 보관하면, 다음 요..

감자 구석구석 빨리 익으라고 ‘이렇게’ 삶았다간… 비..[24/04/07 08:00]: 채소는 어떻게 조리하느냐에 따라 영양소 함량이 달라진다. 원래 있던 영양소가 손실되기도 하고, 조리 과정에서 더 생기기도 해서다. 채소 속 영양소 손실을 줄이는 법을 알아본다.감자는 껍질을 벗긴 뒤 썰어서 삶..

라면은 양은 냄비에 끓여야 맛있다? 신장 망가질 수도&#..[24/04/06 22:00]: 주말이면 라면으로 간단하게 끼니를 해결하는 사람이 적지 않다. 이때 양은 냄비에 끓인 라면은 더 맛있게 느껴지는 경우가 있는데, 그 이유에 대해 알아본다. ◇일반 냄비보다 열전이도 높아 양은 냄비에 끓인..

건강 위해 챙겨 먹는 ‘이것’, 과하게 먹다간 머리 빠질..[24/04/06 13:00]: 견과류가 건강에 좋다고 알려지면서 매일 견과류를 챙겨 먹는 사람이 많다. 실제로 견과류에는 단백질과 비타민, 미네랄 등의 성분이 풍부해서 성인병 예방에 도움이 된다. 대표적인 견과류 종류로 브라질너트가 있는..

농약 친 딸기는 ‘이 맛’이 더 강하다[24/04/06 12:00]: 모든 품종에서 유기농 딸기가 더 달다. 농약 성분이 딸기 세포의 활동을 방해하기 때문이다.중국농업대 징링 디아오(Jinling Diao) 교수 연구팀은 농약이 딸기에 미치는 영향을 확인하기 위해, 딸기를 재배할 때 흔히..

이전 << 351 · 352 · 353 · 354 · 355 · 356 · 357 · 358 · 359 · 360 >> 다음[356/0]