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[숙취해소 어떻게 할까] 지압으로 술독 탈출[04/12/14 16:58]: 숙취가 심할 때는 ‘곡지’와 ‘수삼리’를 압박하면 효과를 볼 수 있다. 곡지는 팔을 ‘ㄱ’자로 굽혔을 때 상완골(위팔뼈)과 요골(아래팔 바깥쪽 뼈)이 만나는 곳의 살이 많은 부분이다. 수삼리는 여기서 환..

[숙취해소 어떻게 할까] 술 마신 다음날 단것을 먹어라[04/12/14 16:58]: 최고의 숙취 제거제는 꿀물, 사탕, 초콜릿 등 당 성분이다. 알코올은 분해 과정에서 젖산을 생성하며, 젖산은 체내에서 포도당의 합성을 방해한다. 이 때문에 술 마신 다음날엔 밥을 많이 먹어도 혈당수치가 낮아져 ..

우리집 식탁 '자연'을 입는다[04/11/30 17:09]: 먹거리와 웰빙에 대한 관심이 늘면서 천연 색소를 사용한 식품들이 눈길을 끌고 있다. 아이들이 좋아하는 무지개떡도 호박, 녹차, 포도즙, 딸기, 파프리카 등으로 무지개 색을 내는 떡집들이 늘고 있다. 대추, 잣, 밤..

茶 한잔의 여유[04/11/23 14:34]: 관련 핫이슈웰빙시대바쁜 일상 속에서 차 한잔의 여유. 최근 차를 커피처럼 테이크아웃 판매하는 전문점이 잇따라 문을 열고 있다. 차로 만든 케이크·아이스크림 등 취향별로 차를 즐길 수 있다. 녹..

'신비의 차' 허브로 건강 챙기세요[04/11/23 11:24]: "웰빙은 향기다." 웰빙 열풍과 함께 아로마 테라피(aroma therapy)가 각광받고 있다. ‘향기요법’이라고도 불리는 아로마 테라피는 나무와 꽃, 풀, 과일 등 허브에서 추출한 기름을 건강, 미용, 질병 예방 및 치료..

[전문의 광장] 껍질·씨 통째로 발효 '건강酒' 효과[04/11/16 17:06]: ▲ 권용욱 원장11월 18일이면 보졸레 누보가 출시돼 또 한바탕 시끄러울 것 같다. 몇 년 새 와인 열풍이 거세졌는데 소주와 폭탄주 일색이던 술자리에 어느새 ‘몸에 좋은’ 와인이 등장하게 된 것은 의사의..

아침에 좋은 음식 저녁엔 독이 될 수 있다[04/10/19 13:11]: “아침과 점심, 저녁 인체에는 각각 다른 영양소가 필요합니다. 따라서 아침에 좋은 음식이 저녁에는 해가 될 수도 있습니다.” 유럽 노화방지학회 설립자인 프랑스의 클로드 쇼사르(사진) 박사는 시간대별로..

매운 맛을 빨리 가시게 하려면[04/10/19 11:48]: 매운 음식을 먹고 입안이 화끈거리며 매울 때는 따뜻한 밥을 먹는 게 좋다. 매운 음식으로 자극된 통증의 감각이 따뜻함을 느끼는 온각(溫覺)으로 분산되면서 덜 맵다고 느끼게 된다. 또 매운 음식에 많은 고추의 ‘..

매운 맛이 위 질환 원인이 되나[04/10/19 11:48]: 음식을 맵게 먹고 나면 속이 아리고 따끔거린다. 매운 음식이 위염이나 위궤양, 나아가 위암을 유발·악화시킬 것이라는 일반인의 상식은 이 같은 경험 때문이다. 그러나 매운 맛 자체는 위염이나 위궤양 등 ..

매운 불닭으로 추위녹여 볼까[04/10/19 11:47]: ▲ 서울 신촌의 한 불닭 집에서 여대생들이 호호 불어가며 매운 닭고기를 맛있게 먹고 있다. 정경렬기자(블로그)krchurg.chosun.com매운 맛으로 승부를 건 음식점들이 호황을 구가하고 있다. 입에서 불이 날..

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