'½ÅºñÀÇ Â÷' Çãºê·Î °Ç°­ ì±â¼¼¿ä

ÀÔ·Â 2004.11.23 11:24   ¼öÁ¤ 2007.07.30 09:27

°¨±â °É·ÈÀ» ¶© 'Ä«¸ð¸¶ÀÏ Â÷'
¼ÒÈ­ ¾ÈµÇ¸é 'ºí·ç¸á·Î¿ì Â÷'
ÁöÄ¡°í ÇǰïÇÒ ¶© '¿À·»ÁöÇöó¿ö Â÷' ¸¶¼Åº¸ÀÚ

"À£ºùÀº Çâ±â´Ù."

À£ºù ¿­Ç³°ú ÇÔ²² ¾Æ·Î¸¶ Å×¶óÇÇ(aroma therapy)°¡ °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù. ¡®Çâ±â¿ä¹ý¡¯À̶ó°íµµ ºÒ¸®´Â ¾Æ·Î¸¶ Å×¶óÇÇ´Â ³ª¹«¿Í ²É, Ç®, °úÀÏ µî Çãºê¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ±â¸§À» °Ç°­, ¹Ì¿ë, Áúº´ ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á¿¡ ÀÌ¿ëÇÏ´Â ÀÚ¿¬¿ä¹ýÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ¹éÈ­Á¡ µî À¯Åë¾÷üµéÀº ¾Æ·Î¸¶ Å×¶óÇÇ ¼½¼ÇÀ» ½Å¼³Çϰųª º¸°­Çϰí ÀÖ°í, À̵é Á¦Ç°À» Àü¹®ÀûÀ¸·Î ÆÇ¸ÅÇÏ´Â ÀÎÅͳݼîÇθôµµ »ý°Ü³µ´Ù.

½ºÆ®·¹½º°¡ ½ÉÇÑ Á÷ÀåÀÎÀ̶ó¸é ¶óº¥´õ, ³×·Ñ¸®, »÷´Þ¿ìµå¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ±â¸§ÀÌ ÁÁ´Ù. ¾Æ·Î¸¶ Å×¶óÇÇ ·¥ÇÁ¸¦ »ç¿ëÇÏ¸é Æí¸®ÇÏ´Ù. Á¢½Ã¿¡ ±â¸§À» °¢°¢ 2¹æ¿ï ¶³¾î¶ß¸° µÚ Á¢½Ã ¹Ø¿¡ ÀÖ´Â ÃÊ¿¡ ºÒÀ» ºÙÀ̸é ÇâÀÌ ¹æ ±¸¼®±¸¼® ÆÛÁø´Ù. ¾Æ·Î¸¶¸¦ ³ÖÀº ¹°·Î ¸ñ¿åÇØµµ ½ºÆ®·¹½º ÇØ¼Ò¿¡ ÁÁ´Ù. ¿À·§µ¿¾È ¼­¼­ ÀÏÇÏ´Â »ç¶÷Àº ¿©¸§¿¡´Â ÆäÆÛ¹ÎÆ®, °Ü¿ï¿¡´Â Á¦¶ó´½À¸·Î Á·¿åÀ» ÇÏ¸é ¹ß ¾ÆÇ °ÍÀÌ ´úÇÏ´Ù.

½ÃÇèÀ» ¾ÕµÐ ¼öÇè»ýÀº ·ÎÁî¸Þ¸®³ª ÆäÆÛ¹ÎÆ®¸¦ µÞ¸ñ¿¡ ¹Ù¸£¸é ÁýÁß·Â °­È­¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ÇÑ´Ù. ÀáÀÌ ¿ÀÁö ¾ÊÀ¸¸é ¸¶Á¶¶÷ ¶Ç´Â ·Î¸¸Ä«¸ð¸¶ÀÏ, ¶óº¥´õ¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù.

»ý¸®ÅëÀ¸·Î °í»ýÇÏ´Â ¿©¼ºÀ̶ó¸é Ŭ¶ó¸®¼¼ÀÌÁö, ¶óº¥´õ, ¸á¸®»ç ¶Ç´Â Àå¹Ì±â¸§ 2¹æ¿ïÀ» ij¸®¾î¿ÀÀÏ(carrier oil¡¤Èñ¼®¿ëÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ´Â ±â¸§)°ú ¼¯¾î¼­ Èñ¼®½ÃÄÑ ¹è¸¦ ¸¶»çÁöÇϸé È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. º¯ºñ¿¡´Â ·ÎÁî¸Þ¸®, ·Î¸¸Ä«¸ð¸¶ÀÏ, ¸¶Á¶¶÷, Ä«¸ð¸¶ÀÏ·Î º¹ºÎ¸¦ ¸¶»çÁöÇÑ´Ù.

¼úÀÚ¸®°¡ ¸¹Àº ¿¬¸»¿¡´Â Ŭ¶ó¸®¼¼ÀÌÁö, »÷´Þ¿ìµå, ½ºÀ§Æ®¿À·»Áö, ³×·Ñ¸®, º£¸£°¡¸ðÆ®, ¶óº¥´õ, ·Î¸¸Ä«¸ð¸¶ÀÏ, º£Æ¼¹ö°¡ À¯¿ëÇÒ µíÇÏ´Ù. ¼÷Ãë ÇØ¼Ò¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

°¨±â¿¡ °É·ÈÀ» ¶§´Â À¯Ä®¸³Åõ½º ±â¸§À» ij¸®¾î¿ÀÀÏ·Î Èñ¼®ÇØ ¸ñ°ú °¡½¿À» ¸¶»çÁöÇϸé È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ƼƮ¸®, ÆäÆÛ¹ÎÆ®, ¶óº¥´õ¸¦ ·¥ÇÁ È®»ê¹ýÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇØµµ ÁÁ´Ù. ¿ì¿ïÇÒ ¶§´Â Ŭ¶ó¸®¼¼ÀÌÁö, ¶óÀÓ, Á¦¶ó´½, ·ÎÁî, ·Î¸¸Ä«¸ð¸¶ÀÏ, ¿À·»Áö°¡ ÁÁ´Ù. ¸Ó¸®°¡ ¾ÆÇà ¶§´Â ¶óº¥´õ, ÆäÆÛ¹ÎÆ® ¶Ç´Â ¸¶Á¶¶÷À» ¼Õ¿¡ ¹ß¶ó µÞ¸ñÀ» ¸¶»çÁöÇϰųª °üÀÚ³îÀÌ¿¡ ¹Ù¸¥´Ù.

¼ÒÈ­°¡ ÀßµÇÁö ¾Ê´Â´Ù¸é ½ºÀ§Æ®¿À·»Áö, ·Î¸¸Ä«¸ð¸¶ÀÏÀ» Èñ¼®ÇØ ¸íÄ¡¸¦ ¹®Áú·¯ÁØ´Ù. ÀÚ²Ù¸¸ ¸Ô°í ½ÍÀ» ¶§´Â ½Ä¿å ¾ïÁ¦È¿°ú°¡ ÀÖ´Â Æä³ÚÀ» »ç¿ëÇØº»´Ù. »çÀÌÇÁ·¯½º¿Í ÁÖ´ÏÆÛ¸¦ »ç¿ëÇÏ¸é ºñ¸¸ Ä¡·á¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

Ç®»Ñ¸®¿Í ²ÉÀÙ µîÀ» ¿ì·Á³½ ÇãºêÂ÷µµ ¾Æ·Î¸¶ Å×¶óÇÇ¿Í ºñ½ÁÇÑ È¿°ú¸¦ ³½´Ù. ÇãºêÂ÷¸¦ óÀ½ ¸¶½Ã´Â »ç¶÷À̶ó¸é ÇâÀ̳ª ¸ÀÀÌ °­ÇÏÁö ¾ÊÀº ¶óº¥´õ, Ä«¸ð¸¶ÀÏ, ·¹¸ó ¹öº£³ª µîÀÌ ÁÁ´Ù.

Ä«¸ð¸¶ÀÏÂ÷´Â ü¿ÂÀ» µû¶æÇÏ°Ô ÇØÁÖ¾î °¨±â ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á¿¡, ŸÀÓÀº ±âħ¡¤ÀÎÈÄÅ롤±¸°­¿°¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ºí·ç¸á·Î¿ìÂ÷´Â È£Èí±â °èÅë ¹× ¼ÒÈ­±â °èÅë Áúȯ Ä¡·á¿¡µµ ¾²ÀδÙ. ¹«±â·ÂÇϰí ÇǰïÇÒ ¶§´Â ¼¼ÀÌÁö³ª ¿À·»ÁöÇöó¿ö°¡ ÁÁ´Ù.

/ ±è¼ºÀ± ±âÀÚ gourmet@chosun.com

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç