당신의 건강가이드 헬스조선

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야식 많이 먹는 사람의 공통점은 바로‥ [11/11/22 09:18]: 불규칙한 수업시간과 방과 후 다양한 활동으로 인해 대학생들이 야식을 많이 먹는 것으로 밝혀졌다. 공주대 식품영양학과 김명희 교수팀은 대학생 458명을 대상으로 설문조사를 실시했다. 그 중 77%가 야식을 즐겨먹..

[Talk,Talk! 건강상식]어릴 때 '보약' 먹으면 정..[11/11/22 09:18]: '어릴 때 보약을 먹어서 뚱뚱해졌다'라는 얘기는 누구나 한두번쯤 들어봤을 것이다. 그러나 한의학 전문의들은 보약 때문에 비만이 되지 않는다고 말한다. 보약을 복용하면 몸을 보하는 것보다는 치료제로 작용할 때..

먹기만 해도 잠이 스르르 오는 음식은?[11/11/22 09:18]: 나이가 들면 '생체 시계'를 관장하는 뇌의 시상하부가 노화돼 점점 잠자기 힘들어진다. 시상하부가 늙으면 수면각성 리듬이 어긋나 잠을 자야 하는 시간에 뇌가 깨고, 깨어 있어야 할 때 뇌가 잠들려 하기 때문이다...

초콜릿보다 피로회복에 도움되는 달걀 흰자[11/11/22 09:17]: 커피나 초콜릿보다 달걀을 먹는 것이 피로회복에 더 도움이 된다고 영국 케임브리지대학 데니스 부다코브(Denis Burdakov) 교수가 Neuron에 발표했다.데니스 부다코브 교수는 각종 영양소를 대상으로 뇌 세포에 미치..

메이크업 아티스트가 알려주는 연예인 따라잡기‥ '..[11/11/21 11:13]: 김태희, 이효리, 전지현, 보아, 카라 등이 거쳐간 메이크업 아티스트 정샘물이 메이크업 북을 출간했다. '정샘물의 시크릿 뷰티'는 메이크업의 기본 룰인 ‘정샘물의 메이크업 KOD 7’을 바탕으로 누구나 예뻐지는 메..

자폐증 아이, 체내에 중금속 많아[11/11/21 09:14]: 자폐증에 걸린 아이는 체내 중금속 등이 더 많은 것으로 나타났다.한국국제대 식품과학부 최정화 교수팀은 자폐아동 28명과 일반아동 22명의 모발과 혈액을 채취해 미네랄 및 중금속, 활성산소 함량을 측정했다. 그 ..

청소년의 성인병 발병 요인, 패스트푸드 아닌 '탄산..[11/11/21 09:14]: 청소년 탄산음료 섭취가 성인병 발병의 주요 원인이라고 밝혀졌다. 자그레브 대학교 식품영양학과 바릭 교수팀은 미국 중학생을 대상으로 탄산음료 섭취량을 조사했다. 30%가 매일 탄산음료를 마시며 10.7%는 주 5~6..

강낭콩, 완두콩‥ 콩 종류별로 건강 효과도 다르다![11/11/21 09:13]: 콩은 매우 작지만 단백질, 탄수화물, 지방질 외에도 각종 비타민과 칼슘, 인, 철, 칼륨 등 다양한 영양분이 들어있다. 콩의 종류별 건강 효과에 대해 알아본다.◆ 메주콩메주콩 속 사포닌이라는 물질은 대사 촉진력이..

[Talk, Talk! 건강상식]'이런'사람 김치 먹으면..[11/11/19 08:33]: 김장철이다. 한국인의 식탁에 없어서는 안 될 김치, 그런데 김치를 먹으면 안되는 사람도 있을까?김치는 발효음식으로, 건강식품으로 손색이 없지만 맵거나 짠 자극적인 성분 때문에 피해야 하는 경우가 있다. 특히 ..

비타민A, 비타민C‥ "도대체 어디에 좋은거지?"[11/11/19 08:32]: 비타민과 미네랄이 우리 몸에 꼭 필요하다는 것은 누구나 알고 있다. 하지만, 이것이 우리 몸 어디에 어떻게 무슨 작용을 하는지 제대로 알고 있는 사람은 드물다. 비타민과 미네랄이 어떤 기능을 하는지 알아보자. ..

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