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- 설탕 대신 대체 감미료, 치아 건강엔 어떨까?
- [23/08/17 08:30]
- 아스파탐, 스테비아, 수크랄로스, 사카린 등 대체 감미료는 설탕을 대체할 단맛으로 각광받다가, 심혈관질환, 암 등 중증질환 발병 위험을 높인다는 다양한 주장으로 논란의 중심에 섰다. 우리 몸 중 딱 한 곳에서만..
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- 혈당 걱정된다면? 딸기잼 대신 ‘이것’
- [23/08/17 05:00]
- 빵은 그냥 먹으면 심심하다. 잼을 발라 먹으려다가도 혈당 걱정에 멈칫하게 된다. 이럴 땐 바질페스토가 좀 더 건강한 대안이 될 수 있다. 바질페스토는 이탈리아 제노바에서 유래한 소스다. 바질이라는 채소를 깨끗..
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- 유기농이라더니… 美 시금치에서 나온 살아있는 ‘이것’..
- [23/08/16 22:30]
- 미국 마트에서 구매한 유기농 시금치 속에서 살아있는 개구리가 발견돼 화제다. 시금치 업체 측은 잘못을 인정하고 같은 사고가 반복되지 않도록 주의하겠다고 약속했다.지난 9일(현지 시간) 미국 매체 폭스2 디트로..
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- 저녁엔 커피만 조심? ‘이 음료’도 커피만큼 카페인 많..
- [23/08/16 22:00]
- 저녁엔 카페에 가더라도 커피를 마시지 않을 때가 많다. 카페인에 민감하다면 밤에 잠들기 어려울 수 있어서다. 커피 말고 다른 메뉴를 주문하면 괜찮을 것 같지만, 의외의 복병이 있다. 바로 녹차라떼다.물에 우려낸..
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- 매일 ‘이 음식’ 한 움큼 먹으면, 우울증 예방
- [23/08/16 20:30]
- 견과류 섭취가 우울증 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.스페인 카스티야라만차대 연구팀은 영국 바이오뱅크 자료를 이용해 우울증이 없는 37~73세 성인 13만504명을 대상으로 견과류 섭취 효능에 대한 연구..
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- 아나운서 김다영 “전복 먹고 컨디션 회복”… 몸에 어떤..
- [23/08/16 17:08]
- 2주 만에 라디오에 복귀한 아나운서 김다영(30)이 전복을 먹은 뒤 컨디션을 회복했다고 밝혀 화제다.김다영은 지난 16일 SBS 파워FM ‘김영철의 파워FM’에서 ‘어머니가 보양식을 많이 챙겨줬냐’는 질문에 “아프다..
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- 김숙이 고기와 함께 구워 먹은 ‘이것’… 어떤 효과 있..
- [23/08/16 13:54]
- 개그우먼 김숙(48)이 고기와 ‘마’를 함께 구워 먹는 모습을 공개했다.김숙은 지난 14일 개인 유튜브 채널 ‘김숙티비’에서 “요즘 고깃집에서 마랑 연근을 구워주던데 진짜 맛있더라”며 “마가 소화에 되게 좋다..
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- 고단백 영양 공급, 뇌병변장애 아동 삶의 질 개선 도움
- [23/08/16 09:38]
- 고단백 영양 공급이 뇌병변장애 소아·청소년의 골격근량, 체중 증가로 이어져 결과적으로 삶의 질 개선에 도움을 준다는 연구 결과가 나왔다.매일사코페니아연구소와 경희대 동서의학대학원이 영양섭취 부족 등으로..
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- 방사능·중금속 '프리(Free)'… 오메가3도 '..
- [23/08/16 09:34]
- 현대인들은 혈행 건강을 위해 '오메가3(EPA 및 DHA 함유유지)'를 주로 챙긴다. 실제 오메가3의 EPA는 혈중 중성지질 감소와 원활한 혈행에 도움을 줄 수 있으며, DHA는 뇌의 신경조직과 눈의 망막조직을 구성하는 주..
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- 곰팡이 독소 걱정 없이 견과류 즐기세요
- [23/08/16 09:33]
- 잘못 보관한 견과류엔 곰팡이가 슨다. 견과류에서 자주 검출되는 곰팡이 독소 '아플라톡신'은 국제암연구소(IARC)에 의해 일급 발암물질로 분류된다. 지금까지 세상에 알려진 아플라톡신은 20여종이다. 크게 B1·B2·..
