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- '이 빵'에서 '황색포도상구균' 검출… ..
- [23/12/18 13:35]
- 이탈리아산 '마시모 판스오피스 프레쉬 밀크 필링' 빵에서 황색포도상구균이 검출됐다.식품의약품안전처는 수입·판매업체 천하코퍼레이션에서 수입해 판매한 이 빵에서 황색포도상구균이 검출돼 판매 중단하고 회수..
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- 물에 ‘이 채소’ 담가놓으면, 살균 효과 급증
- [23/12/17 13:00]
- 마늘을 먹으면 식중독을 유발하는 황색포도상구균, 연쇄구균, 대장균 등을 사멸시키고, 폐렴균에 대한 항균효과를 볼 수 있다. 뿐만 아니라 마늘을 넣은 물로 채소를 씻어도 유해세균의 숫자를 줄일 수 있다고 한다...
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- 고슬밥의 비밀... 밥 다 된 후 '이것' 하기 [주..
- [23/12/17 12:00]
- 고슬고슬하게 갓 지어진 밥은 반찬 없이 밥만 먹어도 맛있다. 곱씹을수록 온전한 전분의 맛과 향이 올라온다. 이때 전제는 '잘' 지어진 밥이어야 한다는 것이다. 밥에 '만든다'가 아닌 '짓는다'라는 서술어를 붙인 이..
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- 달달해 먹기 좋은 ‘이것’… 머리 윤기까지 더한다
- [23/12/17 09:00]
- 밤은 겨울철 대표 간식거리이다. 밤 속에는 탄수화물, 단백질, 식이섬유 등 각종 영양소가 풍부하다. 다만, 몸에 좋다고 많은 양을 섭취하면 오히려 득보단 실이 클 수 있다. 밤의 효능과 섭취 시 주의점을 알아본다..
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- 달짝한 '이 차' 마시기… 갱년기 뼈 단단하게 해..
- [23/12/17 05:00]
- 겨울철이면 따뜻한 유자차가 생각나기 마련이다. 유자의 새콤달콤한 맛과 향 덕분에 남녀노소 가리지 않고 인기가 많다. 유자는 비타민C, 비타민B, 칼슘 등 각종 영양소도 풍부하게 함유해 꾸준히 마시면 의외의 건강..
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- 맛있다고 밥 ‘이렇게’ 먹는 습관… 얼굴 주름 늘린다
- [23/12/16 13:00]
- 건조한 겨울 피부 관리에 특별히 신경 쓰는 사람이 많다. 수분 크림을 바르고, 마스크팩을 하는 등 수분을 끊임없이 공급하기 위해 노력한다. 그런데 더 중요한 것은 바로 ‘식습관’이다. 어떻게 먹느냐에 따라 피부..
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- 춥다고 국물 요리 많이 먹다간, 혈압 높아진다
- [23/12/16 12:30]
- 날씨가 추워지면서 뜨거운 국물이나 탕 요리를 찾는 사람이 많다. 국물 요리를 가끔씩 즐기는 것은 좋지만, 지나치게 자주 먹을 경우 혈관은 물론 식도 건강에 악영향을 줄 수 있어 주의해야 한다.◇과도한 국물 섭취..
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- 건조한 기관지… 황갈색 ‘이 음료’ 하나로 촉촉해진다
- [23/12/16 09:00]
- 요즘 같은 날씨에는 기관지가 쉽게 건조해진다. 기관지가 건조하면 상처가 나서 염증이 쉽게 발생한다. 반복적인 염증은 기관지 질환과 목소리 변형까지도 유발할 수 있다. 식습관 개선을 통해 꾸준히 기관지를 관리..
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- 부추전 구워 먹으면… 부추 속 ‘이 영양소’ 섭취 어렵..
- [23/12/16 08:00]
- 식이섬유가 많은 채소를 생으로 섭취하면 배변 활동에 도움이 된다. 다만, 비타민 등의 영양소를 흡수하기 힘들고, 사람에 따라서는 복부 팽만이나 변비를 유발할 수 있어 주의가 필요하다.◇안 익힐 때 영양소 최대..
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- 초콜릿·젤리 해외직구 하다 마약을… ‘이런 식품’ 구..
- [23/12/15 11:13]
- 해외직구를 통해 대마 젤리와 초콜릿이 유입될 수 있어 주의가 필요하다.식품의약품안전처는 해외에서 대마 유사 성분인 ‘에이치에이치시에이치(HHCH)’와 ‘에이치에이치시피(HHCP)’가 원료로 사용된 젤리‧..
